2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-17 02:16
Pełny skład chemiczny śliwek w 100g
- Tłuszcze: 0,3 g
- Białka: 0,7 g
- Węglowodany: 11,4 g
- Woda: 87,2 g
- Popiół: 0,4 g
- Celuloza: 1,4 g
Witaminy
Nazwa |
ilość | % RDA |
Witamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 1,8% |
Witamina B2 (ryboflawina) | 0,03 mg | 1,5% |
Witamina B5 (kwas pantotenowy) | 0,14 mg | 2,8% |
Witamina B6 (pirydoksyna) | 0,03 mg | 1,5% |
Witamina B9 (kwas foliowy) | 5,0 μg | 1,3% |
Witamina B12 (cyjanokobalamina) | 0,0 μg | 0% |
Witamina C (kwas askorbinowy) | 9,5 mg | 13,6% |
Witamina E (jako alfa-tokoferol) | 0,26-0,60 mg | 2,7% |
Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0% |
Gamma-tokoferol | 0,1 mg | 0,7% |
Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0% |
Witamina D (jako cholekalcyferol) | 0,0 μg | 0% |
Witamina B3 (PP, kwas nikotynowy) | 0,57 mg | 2,9% |
Witamina K. | 6,4 μg | 5,3% |
Witamina B7 (biotyna) | 0 μg | 0% |
Beta karoten | 190 mcg | 3,8% |
Alfa karoten | 0,0 μg | 0% |
Luteina + zeaksantyna | 73,0 μg | 1,2% |
Beta kryptoksantyna | 35,0 μg | 0,7% |
Likopen | 0,0 μg |
0% |
Witamina B4 (cholina) | 1,9 mg | 0,4% |
Trimetyloglicyna betaina | 0,0 mg | 0% |
Minerały
Makroskładniki
Nazwa | ilość | % RDA |
Potas | 157,0-192,0 mg | 8,5% |
Wapń | 6,0-20,0 mg | 1,2% |
Krzem | 14,0 mg | 46,7% |
Magnez | 7,0 mg | 1,8% |
Sód | 2,7-4,0 mg | 0,3% |
Siarka | 6,0 mg | 0,6% |
Fosfor | 14,3-25,6 mg | 2,3% |
Chlor | 1,0 mg | 0,04% |
Mikroelementy i ultramikroelementy
Nazwa | ilość | % RDA |
Aluminium | 223,2 μg | 0,6% |
Bor | 38,9 mcg | 55,6% |
Wanad | 0,6 μg | 1,5% |
Żelazo | 0,05-0,20 mg | 0,7% |
Jod | 0,15-0,60 mcg | 0,2% |
Kobalt | 1,0 μg | 10,0% |
Mangan | 77,0-120,0 μg | 4,8% |
Miedź | 44,0-103,0 μg | 7,5% |
Molibden | 8,0 μg | 11,4% |
Nikiel |
6,7-15,0 mcg | 8,0% |
Rubid | 34,4 mcg | 34,4% |
Selen | 0,114-0,500 mcg | 3,3% |
Fluor | 2,0 μg | 0,1% |
Chrom | 4,0 μg | 8,0% |
Cynk | 66,0-114,0 μg | 0,7% |
Białka i aminokwasy
Nazwa | ilość | % RDA |
Całkowita zawartość białka | 0,70 g | 0,9% |
Zawartość niezbędnych aminokwasów | 0,125 g | 0,6% |
Zawartość nieistotnych aminokwasów | 0,220 g | 0,4% |
Aminokwasy
Nazwa kwasu | ilość | % RDA |
Walina | 0,019 | 0,8% |
Histydyna | 0,009 | 0,4% |
Izoleucyna | 0,015 | 0,8% |
Leucyna | 0,023 | 0,5% |
Lizyna | 0,021 | 0,5% |
Metionina | 0,003 | 0,2% |
Treonina | 0,015 | 0,6% |
Tryptofan | 0,004 | 0,4% |
Fenyloalanina | 0,016 | 0,5% |
Aminokwasy
Nazwa kwasu | ilość | % RDA |
Alanin |
0,019 |
0,3% |
Arginina | 0,012 | 0,2% |
Kwas asparaginowy | 0,095 | 0,8% |
Glicyna | 0,015 | 0,4% |
Kwas glutaminowy | 0,022 | 0,2% |
Proline | 0,018 | 0,4% |
Seryna | 0,028 | 0,3% |
Tyrozyna | 0,009 | 0,3% |
Cystyna | 0,002 | 0,1% |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe
Nazwa | ilość | % RDA |
Całkowita zawartość tłuszczu | 0,28 g | 0,3% |
Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych | 0,182 g | 0,4% |
Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 | 0,055 g | 5,5% |
Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 | 0,044 g | 0,4% |
Zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych | 0,017 g | 0,07% |
Nienasycone kwasy tłuszczowe
Nazwa kwasu | ilość |
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleinowy C 18: 1 (omega-9) | 0,132 g |
Linolowy C 18: 2 (omega-6) | 0,044 g |
Linolenowy C 18: 3 (omega-3) | 0,055 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) |
0,0 g |
Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikozapentaenowy C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokozaheksaenowy C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nazwa kwasu | ilość |
Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitynowy C 16: 0 | 0,014 g |
Stearynowe C 18: 0 | 0,003 g |
Arachidowy C 20: 0 | Nie ma danych |
Begenic C 22: 0 | Nie ma danych |
Lignoceric C 24: 0 | Nie ma danych |
Sterole
Nazwa | ilość | % RDA |
Ilość fitosteroli | 7,0 mg | 12,7% |
Cholesterol | 0,0 mg | 0% |
Węglowodany
Nazwa | ilość | % RDA |
Całkowita zawartość węglowodanów | 11,42 g | 3,3% |
Mono- i disacharydy | 9,5 g | 19,0% |
Glukoza | 5,07 g | 50,7% |
Fruktoza | 3,07 g | 8,8% |
Galaktoza | 0,14 g | 20,0% |
Sacharoza | 1,57 g | 0% |
Laktoza | 0,0 g | 0% |
Skrobia | 0,0 g | 0% |
Maltoza | 0,08 g | 0% |
Celuloza | 1,4 g | 5,6% |
Pektyna | 0,9 g | 18,0% |
Bazy purynowe
Nazwa | ilość | % RDA |
Zawartość sumy purynowej | 6,0 mg | 5,0% |
◄ Powrót do opisu śliwki
Zalecane:
Pełen Skład Chemiczny Czosnku
Pełen skład chemiczny czosnku na 100 g Kalorie 59 kcal Tłuszcze:0,5 gBiałka:6,4 gWęglowodany:33,1 gWoda:58,6 gPopiół:1,4 gCeluloza:2,1 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,20 mg13%Witamina B2 (ryboflawina)0,11 mg6%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,6 mg12%Witamina B6 (pirydoksyna)1,24 mg62%Witamina B9 (kwas foliowy)3 μg1%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0%Witamina C (kwas asko
Pełen Skład Chemiczny Liści Selera
Pełen skład chemiczny liści seleraWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,020 mg1,2%Witamina B2 (ryboflawina)0,251-0,420 mg16,8%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,246 mg4,9%Witamina B6 (pirydoksyna)0,080 mg4,0%Witamina B9 (kwas foliowy)36,0 μg9,0%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0,0%Witamina C (kwas askorbinowy)38,0 mg54, 3%Witamina E (jako alfa-tokoferol)0,50 mg3,3%Beta-tokoferol0,0 mg
Pełen Skład Chemiczny Imbiru
Pełny skład chemiczny imbiru w 100gAnaliza chemiczna imbiru pokazuje, że zawiera ponad 400 różnych związków. Głównymi składnikami kłącza imbiru są węglowodany (50–70%), lipidy (3–8%), terpeny i związki fenolowe.Składniki terpenowe obejmują zingiberene, β-bisabolen, α-farnezen, β-sesquiphellandrene i α-curcumen, a związki fenolowe obejmują gingerole, paradole i shogaole. Gingerole (23-25%) i shoga
Pełen Skład Chemiczny Malin
Pełen skład chemiczny malin Kalorie 52 Kcal Tłuszcze:0,6 gBiałka:1,2 gWęglowodany:11,9 gWoda:85,8 gPopiół:0,5 gCeluloza:6,5 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,03 mg1,8%Witamina B2 (ryboflawina)0,04 mg2,0%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,33 mg7,0%Witamina B6 (pirydoksyna)0,06 mg3,0%Witamina B9 (kwas foliowy)21,0 μg5,0%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0,0%Witamina C (kwas as
Pełny Skład Chemiczny śliwki Wiśniowej
Pełny skład chemiczny śliwki wiśniowej w 100g Kalorie 34 Kcal Tłuszcze:0,1 gBiałka:0,2 gWęglowodany:9,7 gWoda:89,5 gPopiół:0,5 gCeluloza:1,8 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,02 mg1%Witamina B2 (ryboflawina)0,03 mg2%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,135 mg2,7%Witamina B6 (pirydoksyna)0,03 mg1,5%Witamina B9 (kwas foliowy)5,0 μg1,3%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0%Witamina