2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-17 02:16
Pełen skład chemiczny suszonych fig w 100g
Poniżej przedstawiamy skład chemiczny suszonych fig. Zobacz skład chemiczny świeżych fig tutaj.
- Tłuszcze: 0,9 g
- Białka: 3,3 g
- Węglowodany: 77,8 g
- Woda: 16 g
- Popiół: 2 g
- Celuloza: 9,8 g
Witaminy
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,077-0,111 mg | 5,5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,088-0,119 mg | 5,2% |
| Witamina B5 (kwas pantotenowy) | 0,435 mg | 8,7% |
| Witamina B6 (pirydoksyna) | 0,096-0,138 mg | 5,9% |
| Witamina B9 (kwas foliowy) | 6,7-12,7 mcg | 2,4% |
| Witamina B12 (cyjanokobalamina) | 0,0 μg | 0,0% |
| Witamina C (kwas askorbinowy) | 0,2-3,0 mg | 2,3% |
| Witamina E (jako alfa-tokoferol) | 0,35-0,40 mg | 2,5% |
| Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Gamma-tokoferol | 0,40 mg | 2,7% |
| Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Witamina D (jako cholekalcyferol) | 0,0 μg | 0,0% |
| Witamina B3 (PP, kwas nikotynowy) | 0,50-0,79 mg | 3,2% |
| Witamina K. | 15,6 mcg | 13,0% |
| Witamina B7 (biotyna) | 1,0 μg | 2,0% |
| Beta karoten | 29,0-137,0 μg | 1,7% |
|
Alfa karoten |
0,0 μg | 0,0% |
| Luteina + zeaksantyna | 32,0 μg | 0,5% |
| Beta kryptoksantyna | 0,0 μg | 0,0% |
| Likopen | 0,0 μg | 0,0% |
| Witamina B4 (cholina) | 15,8 mg | 3,2% |
| Metylometionina sulfoniowa (witamina U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Trimetyloglicyna betaina | 0,7 mg | 0,1% |
Minerały
Makroskładniki
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Potas | 680,0-1010,0 mg | 33,8% |
| Wapń | 152,0-214,0 mg | 16,6% |
| Krzem | 83,0-95,0 mg | 296,7% |
| Magnez | 68,0-92,0 mg | 20,0% |
| Sód | 10,0-87,0 mg | 3,7% |
| Siarka | 39,4 mg | 3,9% |
| Fosfor | 67,0-94,6 mg | 10,1% |
| Chlor | 33,7 mg | 1,5% |
Mikroelementy i ultramikroelementy
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Aluminium | 815,0 μg | 2,2% |
| Bor | 280,0 μg | 400,0% |
| Wanad | 9,7 mcg | 24, 3% |
| Żelazo |
1,50-3,00 mg |
15,0% |
| Jod | 0,80-1,25 mcg | 0,7% |
| Kobalt | 2,2 mcg | 22,0% |
| Lit | 9,5 mcg | 9,5% |
| Mangan | 374,0-700,0 μg | 26,9% |
| Miedź | 240,0-290,0 μg | 26,5% |
| Molibden | 13,3 μg | 19,0% |
| * Arsen | 1,0 μg | 8,3% |
| Nikiel | 130,0 μg | 86,7% |
| Cyna | 75,7 mcg | 3,8% |
| Rubid | 96,0 μg | 96,0% |
| * Prowadzić | 0,2 μg | 2,0% |
| Selen | 0,6 μg | 0,9% |
| * Stront | 53,2 μg | 6,7% |
| Tal | 0,50 mcg | 25,0% |
| Fluor | 13,3 μg | 0,3% |
| Chrom | 69,0 μg | 138,0% |
| Cynk | 500,0-900,0 μg | 5,8% |
| Cyrkon | 1,5 mcg | 3,0% |
Białka i aminokwasy
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Całkowita zawartość białka | 3,30 g | 4,1% |
| Zawartość niezbędnych aminokwasów | 0,671-0,786 g | 3,3% |
|
Zawartość nieistotnych aminokwasów |
1,671-2,449 g | 3,6% |
Aminokwasy
| Nazwa kwasu | ilość | % RDA |
| Walina | 0,122-0,130 g | 5,0% |
| Histydyna | 0,037-0,047 g | 2,0% |
| Izoleucyna | 0,089-0,100 g | 4,7% |
| Leucyna | 0,128-0,140 g | 2,9% |
| Lizyna | 0,088-0,130 g | 2,7% |
| Metionina | 0,026-0,034 g | 1,7% |
| Treonina | 0,085-0,100 g | 3,9% |
| Tryptofan | 0,020-0,026 g | 2,3% |
| Fenyloalanina | 0,076-0,079 g | 2,6% |
Aminokwasy
| Nazwa kwasu | ilość | % RDA |
| Alanin | 0,134-0,200 g | 2,5% |
| Arginina | 0,074-0,077 g | 1,2% |
| Kwas asparaginowy | 0,645-0,790 g | 5,9% |
| Glicyna | 0,108-0,110 g | 3,1% |
| Kwas glutaminowy | 0,295-0,310 g | 2,2% |
| Proline | 0,210-0,610 g | 9,1% |
| Seryna | 0,128-0,160 g | 1,7% |
| Tyrozyna | 0,041-0,140 g | 3,0% |
| Cystyna | 0,036-0,052 g |
2,4% |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0,93 g | 0,9% |
| Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych | 0,601-0,675 g | 1,6% |
| Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 | 0,097 g | 9,7% |
| Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 | 0,345-0,396 g | 3,7% |
| Zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych | 0,145-0,166 g | 0,6% |
Nienasycone kwasy tłuszczowe
| Nazwa kwasu | ilość |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,001 g |
| Oleinowy C 18: 1 (omega-9) | 0,158-0,181 g |
| Linolowy C 18: 2 (omega-6) | 0,345-0,396 g |
| Linolenowy C 18: 3 (omega-3) | 0,097 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikozapentaenowy C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozaheksaenowy C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasycone kwasy tłuszczowe
| Nazwa kwasu | ilość |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,006-0,007 g |
| Palmitynowy C 16: 0 | 0,110-0,126 g |
| Stearynowe C 18: 0 | 0,029-0,033 g |
| Arachidowy C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterole
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Ilość fitosteroli | 49,2 mg | 89,5% |
| Kampesterol | 1,11 mg | 2,0% |
| Beta-sitosterol | 14,40 mg | 36, 0% |
| Stigmasterol | 1,87 mg | 5,3% |
| Delta-5-avenasterol | 12,06 mg | 21,9% |
| Cholesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Węglowodany
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Całkowita zawartość węglowodanów | 63,90 g | 18, 3% |
| Mono- i disacharydy | 54,9 g | 109,8% |
| Glukoza | 24,792 g | 247,9% |
| Fruktoza | 22,930 g | 65,5% |
| Galaktoza | 0,130 g | 18,6% |
| Sacharoza | 0,070 g | - |
| Laktoza | 0,0 g | 0,0% |
| Skrobia | 5,1 g | - |
| Maltoza | 0,0 g | - |
| Celuloza | 9,8 g | 39,2% |
| Pektyna | 5,0-6,0 g | 110,0% |
Bazy purynowe
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Zawartość sumy purynowej | 20,0 mg | 16,7% |
◄ Powrót do opisu rys
Zalecane:
Pełen Skład Chemiczny Czosnku
Pełen skład chemiczny czosnku na 100 g Kalorie 59 kcal Tłuszcze:0,5 gBiałka:6,4 gWęglowodany:33,1 gWoda:58,6 gPopiół:1,4 gCeluloza:2,1 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,20 mg13%Witamina B2 (ryboflawina)0,11 mg6%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,6 mg12%Witamina B6 (pirydoksyna)1,24 mg62%Witamina B9 (kwas foliowy)3 μg1%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0%Witamina C (kwas asko
Pełen Skład Chemiczny Liści Selera
Pełen skład chemiczny liści seleraWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,020 mg1,2%Witamina B2 (ryboflawina)0,251-0,420 mg16,8%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,246 mg4,9%Witamina B6 (pirydoksyna)0,080 mg4,0%Witamina B9 (kwas foliowy)36,0 μg9,0%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0,0%Witamina C (kwas askorbinowy)38,0 mg54, 3%Witamina E (jako alfa-tokoferol)0,50 mg3,3%Beta-tokoferol0,0 mg
Pełen Skład Chemiczny Imbiru
Pełny skład chemiczny imbiru w 100gAnaliza chemiczna imbiru pokazuje, że zawiera ponad 400 różnych związków. Głównymi składnikami kłącza imbiru są węglowodany (50–70%), lipidy (3–8%), terpeny i związki fenolowe.Składniki terpenowe obejmują zingiberene, β-bisabolen, α-farnezen, β-sesquiphellandrene i α-curcumen, a związki fenolowe obejmują gingerole, paradole i shogaole. Gingerole (23-25%) i shoga
Pełny Skład Chemiczny Suszonych Moreli
Pełny skład chemiczny suszonych moreli Kalorie 241 Kcal Tłuszcze:0,5 gBiałka:3,4 gWęglowodany:62,6 gWoda:30,9 gPopiół:2,6 gCeluloza:7,3 g Witaminy i podobne do witamin w 100 g Witamina C, kwas askorbinowy 4 mg Witamina B1, Tiamina 0,1 mg Witamina B2, ryboflawina 0,2 mg Witamina B3, PP, Niacyna 3 mg Witamina B4, Cholina 13,9 mg Kwas pantotenowy witaminy B5 0,52 mg Witamina B6, pirydoksyna
Pełen Skład Chemiczny świeżych Fig
Pełen skład chemiczny świeżych fig w 100gPoniżej znajduje się skład chemiczny świeżych fig. Zobacz skład chemiczny suszonych fig tutaj. Kalorie 74 Kcal Tłuszcze:0,3 gBiałka:0,75 gWęglowodany:19,18 gWoda:79,1 gPopiół:0,66 gCeluloza:2,9 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,06 mg4%Witamina B2 (ryboflawina)0,05 mg3%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,3 mg6%Witamina B6 (pirydoksyna)0,11 mg6%Witamina
