Burak - Użyteczne Właściwości I Zastosowanie Buraków, Kwiatów Buraka ćwikłowego. Burak ćwikłowy, Alissum, Pustynia

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 21:47

Burachok

Przydatne właściwości i zastosowanie buraka ćwikłowego

Charakterystyka botaniczna buraka ćwikłowego

Burachok to zioło jednoroczne lub wieloletnie, rzadziej krzew, należące do rodziny kapustowatych. Osiąga wysokość 15–30 cm, ma włókniste korzenie i zwarty system korzeniowy. Łodygi są mocno rozgałęzione i prawie leżą na ziemi. Liście są małe, podłużne, szaro-zielone, owłosione. Kwiaty buraka są drobne, silnie pachnące, żółtawo-białe, zebrane w kwiatostan nadgarstka.

Kwitnie od kwietnia do czerwca, owocuje od czerwca do sierpnia. Owocem jest strąk z małymi, płaskimi nasionami. Buraki są szeroko rozpowszechnione w południowej i środkowej Rosji, w Europie Środkowej i Wschodniej, w regionie Morza Czarnego i Morza Śródziemnego, w Azji Mniejszej. Rośnie na suchych glebach piaszczystych, kredowych i wapiennych.

Przydatne właściwości buraka ćwikłowego

Fakt, że burak jest rośliną leczniczą, był znany już w starożytności, chociaż skład chemiczny tej rośliny był dotychczas mało zbadany. Wiadomo, że nasiona zawierają do 25% oleju tłuszczowego, który zawiera kwasy organiczne: stearynowy, oleinowy, behenowy, arachidowy, palmitynowy i kilka innych. Alkaloidy i flawonoidy znajdują się w ziołach tej rośliny. Do celów leczniczych stosuje się liście, łodygi i kwiaty rośliny.

Zastosowanie buraków

Roślina nie jest stosowana we współczesnej medycynie. W medycynie ludowej część nadziemna jest stosowana jako środek moczopędny i przeczyszczający. Pomaga przy przeziębieniach i jako środek przeciwbólowy. Napar Borachka jest skuteczny w usuwaniu kamieni nerkowych. W dawnych czasach mówiono, że alussun (inna nazwa rośliny) jest przydatny przy ukąszeniu wściekłego psa, pomaga pozbyć się piegów.

Pędy buraków mają posmak rzodkiewki, dlatego można je stosować jako dodatek do sałatek. Ta roślina jest doskonałą rośliną miododajną. Ziele buraczki zmieszane z ziołem ogórka przyjmuje się doustnie w celu uspokojenia układu nerwowego.

Napar: 3 łyżki ziół wlewamy przez pięć godzin w 500 ml wrzącej wody. Przecedzić przez sitko i wypić pół szklanki 3-4 razy dziennie przed posiłkami. Możesz dodać miód do smaku. Zastosuj lekarstwo na przeziębienia i kamienie nerkowe.

Rosół: jedną łyżkę surowca rozcieńczyć w 250 ml wrzącej wody, doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, najlepiej w ciągu 5-7 minut. Płyny pozostawia się do ostygnięcia, a mieszaninę filtruje się przez gazę. Weź 50 ml 3-4 razy dziennie. Bulion jest używany na przeziębienia.

Kwiaty Borachki

Do celów dekoracyjnych uprawia się dwie grupy roślin - są to rabaty i buraki do ogrodu skalnego. Różnią się kolorem kwiatów i czasem wzrostu. W klombach kwiaty są białe, różowawe lub jasno szkarłatne, u innych gatunków są jasnożółte. Wszystkie to nisko rosnące, odporne na zimno krzewy o przyjemnym miodowym aromacie. Rośliny lubią słoneczne miejsca, a gleba może być piaszczysta, ale nie mokra, ponieważ kwiaty są odporne na suszę. Są bezpretensjonalne i nie wymagają specjalnej opieki. Są sadzone na skalistych wzgórzach i do kształtowania murów oporowych.

Borachki dobrze komponuje się z nisko rosnącymi roślinami pełzającymi, takimi jak rezuha i floks. Lepiej jest sadzić w ciepłym sezonie. W początkowej fazie wzrostu lepiej chronić rośliny przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, ponieważ kwiaty mogą więdnąć. Borachki rozmnażają się przez nasiona, sadzonki i rozdzielając krzew.

Góra Burachok

Ta szaro-zielona wieloletnia roślina jest prawie półkrzewem. Pędy są liczne, leżące, o wysokości 20–40 cm, z małymi podłużnymi liśćmi. Małe złotożółte kwiaty są zbierane w wydłużonych pędzlach. Owoce to małe, podłużne strąki z lekko wypukłymi zastawkami i słabym żyłkowaniem siatkowatym. Każdy owoc produkuje nie więcej niż cztery nasiona. Kwitnie od kwietnia do lipca pachnącymi żółtymi kwiatami. Rośnie na glebach piaszczystych, wapiennych i skalistych.

Burak ćwikłowy to wczesna roślina miododajna. Jest szeroko rozpowszechniony w Rosji, Białorusi, Ukrainie, Syberii. Do celów leczniczych wykorzystuje się nadziemną część rośliny, która jest zbierana w kwietniu-czerwcu. Roślina ma działanie moczopędne i przeczyszczające. Świeża trawa z dodatkiem miodu stosowana jest jako kosmetyk na piegi i plamy na twarzy. Skład chemiczny buraka ćwikłowego praktycznie nie jest badany.

Burachok alissum

Alyssum to jednoroczna lub wieloletnia niewymiarowa roślina z małymi liśćmi skierowanymi na łodygę. Są gęsto owłosione, przez co wyglądają na szare. Małe żółte kwiaty są zbierane w kwiatostany racemose. W pełni dojrzałe kwiaty pokrywają całą roślinę. Odwieczny typ alyssum jest mrozoodporny, w przeciwieństwie do jednorocznych, ale pod względem czasu kwitnienia jest gorszy od jednorocznych.

Roślina może kwitnąć od lipca do samego mrozu. Ponadto dobrze znosi mrozy do –10 ° C. Niektóre gatunki hibernują, nawet nie zrzucając liści. Alyssum jest szeroko rozpowszechnione na południu Syberii i na Krymie. Dobrze rośnie na wszystkich, ale nie wilgotnych glebach. Propagowane przez nasiona. Znajduje zastosowanie w ogrodnictwie ozdobnym.

Burak pustynny

Ten rodzaj buraków należy do roślin jednorocznych. Ma rozgałęzioną łodygę, szarą z gwiaździstymi włoskami o wysokości 10–20 cm, liście zwężone ku nasadzie. Kwiaty zebrane w wydłużony pędzelek o barwie bladożółtej. Kiedy roślina zanika, kwiaty stają się prawie białe. Kwitnie od kwietnia do czerwca. Rośnie na glebach piaszczystych, skałach, zboczach gór i wzniesień. Znaleziono w Ałtaju i Syberii. Uważa się, że burak ma właściwości przeczyszczające i moczopędne. Wewnętrznie stosowany jest przy przepuklinach, przeziębieniach i kamicy moczowej.

Przeciwwskazania burak ćwikłowy

Nie stwierdzono przeciwwskazań do stosowania buraka ze względu na jego słabe badania. W związku z tym nie zaleca się leczenia lekami z tej rośliny dla kobiet w ciąży i dzieci. Wymaga również dokładnego przestrzegania dawek i leczenia kursami z przerwami między nimi.

Autor artykułu: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Wykształcenie: Dyplom z „medycyny ogólnej” i „terapii” uzyskany na Uniwersytecie im. NI Pirogova (2005 i 2006). Szkolenie zaawansowane na Wydziale Fitoterapii Uniwersytetu Przyjaźni Ludów w Moskwie (2008).