2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-17 02:16
Pełen skład chemiczny pigwy
- Tłuszcze: 0,5 g
- Białka: 0,6 g
- Węglowodany: 13,2 g
- Woda: 84,9 g
- Popiół: 0,8 g
- Celuloza: 3,6 g
Witaminy
|
Nazwa |
ilość | % RDA |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,02 mg | 1% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,04 mg | 2% |
| Witamina B5 (kwas pantotenowy) | 0,081 mg | 1,6% |
| Witamina B6 (pirydoksyna) | 0,04 mg | 2% |
| Witamina B9 (kwas foliowy) | 3 μg | 0,8% |
| Witamina B12 (cyjanokobalamina) | 0,0 μg | 0% |
| Witamina C (kwas askorbinowy) | 15,0-23,0 mg | 21% |
| Witamina E (jako alfa-tokoferol) | 0,4 mg | 3% |
| Witamina D (jako cholekalcyferol) | 0,0 μg | 0% |
| Witamina B3 (PP, kwas nikotynowy) | 0,2 mg | 1% |
| Witamina K. | 0 μg | 0% |
| Witamina B7 (biotyna) | 0 μg | 0% |
| Beta karoten | 400 mcg | osiem% |
| Luteina + zeaksantyna | 29 mcg | 0,5% |
| Witamina B4 (cholina) | 8,7 mg | 17% |
| Metylometionina sulfoniowa (witamina U) | 0 mg | 0% |
Minerały
Makroskładniki
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Potas | 144,0 mg | 6% |
| Wapń | 23,0 mg | 2% |
|
Krzem |
3,4-7,4 mg | 18% |
| Magnez | 14,0 mg | 4% |
| Sód | 14,0 mg | 1% |
| Siarka | 31,1 mg | 3% |
| Fosfor | 17,0-24,0 mg | 3% |
| Chlor | 12,9 mg | 0,6% |
Mikroelementy i ultramikroelementy
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Aluminium | 534,7 μg | 1,4% |
| Bor | 174,4 μg | 249% |
| Wanad | 20,0 μg | 50% |
| Żelazo | 0,7-3,0 mg | 17% |
| Jod | 9,7 mcg | dziesięć% |
| Kobalt | 2,9-3,6 mcg | 33% |
| Lit | 3,0 μg | 3% |
| Mangan | 93,0-249,0 μg | 7,5% |
| Miedź | 130,0-230,0 μg | szesnaście% |
| Molibden | 1,5-5,0 μg | pięć% |
| Nikiel | 9,3 μg | 6% |
| Rubid | 44,0-63,0 μg | 55% |
| Selen | 0,6 μg | 0,6% |
| * Stront | 171,2 μg | 21,4% |
| Fluor | 44,7 mcg | 1,1% |
| Chrom | 19,5 mcg |
39% |
| Cynk | 40,0 μg | 0,3% |
Białka i aminokwasy
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Całkowita zawartość białka | 0,6 g | 1% |
| Zawartość niezbędnych aminokwasów | 0,772 g | 3,5% |
| Zawartość nieistotnych aminokwasów | 0,479 g | 0,8% |
Aminokwasy
| Nazwa kwasu | ilość | % RDA |
| Walina | 0,016 | 0,6% |
| Histydyna | 0,044 | 2,1% |
| Izoleucyna | 0,088 | 4,4% |
| Leucyna | 0,047 | 1% |
| Lizyna | 0.332 | 8,1% |
| Metionina | 0,110 | 6,1% |
| Treonina | 0,037 | 1,5% |
| Tryptofan | 0,007 | 0,7% |
| Fenyloalanina | 0,091 | 3% |
Aminokwasy
| Nazwa kwasu | ilość | % RDA |
| Alanin | 0,104 | 1,6% |
| Arginina | 0,042 | 0,7% |
| Kwas asparaginowy | 0.0 | 0% |
| Glicyna | 0,074 | 2,1% |
|
Kwas glutaminowy |
0,138 | 1% |
| Proline | 0,006 | 0,1% |
| Seryna | 0,079 | 1% |
| Tyrozyna | 0,036 | 1,2% |
| Cystyna | 0.0 | 0% |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0,5 g | 0,5% |
| Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych | 0,141 g | 0,3% |
| Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 | 0,040 g | 4% |
| Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 | 0,036 g | 0,4% |
| Zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych | 0,196 g | 0,8% |
Nienasycone kwasy tłuszczowe
| Nazwa kwasu | ilość |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,007 g |
| Oleinowy C 18: 1 (omega-9) | 0,027 g |
| Linolowy C 18: 2 (omega-6) | 0,036 g |
| Linolenowy C 18: 3 (omega-3) | 0,040 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,001 g |
| Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikozapentaenowy C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
|
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) |
0,030 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozaheksaenowy C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Nasycone kwasy tłuszczowe
| Nazwa kwasu | ilość |
| Lauric C 12: 0 | 0,014 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,013 g |
| Palmitynowy C 16: 0 | 0,131 g |
| Stearynowe C 18: 0 | 0,020 g |
| Arachidowy C 20: 0 | 0,001 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,017 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterole
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Ilość fitosteroli | 3,78 mg | 6,9% |
| Kampesterol | 0,253 mg | 0,5% |
| Beta-sitosterol | 3,527 mg | 8,8% |
| Cholesterol | 0,0 mg | 0% |
Węglowodany
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Całkowita zawartość węglowodanów | 13,2 g | pięć% |
| Mono- i disacharydy | 7,6 g | 15,2% |
| Glukoza | 2,14 g | 21,4% |
| Fruktoza | 3,27 g | 9,3% |
| Galaktoza | 0,52 g | 74, 3% |
| Sacharoza | 0,64 g | 0% |
| Laktoza | 0,0 g | 0% |
| Skrobia | 2 g | 0% |
| Maltoza | 0,0 g | 0% |
| Celuloza | 3,6 g | 18% |
Bazy purynowe
| Nazwa | ilość | % RDA |
| Zawartość sumy purynowej | 6 mg | pięć% |
◄ Powrót do opisu pigwy
Zalecane:
Pełen Skład Chemiczny Czosnku
Pełen skład chemiczny czosnku na 100 g Kalorie 59 kcal Tłuszcze:0,5 gBiałka:6,4 gWęglowodany:33,1 gWoda:58,6 gPopiół:1,4 gCeluloza:2,1 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,20 mg13%Witamina B2 (ryboflawina)0,11 mg6%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,6 mg12%Witamina B6 (pirydoksyna)1,24 mg62%Witamina B9 (kwas foliowy)3 μg1%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0%Witamina C (kwas asko
Pełen Skład Chemiczny Liści Selera
Pełen skład chemiczny liści seleraWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,020 mg1,2%Witamina B2 (ryboflawina)0,251-0,420 mg16,8%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,246 mg4,9%Witamina B6 (pirydoksyna)0,080 mg4,0%Witamina B9 (kwas foliowy)36,0 μg9,0%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0,0%Witamina C (kwas askorbinowy)38,0 mg54, 3%Witamina E (jako alfa-tokoferol)0,50 mg3,3%Beta-tokoferol0,0 mg
Pełen Skład Chemiczny Imbiru
Pełny skład chemiczny imbiru w 100gAnaliza chemiczna imbiru pokazuje, że zawiera ponad 400 różnych związków. Głównymi składnikami kłącza imbiru są węglowodany (50–70%), lipidy (3–8%), terpeny i związki fenolowe.Składniki terpenowe obejmują zingiberene, β-bisabolen, α-farnezen, β-sesquiphellandrene i α-curcumen, a związki fenolowe obejmują gingerole, paradole i shogaole. Gingerole (23-25%) i shoga
Pełen Skład Chemiczny Malin
Pełen skład chemiczny malin Kalorie 52 Kcal Tłuszcze:0,6 gBiałka:1,2 gWęglowodany:11,9 gWoda:85,8 gPopiół:0,5 gCeluloza:6,5 gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina B1 (tiamina)0,03 mg1,8%Witamina B2 (ryboflawina)0,04 mg2,0%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,33 mg7,0%Witamina B6 (pirydoksyna)0,06 mg3,0%Witamina B9 (kwas foliowy)21,0 μg5,0%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0,0%Witamina C (kwas as
Pełen Skład Chemiczny Grejpfruta
Pełny skład chemiczny grejpfruta w 100gWitaminy Nazwailość% RDAWitamina A (retinol)58 μg6,4%Witamina B1 (tiamina)0,04 mg3%Witamina B2 (ryboflawina)0,02 mg1%Witamina B5 (kwas pantotenowy)0,28 mg6%Witamina B6 (pirydoksyna)0,04 mg2%Witamina B9 (kwas foliowy)10,0 μg3%Witamina B12 (cyjanokobalamina)0,0 μg0%Witamina C (kwas askorbinowy)33,3 mg37%Witamina E (jako alfa-tokoferol)0,13 mg1%Witamina
