Dieta Z Kurczaka - Menu, Opcje Dietetyczne, Recenzje I Wyniki

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-17 02:16

Dieta z kurczaka: wady i zalety

Dieta z kurczaka jest uważana za jeden z najłatwiejszych i najtańszych sposobów odchudzania. Jest świetny dla osób, które nie wyobrażają sobie codziennej diety bez produktów mięsnych. Białko zawarte w kurczaku jest kompletne. Zawiera wszystkie aminokwasy niezbędne dla organizmu człowieka. Do diety stosuje się tylko filet z kurczaka, z którego usunięto skórę. Ważne jest, aby nie zawierał tłuszczu, który jest źródłem cholesterolu.

Zasady diety kurczaka:

• Dieta nie powinna trwać dłużej niż 7 dni. Jeśli ma korzystać z opcji mono-diety kurczaka, to jej czas trwania nie powinien przekraczać 3 dni.
• Zawartość kalorii w menu dziennie wynosi 1200 kcal. Chociaż niektórzy dietetycy przyznają, że zwiększają ją do 1500 kcal.
• Filet z kurczaka powinien stanowić 50% dziennej diety, pozostałe 50% powinno pochodzić z innych pokarmów.
• Musisz jeść co najmniej 5 razy dziennie.
• Ostatni raz przychodzą do stołu nie później niż o 18:00.
• Kurczak jest gotowany na parze lub gotowany. Jednak podczas gotowania wiele składników odżywczych znajdujących się w mięsie przenosi się do bulionu. Należy to wziąć pod uwagę.
• Podczas diety należy przestać jeść niezdrowe pokarmy. Sól i cukier, wędliny i fast foody są wyłączone z menu.
• Pij co najmniej 2 litry wody dziennie.

Zadowolony:

• Zawartość kalorii w mięsie z kurczaka
• Menu diety z kurczaka
• Dozwolone i zabronione pokarmy w diecie kurczaków
• Przepisy na dietę z kurczaka
• Opcje diety z kurczaka
• Plusy i minusy diety z kurczaka
• Przeciwwskazania
• Recenzje i wyniki osób, które straciły na wadze

Zawartość kalorii w mięsie z kurczaka

Zawartość kalorii w różnych częściach kurczaka, zawartość kalorii w podrobach:

Część z kurczaka	Liczba kilokalorii na 100 g produktu
Pierś z kurczaka	115
Noga noga	190
Cześć p	210
Skrzydło	190
Komora serca	130
Wątroba	140
Serce	160

Zawartość kalorii w mięsie kurczaka w zależności od metody gotowania:

Metoda przetwarzania mięsa drobiowego	Kalorie na 100 g
Gotowane mięso	200
Mięso duszone w puszkach	210
Grillowane mięso	240
Wędzone mięso	250
Grillowany kurczak	260

Menu diety z kurczaka

Istnieje wiele opcji diet opartych na mięsie kurczaka. Za podstawowe uważa się dietę z kurczaka na 3 dni i dietę z kurczaka na tydzień. Pierwsza opcja odnosi się do ścisłych systemów odchudzania, ponieważ w tym czasie je się tylko mięso z kurczaka. Siedmiodniowa dieta z kurczaka pozwala na spożywanie nie tylko filetów z kurczaka, ale także warzyw.

Menu mono dietetyczne na 3 dni

W ciągu trzech dni na diecie mono można schudnąć około 3 kg. W tym okresie można jeść tylko gotowane mięso z kurczaka, a także pić wystarczającą ilość wody. Jednorazowo zjada się 100 g mięsa z kurczaka. Liczba podejść do stołu wynosi 5-6.

7 dni menu

Dzień tygodnia	Co możesz jeść przez cały dzień	Co możesz pić przez cały dzień
	0,5 kg gotowanego fileta z kurczaka, surówka z warzywami (pomidory, ogórki, papryka, zioła z dressingiem jogurtowym), kasza gryczana gotowana - 0,35 kg	Niesłodzony kompot owocowy
	0,7 kg fileta z kurczaka, 0,5 kg świeżego ananasa	Herbata zielona i czarna
	0,5 kg gotowanego fileta z kurczaka, surówka ze świeżych warzyw (jabłko, kapusta, marchewka z sokiem z cytryny i dressingiem z oliwy), gotowany ryż bez soli	Sok naturalny
	0,5 kg pieczonej sałatki warzywnej, 0,25 fileta z kurczaka	Szklanka kefiru i niegazowanej wody mineralnej
pięć	0,7 kg gotowanego fileta z kurczaka, sałata, dowolne warzywa w sałatce z dressingiem z oliwy z oliwek	Napój owocowy bez cukru i woda mineralna
	0,25 gotowanego fileta z kurczaka, warzywa gotowane na parze	Szklanka kefiru, herbata ziołowa
	0,5 kg gotowanego fileta z kurczaka, surówka z warzywami i oliwą z oliwek	Woda mineralna i domowy sok

Dozwolone i zabronione pokarmy w diecie kurczaków

Podczas diety z kurczakiem w menu mogą znajdować się:

• Warzywa i zioła. Ważne jest, aby nie zawierały dużej ilości skrobi.
• Zboża o niskiej zawartości skrobi.
• Owoce i jagody.
• Sfermentowane mleko i produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu.
• Napoje: herbata, woda, świeże soki, herbaty ziołowe.
• Owoce morza, ryby morskie o niskiej zawartości tłuszczu.

Pokarmy, które nie są spożywane podczas diety:

• Owoce i jagody są bogate w cukier.
• Warzywa i zboża bogate w skrobię.
• Chleb i inne wypieki.
• Wszelkie słodycze.
• Ketchup, majonez i inne sosy.
• Żywność solona i konserwowa.
• Tłuste, pikantne i smażone potrawy.
• Fast food i dania gotowe.
• Napoje alkoholowe, kakao, woda gazowana, kawa, soki fabryczne.
• Sól, wzmacniacz smaku, żelatyna, skrobia, cukier i substytuty cukru, stabilizatory i inne dodatki chemiczne.
• Tłuste mięso i ryby.

Przepisy na dietę z kurczaka

Kotlety z fileta z kurczaka

Do gotowania kotletów potrzebny jest następujący zestaw produktów:

• Pierś z kurczaka - 0,5 kg.
• 2 łyżki kwaśnej śmietany z minimalną ilością tłuszczu.
• 2 jaja kurze.
• 2 łyżki skrobi.
• 2 ząbki czosnku.
• Łyżeczka masła.
• Sól i pieprz.

Filet z kurczaka przepuszcza się przez maszynę do mięsa, mięso mielone miesza się z pokruszonym czosnkiem, kwaśną śmietaną, pieprzem i solą. Aby było grubsze, wprowadza się skrobię. Kotlety przygotowuje się z mięsa mielonego, które rozprowadza się na natłuszczonym pergaminie i piecze w piekarniku. Czas gotowania to pół godziny w 180 ° C.

Zupa Z Kurczaka

Aby zrobić zupę, potrzebujesz następujących pokarmów:

• 2 litry wody.
• 0,5 kg fileta z kurczaka.
• 3 ziemniaki.
• 2 łodygi selera.
• 3 marchewki.
• Jedna cebula.
• 50 g wermiszelu.
• Garść zieleni.
• Sól i pieprz.

Rosół przygotowuje się na filecie z kurczaka, na który mięso gotuje się przez 20 minut. Następnie jest siekany na cienkie włókna i odstawiany. W bulionie gotuje się drobno posiekaną cebulę, marchewkę, seler i ziemniaki. 2 minuty przed końcem gotowania w bulionie zanurza się makaron, kurczaka, solą i pieprzem. Wyłącz ogień, dodaj posiekane warzywa do zupy, przykryj pokrywką i pozwól jej parzyć.

pasztet z wątróbek z kurczaka

Aby zrobić pasztet, potrzebujesz następujących składników:

• Woda.
• 1 kg wątróbki drobiowej.
• 2 ząbki czosnku.
• 3 plastry szynki.
• Jedna cebula.
• Garść zieleni.
• Ziarna czarnego pieprzu - 5 szt.
• Sól i ulubione przyprawy.

Konieczne jest pobranie takiej ilości wody, aby całkowicie pokryła wątrobę kurczaka, ale tylko cienką warstwą. Na 1 kg wątroby potrzeba 200-600 ml, dokładniejsza ilość jest określana „na oko”. Po ugotowaniu wątroby woda powinna całkowicie wyparować. Jest przepuszczany przez blender wraz z pieprzem, szynką i przyprawami. Następnie włożyli wątrobę do zamrażarki na pół godziny. Po tym czasie pasztet jest gotowy do użycia.

Gulasz warzywny z kurczakiem

Aby zrobić gulasz, potrzebujesz następujących pokarmów:

• 2 piersi z kurczaka.
• 0,25 kg brokułów.
• 0,25 kg białej kapusty.
• 0,25 kg szpinaku.
• Bułgarska papryka.

Do przygotowania potrawy potrzebny będzie ugotowany filet z kurczaka, który duszony jest ze szpinakiem, kapustą i pieprzem w rondelku pod zamkniętą pokrywką. Czas gotowania wynosi 45 minut. Przed końcem duszenia potrawę solimy i dodajemy do niej zioła.

Opcje diety z kurczaka

Dieta na kurczaku i kaszy gryczanej

Menu dietetyczne dotyczące kurczaka i kaszy gryczanej można nazwać dość zbilansowanym, ale należy go przestrzegać nie dłużej niż tydzień. W tym czasie można stracić około 3 kg nadwagi. Kasza gryczana nie jest gotowana, ale gotowana na parze ze szklanką gorącej wody i pozostawiona do zaparzenia na noc.

Menu na jeden dzień będzie wyglądać następująco:

• Pierwszy posiłek: kasza gryczana - 150 g, niesłodzona herbata.
• Przekąska: 0,25 l kefiru z niską zawartością tłuszczu.
• Danie główne: filet z kurczaka - 0,2 kg, kasza gryczana - 0,1 kg, jeden pomidor.
• Przekąska - szklanka kefiru.
• Kolacja: 0,1 kg gryki gotowanej na parze, herbata bez cukru.

Dieta z kurczaka i ananasa

Dieta z filetem z kurczaka i ananasem przeznaczona jest na 9 dni. W tym czasie możesz stracić około 6 kg nadwagi. Podczas diety można jeść tylko miazgę z kurczaka i ananasa. Przez pierwsze 3 dni jedzą tylko kurczaka i gotują go bez soli. Przez następne 3 dni jedz tylko ananasy. Od 3 dni jedzą tylko kurczaka i ananasa. Ten egzotyczny owoc można zastąpić jabłkami i pomarańczami.

Dieta z piersi kurczaka i ogórka

Dieta na piersi z kurczaka i ogórki jest przeznaczona na 3 dni. W tym czasie można schudnąć nawet 4 kg. Codziennie musisz jeść 1 kg ogórków i 0,5 kg gotowanego fileta z kurczaka. Oprócz ogórków można też jeść sałatkę warzywną. Ale muszą być świeże.

Dieta rosołowa z kurczaka

Ścisła dieta rosołowa z kurczaka jest przewidziana na tydzień. W tym czasie możesz pozbyć się 7 kg nadwagi. Przez tydzień osoba powinna jeść tylko bulion z kurczaka. Należy pamiętać, że taka dieta nie jest odpowiednia dla każdego, kto chce schudnąć. Po pierwsze, musisz mieć wystarczającą siłę woli, a po drugie doskonałe zdrowie. Po zakończeniu siedmiodniowej diety będziesz musiał jeść na oszczędnym menu przez kolejny tydzień, aby nie przeciążać narządów trawiennych, przyzwyczajonych do płynnych i niskokalorycznych pokarmów.

Dieta z kurczaka i kefiru

Dieta kefirowa i piersi z kurczaka jest jednym z popularnych systemów odchudzania. Oprócz tych dwóch pokarmów możesz również jeść jabłka. Menu dietetyczne jest przeznaczone na 9 dni. Przez pierwsze 3 dni jedzą tylko jabłka (1,5 kg na każdy dzień), następnie przez 3 dni jedzą tylko filet z kurczaka (1 kg na każdy dzień), po czym piją kefir o zawartości tłuszczu 1% (po 2 litry) przez 2 dni w dzień). Dziewiątego dnia jedzą tylko bulion z kurczaka, gotowany bez dodawania soli. Musisz pić 1,5 litra bulionu dziennie.

Plusy i minusy diety z kurczaka

Zalety diety z kurczaka:

• Dania z kurczaka można gotować pysznie, więc jedzenie nie będzie obrzydliwe.
• Dieta jest łatwa do tolerowania.
• Podczas diety osoba nie będzie miała depresji.
• Wzmocniona zostanie siła odpornościowa.
• Mięśnie nie rozpadną się podczas diety.
• Rosół drobiowy to źródło energii i siły.
• Ciśnienie wróciło do normy.

Wady diety kurczaka obejmują:

• Białko z kurczaka może być źródłem alergii.
• Stracone funty zostaną szybko zrekrutowane.
• Podczas diety zwiększa się obciążenie nerek.
• Długotrwałe trzymanie się diety może doprowadzić do niedoboru tłuszczu w organizmie, co negatywnie wpływa na procesy metaboliczne.
• Podczas diety może wzrosnąć tworzenie się gazów, a zaparcia mogą również zacząć przeszkadzać.
• W trakcie diety wzrasta ryzyko wystąpienia zatrucia białkami organizmu.

Przeciwwskazania

Przeciwwskazania do stosowania diety z kurczaka:

• Ciężka niedokrwistość.
• Okres rodzenia dziecka.
• Choroby dróg żółciowych.
• Okres karmienia piersią.
• Dna.
• Choroba kamicy moczowej.
• Choroby serca i naczyń krwionośnych.
• Wrzód żołądka lub jelit. Erozja układu pokarmowego.
• Alergia na pokarmy białkowe.
• Choroby trzustki.
• Dzieci i starość.

Recenzje i wyniki osób, które straciły na wadze

Seraphima: „Trzy razy przestrzegałam diety kurczaków. To całkiem skuteczne. Na każdym podejściu udało mi się schudnąć 4 kg. Ponadto czas trwania każdej diety wynosił 10 dni. Aby nie szkodzić swojemu zdrowiu, robiłam sześciomiesięczne przerwy między seriami. W tym czasie organizm wracał do zdrowia. Moja rada dla osób, które tracą na wadze, to starać się nie myśleć o jedzeniu. Aby to zrobić, powinieneś spędzić minimalną ilość czasu w kuchni. Posiłki w trakcie diety należy przygotowywać na różne sposoby. Nie mogłem jeść tylko gotowanego kurczaka, więc ugotowałem go na urządzeniu airfryer. Można wziąć schłodzoną pierś, marynować ją w sosie sojowym i „podłączyć” to cudowne urządzenie.

Podczas diety kilogramy znikają bardzo szybko. Jeśli chodzi o wady, to dyskomfort w jamie brzusznej. Osobiście miałem zaparcia. Uratowała się środkami przeczyszczającymi i prebiotykami. Nie polecam odchudzania kurczaka dłużej niż 10 dni. Moja osobista ocena takiej diety to klasa C”.

Tamara: „To okropna dieta, nikomu jej nie polecam, żeby nie stracić zdrowia. Po przeczytaniu recenzji postanowiłem spróbować, ale po tygodniu utraty wagi założyłem nerki i poszedłem do szpitala. Przez 10 dni zajęło 8 kg, ale stan zdrowia również się pogorszył.

Sama dieta była dla mnie łatwa, kurczak pozostawiał dobre uczucie sytości. Ale do dziś muszę siedzieć na tabletkach na leczenie nerek, a tarczyca też zaczęła „dawać o sobie znać”. Przed tą dietą byłam absolutnie zdrową osobą! Zgubione kilogramy nie wróciły, ale moje zdrowie też.”

Victoria: „Dieta kurczaków to dieta białkowa. Utknąłem z tym przez tydzień. W tym czasie schudłam 5 kg, co jest całkiem dobre.

Podkreśliłem dla siebie kilka zalet i wad diety. Jego główną zaletą jest to, że naprawdę działa. Wady diety mogą obejmować jej nasilenie. Brak węglowodanów wpływa na nastrój, wzmożoną nerwowość. Piątego dnia diety zaczęły się problemy z kałem, ale sam się ich pozbyłem.

Podczas diety jadłem pierś z kurczaka, warzywa, zioła, piłem naturalny sok, kawę, herbatę i wodę. Podam swoje menu na pierwszy dzień: rano zjadłem ananasy (pół kilograma), na obiad zjadłem kurczaka, a na obiad mięso z kurczaka uzupełniałem liśćmi sałaty. Jadłem coś takiego przez tydzień. Całkowicie odrzuciła mąkę, słodkie i tłuste potrawy. Dlatego efekt diety nie trwał długo”.

Lyuba: „Schudłam na bulionie drobiowym, piłam 2,5 litra gorącego bulionu dziennie. Ugotowane na piersi z kurczaka z marchewką, ziołami, solą i przyprawami. Dwa razy zjadłem krakersy. Dieta była bardzo trudna, ale w 3 dni udało mi się schudnąć 4,3 kg”.

Autor artykułu: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrynolog, dietetyk

Edukacja: Dyplom Rosyjskiego Państwowego Uniwersytetu Medycznego im NI Pirogov z dyplomem z medycyny ogólnej (2004). Rezydencja na Moskiewskim Państwowym Uniwersytecie Medycyny i Stomatologii, dyplom z Endokrynologii (2006).