Majeranek - Właściwości Użytkowe I Zastosowanie Majeranku, Przeciwwskazania

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 21:47

Majeranek

Przydatne właściwości i zastosowania majeranku

Opis majeranku

Majeranek to ciekawe zioło. Ta rozgałęziona bylina z popularnej rodziny Labiate dorasta do 50 cm wysokości. Często występuje w Europie Wschodniej i niektórych krajach południowych. Roślina ma liczne łodygi, które wyróżniają się solidną grubością. Rozgałęziona czworościenna łodyga krzewu pokryta jest drobnymi włoskami. U samej podstawy jest zdrewniały. Małe liście o krótkich ogonkach mają przeciwny kształt podłużno-jajowaty.

Na krawędziach blaszki liściowe majeranku mają szary kwiat tomentose. Kwiaty mają biały lub różowy odcień. Na końcach niesamowitych gałęzi są zebrane w piękne pęczki w kształcie kolców. Owoc krzewu składa się z czterech bardzo małych, jednoziarnistych orzechów. Majeranek można zaliczyć do roślin ciepłolubnych. Jeśli chodzi o kulturę, najczęściej uprawiana jest jako typowa roślina jednoroczna, ponieważ roślina obumiera przy silnym spadku ujemnych temperatur.

Najbardziej optymalna temperatura dla przyspieszonego kiełkowania nasion to 25 ° C ciepła. Kiełkowanie nasion można często utrzymać przez trzy lata. Roślina jest bardzo wymagająca pod względem światła. W zacienionych obszarach zawartość niezrównanego olejku eterycznego jest znacznie zmniejszona. Krzew ten należy do roślin odpornych na suszę, ale na początku wzrostu i rozwoju słabo reaguje na brak wilgoci.

Bylina preferuje luźne i bardzo dobrze nawożone gleby żyzne. Krzew ten kwitnie w okresie czerwiec-lipiec, z reguły masowe kwitnienie przypada na lipiec, a owocuje zwykle we wrześniu.

Przydatne właściwości majeranku

Wcześniej majeranek był używany do wzmacniania mięśnia sercowego i pamięci. Ponadto specjalnymi wlewami leczono katar, reumatyzm i wszelkiego rodzaju kamicę moczową. Owoce prezentowanego krzewu zawierają ogromną ilość olejku eterycznego, który ma przyjemny mocny aromat. Również w tym zielu znaleziono nie tylko witaminę C, ale także karoten prowitaminę A. Bylina zawiera również różne minerały, gorycz, niezastąpione fitoncydy i flawonoidy.

Unikalny olejek z tej rośliny zawiera: pinen, sabinen, terpinen, terpineole, borneole i fenole. Ten wspaniały produkt ma jasnożółty kolor i silny przyjemny zapach. Podczas kwitnienia krzewu musisz zebrać olejek eteryczny. Młoda roślina zawsze zawiera rutynę, witaminę C, karoten, a także niezastąpione garbniki, niezastąpione pektyny i pentozany.

Zastosowanie majeranku

Majeranek jest szeroko stosowany zarówno w kuchni, jak i medycynie. Ta wspaniała roślina lecznicza jest używana przez wielu specjalistów w leczeniu wielu różnych chorób. Majeranek uznawany jest za doskonały środek na skuteczne leczenie poważnych dolegliwości żołądkowych. Dzięki szerokiej gamie witamin krzew ten znajduje również zastosowanie w leczeniu depresji, bezsenności, astmy, chorób układu oddechowego oraz silnych bólów głowy. Regularne przyjmowanie specjalnych środków może usprawnić trawienie.

Należy wspomnieć, że majeranek pomaga przywrócić cykl menstruacyjny, dzięki czemu krwawienie jest mniej bolesne. Na bazie tego zioła istnieje wiele cudownych maści, które leczą przeziębienie i różne objawy infekcji wirusowych. Ponadto maści te pomagają szybko leczyć rozległe, słabo gojące się rany, łagodzą stany zapalne, zmniejszają widoczność rozstępów na skórze i pozbywają się ropnych ropni.

Należy wspomnieć, że maść na bazie majeranku wskazana jest również przy silnych zwichnięciach. Często współcześni lekarze przepisują różne leki na cukrzycę po zawale serca, ponieważ nie tylko dodają siły, ale także mają pozytywny wpływ na ogólne samopoczucie. Przy licznych zapaleniach jamy ustnej i silnym krwawieniu z dziąseł można zastosować leczniczy wywar z prezentowanego krzewu. Środek ten polecany jest również przy dolegliwościach nerek, wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Oprócz zastosowania takiej rośliny w medycynie znajduje ona również szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym. Jest często używany przez współczesnych piwowarów, ponieważ nadaje piwu niesamowity smak. Ponadto jest niezbędny winiarzom i producentom serów, a wszelkiego rodzaju napoje bezalkoholowe przygotowywane są na bazie majeranku. W różnych krajach świata majeranek jest uważany za niezbędny składnik do przygotowania różnych marynat do konserwacji, a także kompotów kuchennych, kwasu chlebowego i galaretki.

Majeranek jest często używany do produkcji pikantnych przypraw. Należy wspomnieć, że diabetycy z powodzeniem mogą zastąpić zwykłą sól kuchenną tą rośliną. Nie jest tajemnicą, że takim pacjentom stosuje się specjalną dietę bez soli. W starożytności zaradni Grecy dodawali majeranek do wina, ponieważ nadaje on ciału mężczyzny niezrównaną męską siłę i pobudza pociąg seksualny.

Przeciwwskazania do majeranku

Majeranku nie należy nadużywać podczas ciąży. Ważne jest również, aby pamiętać, że dodając tę roślinę do pożywienia, należy zachować szczególną ostrożność i dokładnie przestrzegać przepisanych dawek. Efekty uboczne w rzadkich przypadkach objawiają się w postaci łagodnych bólów głowy i złego nastroju.

Autor artykułu: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Wykształcenie: Dyplom z „medycyny ogólnej” i „terapii” uzyskany na Uniwersytecie Pirogov (2005 i 2006). Szkolenie zaawansowane na Wydziale Fitoterapii Uniwersytetu Przyjaźni Ludów w Moskwie (2008).