2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-17 02:16
Pełen skład chemiczny świeżych fig w 100g
Poniżej znajduje się skład chemiczny świeżych fig. Zobacz skład chemiczny suszonych fig tutaj.
- Tłuszcze: 0,3 g
- Białka: 0,75 g
- Węglowodany: 19,18 g
- Woda: 79,1 g
- Popiół: 0,66 g
- Celuloza: 2,9 g
Witaminy
Nazwa | ilość | % RDA |
Witamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 4% |
Witamina B2 (ryboflawina) | 0,05 mg | 3% |
Witamina B5 (kwas pantotenowy) | 0,3 mg | 6% |
Witamina B6 (pirydoksyna) | 0,11 mg | 6% |
Witamina B9 (kwas foliowy) | 6,0 μg | 2% |
Witamina B12 (cyjanokobalamina) | 0,0 μg | 0% |
Witamina C (kwas askorbinowy) | 2,0 mg | 2% |
Witamina E (jako alfa-tokoferol) | 0,11 mg | 1% |
Beta-tokoferol | Nie ma danych | 0,0% |
Gamma-tokoferol | Nie ma danych | 0,0% |
Delta-tokoferol | Nie ma danych | 0,0% |
Witamina D (jako cholekalcyferol) | 0,0 μg | 0% |
Witamina B3 (PP, kwas nikotynowy) | 0,5 mg | 3% |
Witamina K. | 4,7 μg | 4% |
Witamina B7 (biotyna) | 0,0 μg | 0% |
Beta karoten | 85,0 μg | 2% |
Alfa karoten |
0,0 μg |
0% |
Luteina + zeaksantyna | 9,0 μg | 0,2% |
Beta kryptoksantyna | 0,0 μg | 0% |
Likopen | 0,0 μg | 0% |
Witamina B4 (cholina) | 4,7 mg | 1,0% |
Metylometionina sulfoniowa (witamina U) | 0,0 mg | 0% |
Trimetyloglicyna betaina | 0,0 mg | 0% |
Minerały
Makroskładniki
Nazwa | ilość | % RDA |
Potas | 232,0 mg | dziewięć% |
Wapń | 35,0 mg | 4% |
Krzem | 48,0-53,0 mg | 170% |
Magnez | 17,0 mg | 4% |
Sód | 1,0 mg | 0,08% |
Siarka | 12,9 mg | 1% |
Fosfor | 14,0 mg | 2% |
Chlor | 3,0 mg | 0,1% |
Mikroelementy i ultramikroelementy
Nazwa | ilość | % RDA |
Aluminium | 380,0 μg | 1% |
Bor | 148,0 μg | 211% |
Wanad | 4,0 μg | dziesięć% |
Żelazo | 0,37 mg | 2% |
Jod | 4,76 μg |
3% |
Kobalt | 1,3 μg | 13% |
Lit | 3,0 μg | 3,0% |
Mangan | 130,0 μg | 7% |
Miedź | 70,0-100,0 μg | 7% |
Molibden | 6,7 mcg | 9,6% |
* Arsen | 0,12 μg | 1% |
Nikiel | 17,0 mcg | jedenaście% |
Cyna | 40,0 μg | 2% |
Rubid | 63,0 μg | 63% |
* Prowadzić | 0,1 μg | 1% |
Selen | 0,2 μg | 0,3% |
* Stront | 17,3 mcg | 2% |
Tal | 0,25 μg | 12,5% |
Fluor | 2,4 μg | 0,06% |
Chrom | 11,0 μg | 22% |
Cynk | 150,0-200,0 μg | 1% |
Białka i aminokwasy
Nazwa | ilość | % RDA |
Całkowita zawartość białka | 0,75 g | 1% |
Zawartość niezbędnych aminokwasów | 0,22 g | 1% |
Zawartość nieistotnych aminokwasów | 0,51 g | 0,9% |
Aminokwasy
Nazwa kwasu | ilość | % RDA |
Walina |
0,03 g | 2% |
Histydyna | 0,01 g | 1% |
Izoleucyna | 0,02 g | 1% |
Leucyna | 0,03 g | 1% |
Lizyna | 0,03 g | 0,8% |
Metionina | 0,02 g | 1% |
Treonina | 0,02 g | 1% |
Tryptofan | 0,01 g | 3% |
Fenyloalanina | 0,05 g | 2% |
Aminokwasy
Nazwa kwasu | ilość | % RDA |
Alanin | 0,05 g | 0,8% |
Arginina | 0,02 g | 0,3% |
Kwas asparaginowy | 0,18 g | 1,5% |
Glicyna | 0,03 g | 0,9% |
Kwas glutaminowy | 0,07 g | 0,5% |
Proline | 0,05 g | 1,1% |
Seryna | 0,04 g | 0,5% |
Tyrozyna | 0,03 g | 1% |
Cystyna | 0,01 g | 0,6% |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe
Nazwa | ilość | % RDA |
Całkowita zawartość tłuszczu | 0,3 g | 0,3% |
Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych |
0,163 g |
0,4% |
Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 | 0,0 g | 0% |
Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 | 0,112 g | 1,1% |
Zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych | 0,047 g | 0,2% |
Nienasycone kwasy tłuszczowe
Nazwa kwasu | ilość |
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleinowy C 18: 1 (omega-9) | 0,051 g |
Linolowy C 18: 2 (omega-6) | 0,112 g |
Linolenowy C 18: 3 (omega-3) | 0,0 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikozapentaenowy C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokozaheksaenowy C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nazwa kwasu | ilość |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Myristic C 14: 0 | 0,002 g |
Palmitynowy C 16: 0 | 0,036 g |
Stearynowe C 18: 0 | 0,009 g |
Arachidowy C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterole
Nazwa | ilość | % RDA |
Ilość fitosteroli | 31,0 mg | 56,3% |
Kampesterol | 0,7 mg | 1,3% |
Beta-sitosterol | 9,1 mg | 22,7% |
Stigmasterol | 1,2 mg | 3,4% |
Delta-5-avenasterol | 7,6 mg | 13,8% |
Cholesterol | 0,0 mg | 0% |
Węglowodany
Nazwa | ilość | % RDA |
Całkowita zawartość węglowodanów | 19,18 g | 7% |
Mono- i disacharydy | 11,2 g | 22% |
Glukoza | 3,2 g | 32% |
Fruktoza | 4,5 g | 13% |
Galaktoza | 0,0 g | 0% |
Sacharoza | 0,8 g | 0% |
Laktoza | 0,0 g | 0% |
Skrobia | 0,8 g | 0% |
Maltoza | 0,0 g | 0% |
Celuloza | 2,9 g | czternaście% |
Pektyna | 3,0 g | 60% |
Bazy purynowe
Nazwa | ilość | % RDA |
Zawartość sumy purynowej | 8 mg | 6,7% |
◄ Powrót do opisu rys
Zalecane:
Pełen Skład Chemiczny Czosnku
Pełen skład chemiczny czosnku na 100 g Kalorie 59 kcal Tłuszcze:0,5 gBiałka:6,4 gWęglowodany:33,1 gWoda:58,6 gPopiół:1,4 gCeluloza:2,1 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,20 mg13%Witamina B2 (ryboflawina)0,11 mg6%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,6 mg12%Witamina B6 (pirydoksyna)1,24 mg62%Witamina B9 (kwas foliowy)3 μg1%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0%Witamina C (kwas asko
Pełen Skład Chemiczny Liści Selera
Pełen skład chemiczny liści seleraWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,020 mg1,2%Witamina B2 (ryboflawina)0,251-0,420 mg16,8%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,246 mg4,9%Witamina B6 (pirydoksyna)0,080 mg4,0%Witamina B9 (kwas foliowy)36,0 μg9,0%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0,0%Witamina C (kwas askorbinowy)38,0 mg54, 3%Witamina E (jako alfa-tokoferol)0,50 mg3,3%Beta-tokoferol0,0 mg
Pełen Skład Chemiczny Imbiru
Pełny skład chemiczny imbiru w 100gAnaliza chemiczna imbiru pokazuje, że zawiera ponad 400 różnych związków. Głównymi składnikami kłącza imbiru są węglowodany (50–70%), lipidy (3–8%), terpeny i związki fenolowe.Składniki terpenowe obejmują zingiberene, β-bisabolen, α-farnezen, β-sesquiphellandrene i α-curcumen, a związki fenolowe obejmują gingerole, paradole i shogaole. Gingerole (23-25%) i shoga
Pełen Skład Chemiczny Malin
Pełen skład chemiczny malin Kalorie 52 Kcal Tłuszcze:0,6 gBiałka:1,2 gWęglowodany:11,9 gWoda:85,8 gPopiół:0,5 gCeluloza:6,5 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,03 mg1,8%Witamina B2 (ryboflawina)0,04 mg2,0%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,33 mg7,0%Witamina B6 (pirydoksyna)0,06 mg3,0%Witamina B9 (kwas foliowy)21,0 μg5,0%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0,0%Witamina C (kwas as
Pełen Skład Chemiczny Suszonych Fig
Pełen skład chemiczny suszonych fig w 100gPoniżej przedstawiamy skład chemiczny suszonych fig. Zobacz skład chemiczny świeżych fig tutaj. Kalorie 253 Kcal Tłuszcze:0,9 gBiałka:3,3 gWęglowodany:77,8 gWoda:16 gPopiół:2 gCeluloza:9,8 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,077-0,111 mg5,5%Witamina B2 (ryboflawina)0,088-0,119 mg5,2%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,435 mg8,7%Witamina B6 (pirydoksyna)0,096