Dieta Hipoalergiczna Dla Matek Karmiących

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 21:47

Dieta hipoalergiczna dla mam

Alergia to nieprzewidywalna i podstępna dolegliwość. U noworodków może pojawić się w wyniku wrodzonej choroby, słabej odporności, a także z powodu negatywnej reakcji na substancję ze środowiska zewnętrznego. Biorąc pod uwagę, że odżywianie dziecka w pierwszych miesiącach życia składa się wyłącznie z mleka matki, alergeny dostają się wraz z nim do organizmu. Dlatego matkom karmiącym zaleca się dietę hipoalergiczną. Pomoże to uniknąć reakcji alergicznych i ewentualnych dalszych komplikacji u niemowlęcia.

Alergia u dziecka może objawiać się wysypką na skórze lub biegunką, a każda substancja z pożywienia matki może działać jako alergen. Zdarzają się przypadki ciężkich reakcji alergicznych, w których życie dziecka jest zagrożone - skurcz dróg oddechowych, wstrząs anafilaktyczny. Dieta hipoalergiczna może chronić niemowlę. Polega na ograniczeniu wchłaniania substancji agresywnych (alergenów) do organizmu dziecka wraz z mlekiem matki.

Zadowolony:

• Podstawowe zasady żywieniowe
• Cechy żywienia w różnych miesiącach
• Dieta matki karmiącej w pierwszym miesiącu
• Dieta mamy na kolkę u dziecka
• Dieta dla matek karmiących według Komarowskiego
• Dieta mamy z niedoborem laktazy
• Dieta matki karmiącej ze skazą

Podstawowe zasady żywieniowe

Podstawowe zasady żywieniowe przy stosowaniu diety hipoalergicznej:

• Dieta jest stosowana codziennie, aż dziecko skończy trzy miesiące, a jeśli nie ma reakcji alergicznej, dietę matki można stopniowo rozszerzać;
• Nie możesz używać zabronionych pokarmów nawet w minimalnych porcjach, aby uniknąć wywoływania alergii;
• Pamiętaj, aby prowadzić dziennik żywności, zapisywać dietę matki i reakcję dziecka na nią;
• Nowy produkt spożywczy jest wprowadzany raz na dwa tygodnie, jeśli nie ma na niego negatywnej reakcji, po dwóch tygodniach można dodać kolejny nowy produkt.

Matka karmiąca powinna przede wszystkim przygotować sobie jadłospis z produktów z grupy niskoalergicznych, a wybierając warzywa i owoce preferować te, które rosną w jej miejscu zamieszkania.

Tabela produktów o niskiej alergii:

Lista produktów
Płatki	Ryż, kasza gryczana, płatki owsiane
Mięso	Filet z indyka i kurczaka, królik
warzywa	Ogórki, cukinia, brukselka, kalafior i biała kapusta, rzepa
Warzywa	Zielona sałata, pietruszka, koperek
Olej	Słonecznik, oliwka
Owoc	Zielone jabłka, gruszki, białe porzeczki, białe wiśnie, agrest
Suszone owoce	Suszone jabłka i gruszki
Napoje	Kompot owocowy (bez cukru), wywar z dzikiej róży, zielona herbata (bez cukru), woda mineralna (bez gazu)

Jeśli dziecko nie ma wysypek ani innych objawów alergii, matka karmiąca może dodać do swojej diety pokarmy o umiarkowanej aktywności alergicznej. Należą do nich podroby, chleby kukurydziane i herbatniki. Owoce o umiarkowanej aktywności alergicznej to morele, żurawina, porzeczki (czerwone i czarne), arbuzy; do warzyw - wszystkie rośliny strączkowe, ziemniaki, groszek, papryka (zielona). Brak białka w organizmie można uzupełnić biokefirem lub biojogurtem.

Z diety matki karmiącej należy wykluczyć grupę pokarmów silnie alergizujących.

Temat: Mleko krowie i kozie dla dzieci - dlaczego jest szkodliwe i niebezpieczne?

Lista zabronionych produktów:

• Kawior rybny, owoce morza, tłuste ryby;
• Ser (ostry), tłuste pełne mleko, jogurt naturalny, tłusty twarożek;
• Kashi - pszenica, kasza manna;
• Wędliny i wyroby wędzone, jajka;
• Żywność marynowana i konserwowa;
• Pikle, majonez, keczup, ostre przyprawy i przyprawy;
• Warzywa i owoce o jaskrawych kolorach, wszystkie owoce cytrusowe;
• Gotowe produkty zawierające aromaty i barwniki, napoje gazowane, kakao, kawę, alkohol;
• Miód, orzechy, czekolada, karmel, daktyle, suszone morele, figi.

Zalecane jest do gotowania na parze, pieczenia lub gotowania potraw. Ograniczając dietę, należy unikać monotonii w jedzeniu i codziennie zmieniać kombinacje pokarmów w menu karmiącej matki. Żywienie powinno być kompletne, wtedy Twoje dziecko otrzyma cały zestaw niezbędnych substancji. Zawartość kalorii w żywności należy zwiększyć kosztem żywności dozwolonej.

Ważne jest, aby przez pierwsze miesiące po urodzeniu dziecka przestrzegać diety hipoalergicznej. U noworodków nadal trwa tworzenie układu odpornościowego, więc alergeny dostające się do organizmu mogą ujawnić się znacznie później. Alergia jest podstępna, a brak jej oczywistych oznak nie powinien pozwolić matce karmiącej na przejście na zwykłą dietę, w przeciwnym razie można wywołać poważne komplikacje. Wszystkie kobiety w okresie laktacji powinny przestrzegać diety hipoalergicznej.

Przeczytaj więcej: 10 błędów, które matki karmiące piersią popełniają podczas karmienia piersią

Cechy żywienia w różnych miesiącach

W trakcie karmienia dziecka organizm kobiety produkuje dziennie 500-800 ml mleka. Wymaga to dodatkowej energii, dlatego zawartość kalorii w diecie należy zwiększyć o 500 kalorii dziennie. Odpowiednie odżywianie jest ważne zarówno dla dziecka, jak i matki. Dziecko ma w tej kwestii priorytet - organizm kobiety produkuje mleko, którego potrzebuje dziecko, a jeśli matka nie je dobrze, to psuje jej zdrowie.

W pierwszych miesiącach karmienia musisz wypijać do trzech litrów wody dziennie. U kobiet karmiących część wody w organizmie jest zużywana na produkcję mleka. Nie przesadzaj - zbyt duża ilość płynu obniży jakość mleka. Jedz świeże owoce i warzywa. Pomagają organizmowi odzyskać siły po porodzie. Świeże owoce muszą być uprawiane na terytorium twojego miejsca zamieszkania, to znaczy lepiej wykluczyć przystosowane, egzotyczne rośliny.

Żywienie kobiety w pierwszym miesiącu karmienia powinno składać się z chudego mięsa, duszonego lub gotowanego. Raz w tygodniu do menu można dodać chude ryby (morszczuk, sandacz, dorsz). Produkty mleczne są dozwolone w małych ilościach i rzadko. Jedno jajko można zjeść dwa razy w tygodniu. Jeśli chcesz chleb, to tylko grube mielenie i mąka żytnia. Preferuj grykę, ryż lub płatki owsiane. Dodaj masło (kukurydza, oliwka, słonecznik) do potraw nie więcej niż 15 g dziennie i masło (do 30 g dziennie).

Mile widziane są świeże i duszone warzywa, a także jagody i owoce, kompoty z jabłek i gruszek. Pastylki i pianki pomogą urozmaicić jedzenie, ale w małych porcjach. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że dzieci są indywidualne, a nawet te pokarmy, które są wskazane na liście bezpiecznych, mogą powodować alergie. Dlatego wprowadzając nowy produkt do diety matki, należy obserwować reakcję dziecka i podejmować na czas działania.

Okres karmienia trwający od dwóch do sześciu miesięcy pozwala poszerzyć granice diety, ale zawsze w menu dominuje prawidłowe odżywianie. Dozwolone jest zmniejszenie ilości surowych owoców i warzyw, dodawanie zbóż.

Smażone potrawy można dodawać do diety przez sześć do 12 miesięcy, ale nie powinny być tłuste. Stopniowo zacznij jeść egzotyczne owoce, rano możesz rozpieścić się kawałkiem czekolady. Obserwuj, jak Twoje dziecko reaguje na te innowacje. Po roku karmienia matka może wrócić do normalnej diety.

Przeczytaj więcej: 100 i 1 porady laktacyjne

Dieta w pierwszym miesiącu

Znaczenie karmienia piersią dla noworodka jest trudne do przecenienia. Dlatego głównym zadaniem matki jest właściwy dobór produktów spożywczych, które sprawią, że mleko matki będzie wysokiej jakości i zdrowe. Zdrowie i spokój dziecka zależy od tego, co je matka. W jadłospisie kobiety karmiącej powinna znaleźć się żywność, która zapewni jej wystarczającą ilość energii i zapewni dziecku odpowiednie karmienie piersią, zwłaszcza w pierwszych tygodniach życia.

Półtora tygodnia po urodzeniu dziecka matka może jeść:

• Pieczone jabłka, gruszki;
• Owsianka na wodzie (kasza gryczana, płatki owsiane, ryż, jęczmień, proso);
• Chude zupy i mięsa;
• Kompoty, herbata, niegazowana woda mineralna, wywar z dzikiej róży - do trzech litrów dziennie;
• Oleje roślinne (oliwka, słonecznik, kukurydza) - 15 g dziennie;
• Masło - 30 g dziennie.

Dziesiątego dnia do pożywienia wprowadza się:

• Ryazhenka, kefir, niskotłuszczowy twarożek;
• Chude ryby w postaci gotowanej (pieczonej);
• Jajka, otręby, twardy ser (łagodny), makaron (w małych ilościach);
• Warzywa gotowane, duszone lub pieczone - dynia, buraki, marchew, cebula, cukinia, kapusta (brokuły, kalafior);
• Grzanki (bez rodzynek), herbatniki, bułeczki.

Produkty zabronione:

• Mleko krowie (całe), śmietana;
• Tłusty, mocny bulion mięsny;
• Rodzynki i inne owoce suszone;
• Kawa, kakao;
• Egzotyczne warzywa i owoce, zwłaszcza surowe;
• Świeże wypieki z mąki premium;
• Napoje alkoholowe i gazowane.

Pytania dotyczące przygotowania diety matki karmiącej należy omówić z lekarzem. Prowadź dziennik żywności, aby pomóc Ci analizować problemy.

Czytaj więcej: Pierwszy miesiąc karmienia noworodka - co lepiej jeść?

Dieta mamy na kolkę u dziecka

Charakterystycznym objawem kolki u dziecka jest silny ból w postaci krótkotrwałych ataków z częstymi powtórzeniami. Powody są różne i tylko lekarz może je ustalić. Jeśli kolka u dziecka zaczyna się natychmiast po jedzeniu, możemy powiedzieć, że przyczyną bólu są jelita, czyli bezpośrednio w jedzeniu, które zjadło dziecko. W przypadku niemowląt głównym pokarmem jest mleko matki. Dlatego matka musi zmienić dietę. Są jeszcze dwa punkty, które wpływają na wzrost kolki - przekarmienie i przegrzanie dziecka.

Aby dziecko uniknęło kolki, matka nie powinna jeść jogurtów, mleka, lodów i serów. Warto całkowicie zrezygnować z produktów zawierających mleko krowie, ponieważ zawiera obce białko, które przenika do mleka matki i wywołuje ból. Prowokatorami mogą być również surowa biała kapusta, winogrona i skórka jabłkowa. Należy zakazać spożycia konserw, półproduktów, majonezu, czekolady, słodkich napojów gazowanych, wędlin, ziemniaków i makaronów w dużych ilościach.

Menu kobiety karmiącej w obecności kolki u dziecka powinno składać się z chudych zup, płatków śniadaniowych, gotowanych w wodzie, gotowanych warzyw i ryb, chleba z otrębów lub krakersów. Możesz stopniowo dodawać jajka, niskokaloryczny kefir, pieczone jabłka. Polecamy nierafinowaną oliwę lub olej słonecznikowy, chude mięso. Za każdym razem, gdy trzeba dodać jeden nowy produkt do menu, wtedy będzie jasne, który z nich powoduje kolkę.

Dieta dla matek karmiących według Komarowskiego

Słynny pediatra Komarovsky zaleca kobietom myślenie o swoim odżywianiu w czasie ciąży. Pomoże to uniknąć alergii, skazy i innych nieprzyjemnych chorób u nienarodzonego dziecka. Wybór zdrowej żywności dla mamy i dziecka jest na tyle duży, że nie ma potrzeby spożywania pomarańczy, czekolady, truskawek i innych pokarmów, które mogą wywoływać alergie u dziecka. Nie powinieneś gromadzić problemów z powodu swojej frywolności lub lenistwa.

W okresie karmienia matka musi zrozumieć, że wszystko, co je w taki czy inny sposób, przechodzi do mleka matki. Naucz się unikać potraw, które osłabiają smak lub zapach mleka (pikantne, kwaśne i słone potrawy oraz czosnek). Nasza ulubiona kapusta (biała kapusta) i fasola zwiększają produkcję gazów, a nawet stają się sprawcami biegunki niemowląt. Zbyt tłuste mleko utrudnia trawienie i utrudnia mamie odciąganie, dlatego ogranicz ilość tłuszczów zwierzęcych w menu i ogranicz się do tłuszczów roślinnych.

Pamiętaj, aby monitorować, jak Twoje dziecko reaguje na jedzenie. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do stosowania jakiegokolwiek produktu, jedz go bardzo mało i obserwuj dziecko. Brak wysypki, niestrawności, zaburzeń snu świadczy o przydatności produktu do stosowania, tylko stopniowo zwiększać jego porcje. Unikaj picia zbyt dużej ilości płynów, jeśli dziecko jest pełne i zostało jeszcze mleko. W przeciwnym razie po każdym karmieniu kobieta musi wypić do 0,5 litra płynu.

[Wideo] Dr Komarovsky - 10 wskazówek żywieniowych dla karmiącej mamy:

Napoje polecane przez dr Komarovsky'ego:

• Herbata z dodatkiem mleka i cukru;
• Kompot z jabłek i gruszek;
• Małe ilości soków jabłkowych i marchwiowych;
• Kefir, sfermentowane mleko pieczone, mleko gotowane lub pieczone o zawartości tłuszczu do 2,5%.

Komarovsky uważa, że matka karmiąca może jeść wszystko, ale stosuje rozsądne podejście. Uważaj, aby jeść zbyt słone, kwaśne i pikantne potrawy. Wybieraj warzywa i owoce uprawiane lokalnie i wolne od azotanów. Wymień przechowywane soki na świeżo wyciskane. Jest trochę, ale wszystko, a nie przejadać się jedną rzeczą. Nie odkładaj problemów, które pojawiły się u dziecka, ale rozwiązuj je z lekarzem swojego dziecka, nie powinieneś przeprowadzać eksperymentów.

Dieta mamy z niedoborem laktazy

Dzieci karmione piersią są bezpośrednio zależne od jakości i ilości mleka matki. Oznacza to, że dieta kobiety powinna składać się ze zdrowych i naturalnych produktów. Posiłki białkowe są bardzo ważne dla organizmu podczas jego wzrostu. Owoce i warzywa są bogate w witaminy. Produkty mleczne są ważnym dostawcą wapnia. Jednak objętość mleka zależy również od częstotliwości i czasu karmienia piersią. Dlatego dla dobrej laktacji ważne jest, aby zrównoważyć odżywianie matki i dostosować harmonogram karmienia dziecka.

Wyeliminowanie z jadłospisu pikantnych, wędzonych, słonych potraw i przypraw to pierwszy krok w kierunku zbilansowanej diety kobiety karmiącej. Narzuć surowe tabu na alkohol, nikotynę i kofeinę, a także żywność z konserwantami, barwnikami, stabilizatorami. Każdy prowokator alergii podlega wyjątkowi z menu: importowane owoce, niektóre odmiany ryb, kraby i raki, wszystkie warzywa i owoce w kolorze czerwonym. Prawidłowe będzie zmniejszenie spożycia produktów gazotwórczych: cukru, słodkich wypieków, kapusty, winogron.

Duża ilość pokarmu i jego wysoka kaloryczność nie zawsze przyczyniają się do produkcji zdrowego mleka matki. Za laktację odpowiadają hormony - prolaktyna (tworzenie mleka w organizmie matki) i oksytocyna (wycofanie mleka na zewnątrz). A ich poziom we krwi jest wprost proporcjonalny do częstotliwości karmienia piersią i czasu pracy dziecka podczas przyjmowania pokarmu. Zapobieganie niedoborom laktozy może polegać na odmowie lub ograniczeniu spożycia mleka krowiego i produktów na nim opartych. Dodatkowe picie może stymulować produkcję mleka matki - do 0,5 litra po każdym karmieniu.

Problem niedoboru laktazy można rozwiązać różnymi lekami laktagonowymi. O wyborze odpowiedniego środka decyduje tylko lekarz. Być może będzie kosztować dostosowanie trybu dziennego matki lub wydanie kompleksu witamin. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że kobieta, która jest spokojna, ma wystarczająco dużo odpoczynku i dobrze śpi w nocy, jest w stanie zapewnić dziecku mleko matki w wymaganej ilości.

Czytaj więcej: Jak zwiększyć laktację i poprawić jakość mleka matki karmiącej?

Dieta matki karmiącej ze skazą

Niemowlęta piersi częściej niż inne cierpią na pojawienie się skazy. Choroba ta charakteryzuje się wysypką skórną, która jest oznaką reakcji alergicznej. Obecność takiego znaku jest dla matki poważnym argumentem do przemyślenia zawartości jej menu. Wszystko, co je kobieta karmiąca, wpływa na jakość mleka matki, a tym samym na zdrowie dziecka. Dobrze dobrana dieta hipoalergiczna dla mam może rozwiązać ten problem.

W przypadku skazy, zagraniczne owoce, czekolada i inne produkty, które mogą zaostrzyć chorobę, są natychmiast wykluczane z diety. Nie należy spożywać jajek, produktów zawierających mleko krowie, pomidorów, przypraw, czosnku i cebuli. Należy zachować ostrożność podczas spożywania kukurydzy, marchwi, kapusty, czerwonych owoców, roślin strączkowych, winogron i śliwek. Te pokarmy mogą zawierać alergeny powodujące skazy. Dlatego ważne jest, aby obserwować i porównywać, które z spożywanych pokarmów wywołują chorobę.

Wzbogacaj swoje posiłki zbożami, bulionami warzywnymi i zupami z chudej cielęciny. Jedz jabłka, zioła itp., Pij herbaty ziołowe. Z obserwacji wynika, że najczęściej skazę wywołuje alergen wchodzący w skład mleka krowiego. To dobry powód, aby wykluczyć mleko z diety matki karmiącej. Wszystkie problemy rozwiązujemy indywidualnie z lekarzem.

Autor artykułu: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrynolog, dietetyk

Edukacja: Dyplom Rosyjskiego Państwowego Uniwersytetu Medycznego im NI Pirogov z dyplomem z medycyny ogólnej (2004). Rezydencja na Moskiewskim Państwowym Uniwersytecie Medycyny i Stomatologii, dyplom z Endokrynologii (2006).