Pokarmy Zwiększające Poziom Dopaminy

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 21:47

Pokarmy zwiększające poziom dopaminy

Dopamina to hormon neuroprzekaźnikowy syntetyzowany przez komórki mózgowe. Jego główną rolą jest regulacja skurczów mięśni. Niedobór dopaminy powoduje mimowolne ruchy części ciała - drżenie mięśni, które ostatecznie może doprowadzić do rozwoju choroby Parkinsona.

Ponadto brak tego hormonu może powodować depresję, ponieważ dopamina bierze udział w regulacji ośrodka przyjemności. Przy niedostatecznym poziomie neuroprzekaźnika osoba traci zainteresowanie życiem, może nabrać kofeiny, alkoholu, a nawet uzależnienia od narkotyków.

Jak podnieść poziom dopaminy?

Aby wyprodukować wystarczającą ilość dopaminy, potrzebne są następujące substancje:

• Aminokwasy,
• Przeciwutleniacze,
• Witaminy,
• Elementy mikro i makro,
• Nienasycone kwasy tłuszczowe (Omega-3).

Aminokwasy

Mózg wykorzystuje aminokwasy jako elementy budulcowe do syntezy dopaminy. Substancje te są integralną częścią białek, dlatego żywność powinna zawierać wystarczającą ilość pełnych białek. Wiadomo, że aminokwas tyrozyna odgrywa ważną rolę w tworzeniu hormonu.

Wiele owoców i jagód jest bogatych w ten związek, w szczególności:

• Jagody,
• Truskawka,
• Suszone owoce (zwłaszcza suszone śliwki),
• Banany.

Potrzebujesz również odpowiedniej podaży betainy, aminokwasu występującego w burakach czerwonych.

Przeciwutleniacze

Kolejną grupą związków zaangażowanych w pracę mózgu i produkcję dopaminy są przeciwutleniacze. Zmniejszają negatywny wpływ wolnych rodników na komórki nerwowe i są aktywnie wykorzystywane w leczeniu schorzeń neurologicznych, w tym choroby Parkinsona. Przeciwutleniacze znajdują się w świeżych warzywach i owocach. Na przykład kwercetyna, która jest jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy, występuje w dużych ilościach w jabłkach. Zielona herbata jest źródłem polifenoli, które również redukują wolne rodniki w tkance nerwowej.

Witaminy i makroskładniki odżywcze, które zwiększają poziom dopaminy

Witamina B6 wraz z kwasem foliowym są rodzajem katalizatorów syntezy neuroprzekaźnika.

Aby uzupełnić ich zapasy, konieczne jest częstsze spożywanie następujących pokarmów:

• Pistacje,
• Ziarna słonecznika,
• Owoce (awokado, mango, pomarańcze),
• Szpinak,
• Szparag,
• Rośliny strączkowe (zwłaszcza soczewica i fasola)

Aby mózg mógł wytwarzać odpowiednią ilość dopaminy, potrzebne są pewne minerały. Magnez odgrywa w tym procesie szczególną rolę. Ponadto bierze udział w rozluźnieniu włókien mięśniowych, a jego brak prowadzi do skurczów i skurczów mięśni. Zjawiska te są częstymi objawami choroby Parkinsona.

Aby dostarczyć organizmowi magnezu, należy uwzględnić w diecie:

• Orzechy,
• Pełne ziarna,
• Rośliny strączkowe,
• Świeże, ciemnolistne warzywa.

Również produkcję dopaminy stymulują niektóre zioła lecznicze - żeń-szeń, mniszek lekarski, mięta pieprzowa. Można je stosować w postaci wywarów i naparów.

Temat: Leki na chorobę Parkinsona

Omega-3

Nienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3 są niezbędne dla organizmu człowieka. Angażują się w pracę mózgu, pomagają zwiększyć aktywność dopaminy.

Pokarmy bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe to:

• Ryby (zwłaszcza łosoś),
• Orzechy włoskie,
• Brukselka i kalafior.

Odpowiednie spożycie kwasów tłuszczowych omega-3 w diecie może pomóc zmniejszyć objawy choroby Parkinsona i niektórych innych zaburzeń ruchowych.

Tak więc dopamina jest jednym z najważniejszych neuroprzekaźników, a jej niedobór prowadzi do poważnych chorób neurologicznych. Aby zapobiec ich rozwojowi, a jednocześnie poprawić samopoczucie, należy monitorować swoją dietę i często spożywać wyżej wymienione pokarmy.

Autor artykułu: Sokov Andrey Vladimirovich | Neurolog

Wykształcenie: W 2005 roku odbył staż w Pierwszym Moskiewskim Uniwersytecie Medycznym im. Seszenowa i uzyskał dyplom z neurologii. W 2009 roku ukończył studia podyplomowe na specjalności „Choroby układu nerwowego”.