2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-17 02:16
Pełny skład chemiczny grejpfruta w 100g
Witaminy
Nazwa |
ilość | % RDA |
Witamina A (retinol) | 58 μg | 6,4% |
Witamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 3% |
Witamina B2 (ryboflawina) | 0,02 mg | 1% |
Witamina B5 (kwas pantotenowy) | 0,28 mg | 6% |
Witamina B6 (pirydoksyna) | 0,04 mg | 2% |
Witamina B9 (kwas foliowy) | 10,0 μg | 3% |
Witamina B12 (cyjanokobalamina) | 0,0 μg | 0% |
Witamina C (kwas askorbinowy) | 33,3 mg | 37% |
Witamina E (jako alfa-tokoferol) | 0,13 mg | 1% |
Witamina D (jako cholekalcyferol) | 0,0 μg | 0% |
Witamina B3 (PP, kwas nikotynowy) | 0,39 mg | 2% |
Witamina K. | 0,0 μg | 0% |
Witamina B7 (biotyna) | 1,0 μg | 2% |
Beta karoten | 552,0-686,0 μg | 12% |
Alfa karoten | 4,0-8,0 μg | 0,1% |
Luteina + zeaksantyna | 5,0-10,0 μg | 0,1% |
Beta kryptoksantyna | 3,0-6,0 μg | 0,1% |
Likopen | 1135,0-1419,0 μg | 26% |
Witamina B4 (cholina) | 7,7 mg | 2% |
Metylometionina sulfoniowa (witamina U) |
0 mg |
0% |
Trimetyloglicyna betaina | 0,1 mg | 0,01% |
Minerały
Makroskładniki
Nazwa | ilość | % RDA |
Potas | 148,0-184,0 mg | 6,4% |
Wapń | 12,0-23,0 mg | 1,5% |
Krzem | 40,0 mg | 133% |
Magnez | 9,0 mg | 2% |
Sód | 13,0 mg | 1% |
Siarka | 9,0 mg | 1% |
Fosfor | 8,0-18,0 mg | 1,6% |
Chlor | 3,0 mg | 0,1% |
Mikroelementy i ultramikroelementy
Nazwa | ilość | % RDA |
Aluminium | 110,0 μg | 0,3% |
Bor | 204,0-245,0 μg | 321% |
Wanad | 4,0 μg | dziesięć% |
Żelazo | 0,08-0,19 mg | 0,9% |
Jod | 2,0 μg | 1,3% |
Kobalt | 1,0 μg | dziesięć% |
Lit | 3,3 μg | 3,3% |
Mangan | 10,0-55,0 μg | 1,5% |
Miedź | 30,0-51,0 μg | 4,2% |
Molibden | 6,0 μg | 8,6% |
* Arsen | 0,02 μg |
0,2% |
Nikiel | 3,1 mcg | 2,1% |
Cyna | 3,0 μg | 0,2% |
Rubid | 63,0 μg | 63% |
* Prowadzić | 0,04 μg | 0,4% |
Selen | 0,1-1,4 μg | 1,4% |
* Stront | 10,0 μg | 1,3% |
Tal | 0,05 μg | 2,5% |
Fluor | 17,0 mcg | 0,4% |
Chrom | 0,1 μg | 0,2% |
Cynk | 45,0-100,0 μg | 0,5% |
Białka i aminokwasy
Nazwa | ilość | % RDA |
Całkowita zawartość białka | 0,69 g | 1% |
Zawartość niezbędnych aminokwasów | 0,14 g | 0,6% |
Zawartość nieistotnych aminokwasów | 0,52 g | 0,9% |
Aminokwasy
Nazwa kwasu | ilość | % RDA |
Walina | 0,01 g | 1% |
Histydyna | 0,01 g | 1% |
Izoleucyna | 0,01 g | 1% |
Leucyna | 0,01 g | 0,2% |
Lizyna | 0,02 g | 1% |
Metionina | 0,01 g | 1% |
Treonina |
0,01 g | 1% |
Tryptofan | 0,01 g | 3% |
Fenyloalanina | 0,05 g | 2% |
Aminokwasy
Nazwa kwasu | ilość | % RDA |
Alanin | 0,02 g | 0,3% |
Arginina | 0,08 g | 1,3% |
Kwas asparaginowy | 0,12 g | 1,0% |
Glicyna | 0,01 g | 0,3% |
Kwas glutaminowy | 0,18 g | 1,3% |
Proline | 0,06 g | 1,3% |
Seryna | 0,03 g | 0,4% |
Tyrozyna | 0,01 g | 0,3% |
Cystyna | 0,01 g | 0,6% |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe
Nazwa | ilość | % RDA |
Całkowita zawartość tłuszczu | 0,1 g | 0,1% |
Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych | 0,164 g | 0,4% |
Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 | 0,024 g | 2,4% |
Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 | 0,086 g | 0,9% |
Zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych | 0,076 g | 0,3% |
Nienasycone kwasy tłuszczowe
Nazwa kwasu |
ilość |
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,006 g |
Oleinowy C 18: 1 (omega-9) | 0,048 g |
Linolowy C 18: 2 (omega-6) | 0,086 g |
Linolenowy C 18: 3 (omega-3) | 0,024 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikozapentaenowy C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokozaheksaenowy C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nazwa kwasu | ilość |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitynowy C 16: 0 | 0,067 g |
Stearynowe C 18: 0 | 0,009 g |
Arachidowy C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterole
Nazwa | ilość | % RDA |
Ilość fitosteroli | 17,0 mg | 31% |
Kampesterol | Nie ma danych | 0,0% |
Beta-sitosterol | Nie ma danych | 0,0% |
Stigmasterol | Nie ma danych | 0,0% |
Cholesterol | 0,0 mg | 0% |
Węglowodany
Nazwa | ilość | % RDA |
Całkowita zawartość węglowodanów | 8,41 g | 3% |
Mono- i disacharydy | 6,5 g | 13% |
Glukoza | 2,0 g | 20% |
Fruktoza | 1,0 g | 2,9% |
Galaktoza | 0,0 g | 0% |
Sacharoza | 2,0 g | 0% |
Laktoza | 0,0 g | 0% |
Skrobia | 0,0 g | 0% |
Maltoza | 0,0 g | 0% |
Celuloza | 1,1 g | 6% |
Bazy purynowe
Nazwa | ilość | % RDA |
Zawartość sumy purynowej | 8 mg | 6,7% |
◄ Powrót do opisu grejpfruta
Zalecane:
Pełen Skład Chemiczny Czosnku
Pełen skład chemiczny czosnku na 100 g Kalorie 59 kcal Tłuszcze:0,5 gBiałka:6,4 gWęglowodany:33,1 gWoda:58,6 gPopiół:1,4 gCeluloza:2,1 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,20 mg13%Witamina B2 (ryboflawina)0,11 mg6%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,6 mg12%Witamina B6 (pirydoksyna)1,24 mg62%Witamina B9 (kwas foliowy)3 μg1%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0%Witamina C (kwas asko
Pełen Skład Chemiczny Liści Selera
Pełen skład chemiczny liści seleraWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,020 mg1,2%Witamina B2 (ryboflawina)0,251-0,420 mg16,8%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,246 mg4,9%Witamina B6 (pirydoksyna)0,080 mg4,0%Witamina B9 (kwas foliowy)36,0 μg9,0%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0,0%Witamina C (kwas askorbinowy)38,0 mg54, 3%Witamina E (jako alfa-tokoferol)0,50 mg3,3%Beta-tokoferol0,0 mg
Pełen Skład Chemiczny Imbiru
Pełny skład chemiczny imbiru w 100gAnaliza chemiczna imbiru pokazuje, że zawiera ponad 400 różnych związków. Głównymi składnikami kłącza imbiru są węglowodany (50–70%), lipidy (3–8%), terpeny i związki fenolowe.Składniki terpenowe obejmują zingiberene, β-bisabolen, α-farnezen, β-sesquiphellandrene i α-curcumen, a związki fenolowe obejmują gingerole, paradole i shogaole. Gingerole (23-25%) i shoga
Pełen Skład Chemiczny Malin
Pełen skład chemiczny malin Kalorie 52 Kcal Tłuszcze:0,6 gBiałka:1,2 gWęglowodany:11,9 gWoda:85,8 gPopiół:0,5 gCeluloza:6,5 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,03 mg1,8%Witamina B2 (ryboflawina)0,04 mg2,0%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,33 mg7,0%Witamina B6 (pirydoksyna)0,06 mg3,0%Witamina B9 (kwas foliowy)21,0 μg5,0%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0,0%Witamina C (kwas as
Pełen Skład Chemiczny Borówek
Pełny skład chemiczny jagód w 100g Kalorie 57 Kcal Tłuszcze:0,3nbsp; gBiałka:0,7 gWęglowodany:14,5 gWoda:84,8 gPopiół:0,2 gCeluloza:2,7 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,025-0,040 mg1,9%Witamina B2 (ryboflawina)0,028-0,040 mg1,8%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,12-0,16 mg2,8%Witamina B6 (pirydoksyna)0,030-0,101 mg3,3%Witamina B9 (kwas foliowy)6,0 μg1,5%Witamina B12 (cyjanokobalamina)