Refluksowe Zapalenie Przełyku - Dieta Na Refluksowe Zapalenie Przełyku

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 21:47

Dieta na refluksowe zapalenie przełyku

Nie jest tajemnicą, że leczenie jakiejkolwiek choroby żołądka obejmuje dietę chorego. To jedyny sposób na normalizację pełnego funkcjonowania przewodu pokarmowego i wyeliminowanie wielu przykrych dolegliwości. Zasada ta dotyczy również refluksowego zapalenia przełyku - niezwykle powszechnej patologii układu pokarmowego. Głównymi objawami refluksowego zapalenia przełyku są zgaga, odbijanie się, ból i pieczenie w mostku. Objawy zwykle nasilają się po jedzeniu lub leżeniu.

Oto lista produktów, które zdecydowanie należy wykluczyć z diety dla osób cierpiących na tę nieprzyjemną dolegliwość. Przede wszystkim są to tłuste, pikantne i smażone potrawy, czekolada, cytrusy i ich soki, pomidory, kawa i alkohol. Warto też zrezygnować z przypraw (czosnek, wszelkiego rodzaju papryki, goździki i cynamon), octu, bogatych bulionów, rzepy i ogórków. Wszystkie te pokarmy podrażniają stan zapalny wyściółki przełyku i żołądka, powodując zgagę i inne dolegliwości.

Jak jeść osoby z refluksowym zapaleniem przełyku? Prawdopodobnie dowiesz się o tym podczas indywidualnej konsultacji z gastroenterologiem. Ale jest kilka ogólnych wskazówek, które mogą pomóc w uniknięciu zgagi.

1. Wypijając szklankę przegotowanej zimnej wody przed posiłkiem, chronisz przełyk, obniżając stężenie kwasu żołądkowego.

2. Aby zapobiec nadmiernemu wytwarzaniu kwasu w żołądku, można zjeść kilka plasterków surowych ziemniaków przed posiłkiem lub wypić ćwierć szklanki soku ziemniaczanego. Sprawdzi się również mała kromka białego chleba.

3. Kategorycznie przeciwwskazane jest picie napojów alkoholowych przed rozpoczęciem posiłku.

4. Zapomnij o nocnych wypadach do lodówki - wywołają tylko kolejne pieczenie.

5. Po jedzeniu zaleca się chwilę usiąść lub przejść się, ale nie odpoczywać. Dzieje się tak, ponieważ w pozycji leżącej sok żołądkowy łatwiej przedostaje się do przełyku. Jeśli refluksowe zapalenie przełyku przechodzi z rozdzierającymi bolesnymi atakami, musisz jeść w pozycji stojącej, a następnie nie chodzić do łóżka przez co najmniej trzy godziny.

n

6. Wypij napar z rumianku przed snem. Szklanka tego prostego środka (1 łyżka stołowa na 250 ml wrzącej wody) nie tylko wzmocni sen, ale także działa przeciwzapalnie na przełyk i żołądek.

7. Ciasne pasy i pasy podczas zaostrzenia refluksowego zapalenia przełyku nie pomogą: ucisk na brzuch może spowodować przedostanie się wydzielanego soku żołądkowego do przełyku.

8. Posiłki powinny być ułamkowe - do sześciu razy dziennie. Małe porcje jedzenia popijamy przegotowaną wodą lub wodą mineralną bez gazu, słabą herbatą lub słodkim sokiem.

9. Idealnym napojem dla pacjentów z refluksowym zapaleniem przełyku jest napar z mleka lub dzikiej róży. Każdy może ugotować to ostatnie w domu: kilka łyżek suszonych owoców róży parzy się w litrowym termosie przez sześć godzin. Kiedy nadejdzie czas, lekarstwo jest popijane i pite jak herbata. Odpowiedni jest również kompot jabłkowy lub kompot z suszonych owoców.

10. Dieta musi zawierać sfermentowane produkty mleczne. Zwróć szczególną uwagę na jogurty, niskotłuszczowy kefir, sfermentowane pieczone mleko, twarożek. Pomogą w normalizacji wypróżnień, co pozytywnie wpłynie na Twoje zdrowie.

11. Owsiankę należy jeść chude, preferując płatki owsiane i proso.

12. Banany, brzoskwinie, śliwki i gruszki pomogą poradzić sobie ze zgagą podczas refluksowego zapalenia przełyku. Te słodkie owoce najlepiej spożywać rano - na czczo lub po śniadaniu.

Autor artykułu: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. terapeuta

Edukacja: Moskiewski Instytut Medyczny. IM Sechenov, specjalność - „Medycyna ogólna” w 1991 roku, w 1993 roku „Choroby zawodowe”, w 1996 roku „Terapia”.