Zapalenie Płuc - Dieta Na Zapalenie Płuc I Po. Posiłki I Menu

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-07 17:51

Dieta na zapalenie płuc

05.01.2020

Lepiej jest przestrzegać diety na zapalenie płuc nie tylko w trakcie choroby, ale także po wyzdrowieniu - w celu zapobiegania. Przed rozpoczęciem diety konieczne jest oczyszczenie jelit pacjenta dowolnym środkiem przeczyszczającym. Przydatne jest podawanie pacjentowi gorącego lub po prostu ciepłego pieczonego mleka z dodatkiem ghee - jest to bardzo przydatne dla płuc i uzupełnia w nich środek powierzchniowo czynny. W żadnym wypadku nie zmuszaj pacjenta do jedzenia siłą, nie przyniesie to mu korzyści. Do diety należy włączyć bulion i mleko. Aby obniżyć temperaturę, należy podać pacjentowi do picia wodę z dodatkiem soku z cytryny lub żurawiny.

Osoby starsze i bardzo słabe mogą otrzymać trochę wina, aby zwiększyć ich siłę, ale nie więcej niż 30 ml. jednorazowo (dzienna objętość nie powinna przekraczać dawki 1 ml na 1 kg masy ciała). Należy również podać pacjentowi leki napotne, np. Napar z kwiatu lipy, szałwii lub mięty, aby szkodliwe substancje również opuszczały organizm wraz z potem.

Dieta na zapalenie płuc podczas zaostrzenia:

• chude mięso, kurczak, buliony mięsne i drobiowe;
• chuda ryba;
• mleko i produkty mleczne fermentowane;
• warzywa (kapusta, marchew, ziemniaki, zioła, cebula, czosnek);
• świeże owoce (jabłka, gruszki, owoce cytrusowe, winogrona, arbuz), suszone owoce (rodzynki, suszone morele);
• soki owocowe, jagodowe i warzywne, napoje owocowe;
• zboża i makaron;
• herbata, rosół z dzikiej róży;
• kochanie, dżem.

Przybliżone menu na jeden dzień w ostrym okresie zapalenia płuc

I śniadanie: jedna szklanka semoliny w mleku i jedna szklanka samego mleka.

II śniadanie: jedna szklanka galaretki owocowej z dowolnego z prezentowanych owoców oraz szklanka wywaru z suszonych lub świeżych malin z dodatkiem jednej łyżeczki miodu.

Obiad: 200 ml zupy pęczak w bulionie mięsnym, około 70 gramów puree ziemniaczanego z małym kawałkiem (nie więcej niż 100 gramów) smażonej ryby. Możesz dodać trochę oleju dla smaku. Na deser - 250 gramów arbuza.

Podwieczorek: 200 g musu jabłkowego i szklanka napoju drożdżowego z miodem.

Kolacja: 100 gramów twarogu z rodzynkami, szklanka bulionu z dzikiej róży i odrobina czekolady.

W nocy - szklanka mleka.

Na cały dzień - 150-200 gramów chleba; cukier i masło - jak najmniej.

Pomiędzy posiłkami można pić niewielkie ilości świeżo wyciskanych soków z warzyw i owoców, a także podgrzaną alkaliczną wodę mineralną.

Dieta po zapaleniu płuc iw okresie rekonwalescencji:

• chude mięso, kurczak, ryby i buliony z nich:
• jajka;
• mleko i produkty mleczne, sery;
• świeże warzywa i owoce, sok z kiszonej kapusty, warzywa;
• produkty piekarnicze, zboża, makarony;
• miód, dżem, dżem, czekolada;
• soki warzywne i owocowe, napoje owocowe, woda mineralna;
• herbata, napary i wywary z dzikiej róży, czarnej porzeczki, zioła lecznicze.

Przybliżone posiłki na jeden dzień w okresie rekonwalescencji

I śniadanie: 2 jajka na miękko, 100 g sałatki warzywnej z majonezem i kromka czarnego chleba. Szklanka mleka z bułką.

II śniadanie: szklanka rosołu z dzikiej róży z plasterkiem cytryny i jedną łyżeczką miodu.

Obiad: 250 gramów zupy jarzynowej w bulionie mięsnym. Po drugie - 120 gramów sufletu rybnego na parze z puree ziemniaczanym. Szklanka soku śliwkowego z miąższem.

Podwieczorek: szklanka kompotu jabłkowego i jedna mandarynka.

Kolacja: 250 gram zapiekanki z twarogu, około szklanki gołąbków z mięsem i ryżem. Świeże jagody lub dżem i pół szklanki napoju drożdżowego.

W nocy pół szklanki soku żurawinowego z cukrem.

Na cały dzień - 250 gramów chleba żytniego i pszennego oraz 25 gramów masła.

Cechy diety

Ta odżywcza dieta ma na celu wspieranie mechanizmów obronnych organizmu poprzez redukcję stresu dla przewodu pokarmowego i układu odpornościowego. Przy takiej diecie kilkakrotnie spada spożycie węglowodanów i tłuszczów. Spożycie soli zmniejsza się do 6-7 gramów, zwiększa się spożycie wapnia z powodu produktów mlecznych. Zwiększa się stosowanie witamin z grup A, C i B.

Posiłki powinny być ułamkowe, to znaczy jedzenie należy przyjmować 5-6 razy dziennie w małych porcjach. Zaleca się gotowanie na parze lub gotowanie warzyw i mięsa, lepiej jeść drobno posiekane lub podobne do owsianki. Każdy napój spożywany przez pacjenta powinien być ciepły i obfity.

Kiedy choroba zaczyna ustępować, stan się poprawia, pacjent dochodzi do siebie, zakres spożywanych pokarmów staje się bardziej zróżnicowany: wzrasta spożycie tłuszczów, białka i węglowodanów.

Autor artykułu: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. terapeuta

Edukacja: Moskiewski Instytut Medyczny. IM Sechenov, specjalność - "Medycyna ogólna" w 1991 r., W 1993 r. "Choroby zawodowe", w 1996 r. "Terapia". Przydatne artykuły na temat zapalenia płuc: Objawy zapalenia płuc - jak rozpoznać chorobę?

Zapalenie płuc bez gorączki - jak rozpoznać groźną chorobę?

SARS - jaka jest różnica?

Jak i jak leczyć zapalenie płuc?

10 domowych przepisów na złagodzenie zapalenia płuc

Szczepienie przeciwko zapaleniu płuc: jak się nazywa, jak i gdzie to zrobić?