2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-17 02:16
Pełny skład chemiczny dyni w 100g
- Tłuszcze: 0,1 g
- Białka: 1 g
- Węglowodany: 6,5 g
- Woda: 91,6 g
- Popiół: 0,8 g
- Celuloza: 1,5 g
Witaminy
Nazwa |
ilość | % RDA |
Witamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 3% |
Witamina B2 (ryboflawina) | 0,11 mg | 6% |
Witamina B5 (kwas pantotenowy) | 0,3 mg | 6% |
Witamina B6 (pirydoksyna) | 0,06 mg | 3% |
Witamina B9 (kwas foliowy) | 16 μg | 4% |
Witamina B12 (cyjanokobalamina) | 0,0 μg | 0% |
Witamina C (kwas askorbinowy) | 9 mg | 13% |
Witamina E (jako alfa-tokoferol) | 1,06 mg | 7% |
Witamina D (jako cholekalcyferol) | 0,0 μg | 0% |
Witamina B3 (PP, kwas nikotynowy) | 0,8 mg | 4% |
Witamina K. | 1,1 μg | 0,9% |
Witamina B7 (biotyna) | 0,4 μg | 0,8% |
Beta karoten | 3100 mcg | 62% |
Alfa karoten | 515 mcg | 10, 3% |
Luteina + zeaksantyna | 1500 mcg | 25% |
Beta kryptoksantyna | 2145 mcg | 42,9% |
Witamina B4 (cholina) | 8,2 mg | 1,6% |
Minerały
Makroskładniki
Nazwa | ilość | % RDA |
Potas | 340,0 mg | czternaście% |
Wapń |
21,0 mg | 2% |
Krzem | 30,0 mg | 100% |
Magnez | 12,0 mg | 3% |
Sód | 1,0 mg | 0,1% |
Siarka | 18 mg | 1,8% |
Fosfor | 25,0-44,0 mg | 6% |
Chlor | 19 mg | 0,8% |
Mikroelementy i ultramikroelementy
Nazwa | ilość | % RDA |
0,2% | ||
22,6% | ||
224,8% | ||
8,1% | ||
0,8% | ||
dziesięć% | ||
6% | ||
13% | ||
7,4% | ||
4,3% | ||
68,9% | ||
0,7% | ||
2,2% | ||
4% | ||
3,6% |
Białka i aminokwasy
Nazwa | ilość | % RDA |
Całkowita zawartość białka | 1 g | 2% |
Zawartość niezbędnych aminokwasów | 0,260 g | 1,2% |
Zawartość nieistotnych aminokwasów | 0,572 g | 1% |
Aminokwasy
Nazwa kwasu | ilość |
% RDA |
Walina | 0,04 | 2% |
Histydyna | 0,02 | 2% |
Izoleucyna | 0,03 | 2% |
Leucyna | 0,05 | 2% |
Lizyna | 0,05 | 2% |
Metionina | 0,01 | 0,6% |
Treonina | 0,03 | 2% |
Tryptofan | 0,01 | 1,5% |
Fenyloalanina | 0,07 | 3% |
Aminokwasy
Nazwa kwasu | ilość | % RDA |
Alanin | 0.10 | 1,5% |
Arginina | 0,05 | 0,8% |
Kwas asparaginowy | 0,1 | 1,0% |
Glicyna | 0,03 | 0,9% |
Kwas glutaminowy | 0.18 | 1,3% |
Proline | 0,03 | 0,7% |
Seryna | 0,04 | 0,5% |
Tyrozyna | 0,04 | 1,3% |
Cystyna | 0,002 | 0,9% |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe
Nazwa | ilość | % RDA |
Całkowita zawartość tłuszczu | 0,1 g | 0,1% |
Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych |
0,018 g |
0,04% |
Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 | 0,033 g | 3,3% |
Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 | 0,018 g | 0,2% |
Zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych | 0,027 g | 0,1% |
Nienasycone kwasy tłuszczowe
Nazwa kwasu | ilość |
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleinowy C 18: 1 (omega-9) | 0,002 g |
Linolowy C 18: 2 (omega-6) | 0,018 g |
Linolenowy C 18: 3 (omega-3) | 0,033 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikozapentaenowy C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokozaheksaenowy C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nazwa kwasu | ilość |
Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitynowy C 16: 0 | 0,027 g |
Stearynowe C 18: 0 | 0,0 g |
Arachidowy C 20: 0 | Nie ma danych |
Begenic C 22: 0 |
Nie ma danych |
Lignoceric C 24: 0 | Nie ma danych |
Sterole
Nazwa | ilość | % RDA |
Ilość fitosteroli | 12,0 mg | 21,8% |
Cholesterol | 0,0 mg | 0% |
Węglowodany
Nazwa | ilość | % RDA |
Całkowita zawartość węglowodanów | 6,5 g | 2% |
Mono- i disacharydy | 4,2 g | 8,2% |
Glukoza | 1,1 g | jedenaście% |
Fruktoza | 0,9 g | 2,6% |
Sacharoza | 0,7 g | 0% |
Skrobia | 0,6 g | 0% |
Celuloza | 0,5-2 g | 6% |
Bazy purynowe
Nazwa | ilość | % RDA |
Zawartość sumy purynowej | 2,8 mg | 1,7% |
◄ Powrót do opisu dyni
Zalecane:
Pestki Dyni - Korzyści I Szkody, Leczenie Pestkami Dyni, Kalorie
Pestki dyni: korzyści i szkodyPestki dyni to nasiona dyni, która jest rośliną zielną rosnącą na obszarach subtropikalnych i tropikalnych. Nasiona mają płaski kształt, różną długość - od 0,5 do 1,2 cm Skórka nasion jest biała, a wewnątrz znajduje się zielone, cenne dla człowieka nasionko.Ameryka Łacińska j
Pełny Skład Chemiczny Topinamburu
Pełny skład chemiczny topinamburu w 100g Kalorie 73 kcal Tłuszcze:0 gBiałka:2 gWęglowodany:17,5 gWoda:78 gPopiół:2,5 gCeluloza:4,5 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,20 mg13%Witamina B2 (ryboflawina)0,06 mg3%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,4 mgosiem%Witamina B6 (pirydoksyna)0,08 mg4%Witamina B9 (kwas foliowy)13 μg3%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0%Witamina C (kwas askor
Pełny Skład Chemiczny Gryki
Pełny skład chemiczny gryki na 100g Kalorie 343 Kcal Tłuszcze:3,2 gBiałka:10,8 gWęglowodany:70 gWoda:13,9 gPopiół:2,10 gCeluloza:14,0 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,101-0,300 mg11,8%Witamina B2 (ryboflawina)0,140-0,425 mg14,1%Witamina B5 (kwas pantotenowy)1,233 mg24,7%Witamina B6 (pirydoksyna)0,210-0,340 mg13,8%Witamina B9 (kwas foliowy)28,0-32,0 μg7,5%Witamina B12 (cyjanokobalam
Pełny Skład Chemiczny Nasion Słonecznika
Pełny skład chemiczny nasion słonecznika w 100g Kalorie 578 Kcal Tłuszcze:51,46 gBiałka:20,78 gWęglowodany:20,0 gWoda:4,73 gPopiół:3,02 gCeluloza:11,1 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)1,48-2,10 mg105,3%Witamina B2 (ryboflawina)0,24-0,36 mg15,0%Witamina B5 (kwas pantotenowy)1,130-2,200 mg33, 3%Witamina B6 (pirydoksyna)0,800-1,345 mg53, 6%Witamina B9 (kwas foliowy)227,0 μg56, 8%Witamin
Pełen Skład Chemiczny Pestek Dyni
Pełny skład chemiczny pestek dyni w 100g Kalorie 559 Kcal Tłuszcze:49 gBiałka:30,2 gWęglowodany:10,7 gWoda:5,23 gPopiół:4,78 gCeluloza:6 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,27 mg15,9%Witamina B2 (ryboflawina)0,15 mg7,5%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,75 mg15,0%Witamina B6 (pirydoksyna)0,14 mg7,0%Witamina B9 (kwas foliowy)58,0 μg14,5%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0,0%Wit