Dieta Na żylaki - Tajemnice żywieniowe, Co Można Jeść?

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 21:47

Dieta na żylaki

Dieta na żylaki jest ważna, aby nie pogorszyć sytuacji. Ale oprócz tego istnieje kilka problemów, które należy rozwiązać z chorobą, taką jak żylaki. Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest stabilizacja wagi. Jeśli masz nadwagę, zdecydowanie musisz schudnąć. Ponadto należy spożywać pokarmy bogate w białko - na przykład ryby.

Jeśli Twoja sytuacja finansowa na to pozwala, możesz po prostu rozpieszczać się owocami morza - takimi jak kalmary, krewetki i nie tylko. Oprócz białka będą zawierać wiele przydatnych substancji, takich jak miedź i inne. Oprócz wszystkich powyższych, owoce morza przyczynią się do produkcji elastyny - jest to substancja, która wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i zapobiega ich rozciąganiu.

Kolejnym, nie mniej przyjemnym w smaku, który przyczynia się do produkcji tej samej substancji, są wodorosty. Pamiętaj, jak nie kochałeś jej jako dziecko. Ale dla Ciebie powinien stać się niezastąpionym produktem, ponieważ zawiera nie tylko wystarczającą ilość miedzi i innych substancji, ale także bioflawonoidy. Bioflawonoidy wspomagają gojenie się naczyń. Twoje naczynia nasycone taką substancją staną się bardziej odporne na zmiany ciśnienia krwi. Ale nie zapominaj, że wszystko należy spożywać z umiarem.

Dieta na żylaki również powinna dostarczać Ci witamin, więc przejdźmy teraz do nich. Na przykład rutyna lub witamina P zawsze szukaj jej w żywności. Ta witamina jest bardzo potrzebna, ponieważ ma działanie przeciwżylakowe. Rutyna występuje w kasztanach i orzechach laskowych.

Nie zapomnij o jagodach, wśród nich w czołówce jest aronia. Ale tutaj ważna jest nie sama jagoda, ale jej sok, ponieważ ma bardzo przydatną właściwość, taką jak zmniejszenie przepuszczalności żył, a tym samym zmniejszenie obrzęku nóg. Jest jeszcze inna jagoda, rokitnik zwyczajny, który zawiera również rutynę. Potem pojawia się czarna porzeczka. Ale to nie wszystko, ale co z owocami cytrusowymi? Lemon jest wśród nich liderem. Cytryna powinna stać się towarzyszem Twojego codziennego życia. Ale nie jedz wszystkiego, jedna runda rano i druga wieczorem wystarczy. Najważniejszą rzeczą w cytrynie jest jej skórka, ma ona wyższe stężenie witaminy P niż miąższ. Pij też soki i napoje owocowe - żurawinowy i borówkowy.

Zadowolony:

• Dlaczego dieta jest tak ważna przy żylakach?
• Cele dietetyczne dla żylaków
• Jakie produkty będą przydatne w leczeniu żylaków?
• Jakie pokarmy należy wykluczyć z diety na żylaki?
• Sekrety żywieniowe
• Dieta na żylaki
• Picie na żylaki
• Przykład menu dietetycznego na żylaki
• Dieta kolorowa

Dlaczego dieta jest tak ważna przy żylakach?

Przestrzegając diety, można przywrócić prawidłowy przepływ krwi, zmniejszyć obciążenie uszkodzonych naczyń, a także oczyścić organizm z nagromadzonych w nim toksyn. Należy to obserwować w każdym przypadku żylaków, niezależnie od tego, czy dotyczy to tylko nóg, czy dotyczy narządów miednicy. Dieta stosowana jest przy pierwszych oznakach patologicznego stanu naczyń krwionośnych profilaktycznie, a przy przepisywaniu operacji - jako ważny element terapii przed- i pooperacyjnej.

Aby prawidłowo opracować dietę, lekarz bierze pod uwagę różne cechy ciała pacjenta: jego wiek, wagę, choroby dziedziczne, wrażliwość alergiczną, stan zdrowia, a także specyfikę stylu życia. Niemniej jednak każda dieta na żylaki opiera się na ogólnych zasadach, które pozwalają uniknąć nawrotów i powikłań choroby.

Cele dietetyczne dla żylaków

Lista celów, które lekarz i pacjent stawiają sobie podczas przepisywania diety, obejmuje:

1. Zmniejsz lepkość krwi, aby poprawić jej właściwości troficzne i obniżyć ciśnienie krwi.
2. Wzmocnienie naczyń krwionośnych, aby zapobiec zaostrzeniu żylaków i stworzyć warunki do skutecznego leczenia.
3. Usuń obrzęki, ale jednocześnie zapewnij organizmowi niezbędny płyn.
4. Aby pozbyć się nadwagi, w obecności której walka z żylakami jest prawie bezcelowa.

Jakie produkty będą przydatne w leczeniu żylaków?

Mimo ograniczeń prawidłowe podejście do organizacji diety na żylaki pozwala dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych substancji. Tym samym przestrzeganie zasad żywieniowych nie prowadzi do żadnych problemów ze strony przewodu pokarmowego.

• Produkty z błonnika roślinnego. Są to węglowodany rozkładane stopniowo i bez odkładania się tłuszczu. Kiedy spożywa się błonnik, nie ma skoków poziomu insuliny, energia jest uwalniana powoli i stale;
• Woda - pić ok. 2-2,5 litra dziennie, czysta iw składzie soków, herbaty itp.;
• Suszone owoce - zdolne do rozrzedzenia krwi i zastąpienia słodyczy w diecie;
• Przyprawy - curry, tymianek, kurkuma, imbir. Oprócz smaku zawierają unikalne substancje czynne roślinne, które poprawiają właściwości krwi.
• Rośliny strączkowe i orzechy - bogate w tokoferol (witaminę E) i łatwo przyswajalne białka roślinne.
• Algi - zawierają minerały potrzebne do wzmocnienia naczyń krwionośnych.
• Jagody i owoce są źródłem witaminy C, niektóre (maliny, wiśnie) mogą zwiększać poziom hemoglobiny, która jest korzystna dla oddychania komórkowego.
• Owoce morza są jednym z nielicznych źródeł nienasyconych tłuszczów omega-3, które mogą pomóc w rozpuszczaniu płytki nazębnej w cholesterolu i są niezbędne do utrzymania zdrowego układu odpornościowego.

• Kiełki pszenicy to przydatny produkt do oczyszczania organizmu, bogaty w aminokwasy, kwasy tłuszczowe i witaminy.

Jakie pokarmy należy wykluczyć z diety na żylaki?

Niektóre pokarmy negatywnie wpływają na skład krwi, co niezmiennie wpływa na naczynia krwionośne. Osoby podatne na żylaki mogą bardzo cierpieć z powodu ich stosowania.

Dlatego są surowo zabronione, zwłaszcza w ciężkich postaciach choroby.

• Alkohol.
• Jedzenie bogate w tłuszcz.
• Cukier i inne lekkie węglowodany.
• Czarna herbata i kawa
• Żywność w puszkach
• Buliony mięsne
• Produkty wędzone.

Jak widać, lista zabronionych pokarmów jest znacznie krótsza niż tych zalecanych. Nawet jeśli musisz zrezygnować ze szczególnie ulubionych przysmaków, możesz je zastąpić nowymi, przydatnymi dla organizmu. Poprawa zdrowia i likwidacja objawów żylaków zapewni lekkość i przyjemność przewyższającą zwykłe działanie słodyczy, wędzonek, alkoholu i wszelkich innych produktów szkodliwych dla żylaków.

Sekrety żywieniowe

Dla wielu ludzi samo słowo „dieta” oznacza surowe ograniczenia i próbę siły woli, próbując obejść się bez ulubionych potraw. Ale ci, którzy wypróbowali dietę żylakową, odkryli wiele nowych i różnorodnych potraw o doskonałym smaku.

Aby poprawić smak, zdrowie i zbilansowanie swoich dietetycznych posiłków, wypróbuj następujące wskazówki:

• Połącz sałatki z produktów bogatych w retinol i beta-karoityny z olejem roślinnym. Te witaminy są rozpuszczalne w tłuszczach i są znacznie lepiej wchłaniane po rozpuszczeniu w oleju.
• Okroshka i zielone zupy (kapuśniak) to pożywne, gaszące pragnienie i orzeźwiające potrawy, niezbędne w gorącym sezonie.
• Dodaj do swojej diety produkt, taki jak wątroba wołowa. Doskonały pasztet uzyskuje się z wątroby, jeśli ugotujesz go z warzywami i przekręcisz w maszynce do mięsa z przyprawami i olejem roślinnym.
• Staraj się codziennie jeść różne zboża. Każda dobrze ugotowana owsianka jest doskonale wchłaniana przez układ pokarmowy, korzystnie wpływa na jelita, zaspokaja głód i zapotrzebowanie organizmu na węglowodany złożone.
• Nie przejadaj się, ponieważ receptory acetylocholiny, które przenoszą głód, nasycają się w ciągu około pół godziny. Przestań jeść, zanim poczujesz się pełny - później twoje ciało poczuje się usatysfakcjonowane.
• Wypróbuj wszystkie odmiany herbat ziołowych. Można parzyć liście i kwiaty wielu roślin: lipy, mięty, melisy, tymianku, maliny itp. Każdy z nich ma swój niepowtarzalny smak i dobroczynne właściwości. Jeśli masz możliwość wyhodować surowce na herbatę we własnym kwietniku lub postawić na nią w ekologicznie czystych lasach i nasadzeniach, to możesz być pewien ich zalet.

Dieta na żylaki

Zasady żywieniowe, które zapewnia dieta, obejmują nie tylko zalecenia i zakazy dotyczące niektórych pokarmów, ale także sposoby ich stosowania. Lista podstawowych zasad żywieniowych dotyczących żylaków jest niewielka, ale każdej z nich należy ściśle przestrzegać.

• Nie zapomnij o śniadaniu. Każdego ranka organizm potrzebuje około połowy wszystkich węglowodanów i białek w ciągu dnia, więc kanapka z kawą nie jest uważana za pełne śniadanie. Przygotuj normalny posiłek, a jeśli nie masz apetytu, spróbuj wstać pół godziny wcześniej.
• Jest ułamkowy i często. Podzielić zwykłe trzy posiłki dziennie na co najmniej 5 posiłków, aby równomiernie obciążyć układ pokarmowy i krążeniowy.
• Nie jedz przed snem. Żadnego jedzenia po 18:00, a tym bardziej przed snem. Ponadto od razu widać chęć na śniadanie.
• Nie pić z posiłkami. Nie pić jedzenia wodą, aby nie rozcieńczać soku żołądkowego.

Picie na żylaki

Przestrzegając zasad diety, organizm stopniowo zaczyna się oczyszczać. Aby zapewnić ten proces, konieczne jest zwiększenie zużycia wody niezbędnej do funkcjonowania układu wydalniczego.

W okresie stosowania diety należy zwrócić szczególną uwagę na jakość spożywanej wody. Zagotowana woda z kranu jest zbyt twarda - możesz to łatwo sprawdzić, patrząc na podziałkę wewnątrz czajnika. Taką wodą trudno jest oczyścić organizm, dlatego trzeba będzie kupić wodę specjalnie oczyszczoną lub mineralną, albo odebrać ją z zaufanych źródeł (źródło, studnia itp.)

Picie wysokiej jakości wody korzystnie wpłynie na funkcjonowanie przewodu pokarmowego, kondycję skóry, włosów i paznokci, a także poprawi skład krwi i ogólne samopoczucie.

Przykład menu dietetycznego na żylaki

Wielu pacjentów ma trudności z przestrzeganiem wszystkich zasad żywieniowych, ponieważ nie tworzą własnego planu posiłków. Nie ma tak wielu produktów zabronionych na żylaki, więc ten plan jest dość prosty do sporządzenia. Każdego dnia możesz zmienić używane produkty na podobne, aby urozmaicić menu.

Na przykład oferujemy kilka opcji menu dietetycznego na żylaki:

1. Pierwsza opcja:

   • Pierwszy posiłek o 7 rano: śniadanie składające się z sałatki warzywnej z owsianką.
   • Drugi - o 10 rano: rodzynki (50-100 g) z herbatą ziołową.
   • Trzeci - obiad, około godziny pierwszej po południu: do pierwszej zupy w rosole z kurczaka z zielonym groszkiem, do drugiej - gotowanego filetu z morza lub czerwonej ryby z warzywami.
   • Po czwarte kolacja o czwartej po południu: sałatka z wodorostów.
   • Piąty posiłek to druga kolacja o 18:00: niskotłuszczowy jogurt z sałatką owocową.

2. Druga opcja:

   • Śniadanie: ser z pomidorem na czarnym pieczywie popijany herbatą imbirową.
   • Podwieczorek: jogurt z jagodami.
   • Obiad: zupa dyniowa, pieczona ryba z puree ziemniaczanym.
   • Kolacja: gotowana na parze czerwona ryba z sałatką z zielonych warzyw.
   • Druga kolacja: naturalny sok jabłkowo-marchewkowy z miąższem.

3. Trzecia opcja:

   • Śniadanie: twarożek z orzechami i bakaliami, pieczywo i naturalny sok owocowy.
   • Podwieczorek: jabłko zapiekane w miodzie z orzechami.
   • Obiad: zupa z soczewicy, owsianka z klopsikami gotowanymi na parze.
   • Kolacja: gotowana pierś z kurczaka lub indyka, chleb żytni i kompot.
   • Druga kolacja: chipsy zbożowe z sokiem pomidorowym.

Dieta kolorowa

Jednym z nowoczesnych trendów modowych w dietetyce jest dieta kolorowa. Polega na codziennej zmianie diety pokarmów roślinnych w zależności od ich koloru. Teoretyczne uzasadnienie takiej diety jest takie, że kolory warzyw i owoców wskazują na obecność pewnych składników odżywczych niezbędnych dla naczyń krwionośnych. Istnieją produkty tego samego koloru każdego dnia, które są wygodniejsze dla układu pokarmowego, który specjalnie wydziela enzymy w celu całkowitego przyswojenia złożonych substancji jednego typu.

Na przykład owoce nabierają żółtego i pomarańczowego odcienia dzięki beta-karotenowi - całej rodzinie pigmentów i witamin z grupy B. Barwy niebiesko-fioletowe zawdzięczają dużej zawartości fukoksantyn. Zieleń bogata w chlorofil jest znana z wysokiego stężenia pierwiastków śladowych, takich jak wapń, magnez, potas itp. Najwięcej witaminy C zawierają czerwone jagody, owoce i warzywa.

Skuteczność diety kolorowej została potwierdzona w praktyce, dzięki czemu jest ona stale polecana przez wielu dietetyków jako najbardziej racjonalny sposób na nasycenie organizmu witaminami i minerałami pochodzenia roślinnego.

Autor artykułu: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrynolog, dietetyk

Edukacja: Dyplom Rosyjskiego Państwowego Uniwersytetu Medycznego im NI Pirogov z dyplomem z medycyny ogólnej (2004). Rezydencja na Moskiewskim Państwowym Uniwersytecie Medycyny i Stomatologii, dyplom z Endokrynologii (2006).