Selen To Minerał Przeciwnowotworowy

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-17 02:16

Selen to minerał przeciwnowotworowy

„Substancja, która może zmniejszyć zachorowalność na raka o prawie 40% i zmniejszyć śmiertelność z powodu raka o 50%, powinna zostać ogłoszona największym przełomem w medycynie i rozpowszechniona wśród ludzi na całym świecie” - tak opisał selen słynny amerykański kardiolog dr Atkins.

Rzadki pierwiastek śladowy, selen, znajduje się w naszym organizmie od chwili narodzin i odgrywa bardzo ważną rolę w pracy wszystkich narządów i układów. Enzymy trawienne, hormony płciowe i ponad dwieście niezbędnych substancji wytwarzanych przez nasz organizm zawierają selen i bez jego udziału nie mogą działać prawidłowo. Lekarze uważają, że niedobór selenu jest szkodliwy dla zdrowia i aby go uniknąć, trzeba codziennie dostarczać z pożywienia od 80 do 200 mikrogramów tego minerału. Zalecana dawka uzależniona jest od wieku i stanu organizmu: przede wszystkim selen jest potrzebny nastolatkom, osobom starszym i przyszłym matkom.

W naszym kraju statystyki są rozczarowujące: około 70% populacji cierpi na niedobór selenu. Prowadzi to do przedwczesnego starzenia się, zużycia narządów i rozwoju ciężkich chorób ogólnoustrojowych, w szczególności raka.

Jak chronić swoje zdrowie i zdrowie swojej rodziny? Staraj się częściej włączać do swojej diety produkty na bazie selenu:

• Świeże pomidory i czosnek;
• Mięso i ryba;
• Jaja kurze i przepiórcze;
• Sól kamienna i morska.

Możesz również wziąć specjalne kompleksy witaminowo-mineralne zawierające selen. Kiedy to robić i jak może nam pomóc podniesienie poziomu selenu w organizmie? Przeczytaj niektóre z ekscytujących wyników badań w tej dziedzinie.

Selen i jego znaczenie dla naszego organizmu:

Zadowolony:

• Oznaki niedoboru selenu
• Przyczyna niedoboru selenu
• Selen w onkologii
• 12 Ważne fakty dotyczące selenu
• Jakie jest dzienne spożycie selenu?
• Jakie pokarmy zawierają selen?

Oznaki niedoboru selenu

Niedobór selenu objawia się kilkoma niepokojącymi objawami:

• Częste przeziębienia spowodowane obniżoną odpornością;
• Zespół chronicznego zmęczenia;
• Powolne gojenie się zadrapań, ran i otarć;
• Zmniejszona ostrość wzroku i słuch;
• Zaburzenia wątroby (uczucie ciężkości po prawej stronie, nudności, gorycz w ustach);
• Zmniejszony popęd seksualny i problemy z potencją;
• Wiele ognisk opryszczki w ciągu całego roku;
• Pojawienie się alergii na coś, czego wcześniej nie było.

Przyczyna niedoboru selenu

Ponieważ selen dostaje się do naszego organizmu wraz z pożywieniem, przyczyn należy szukać tutaj. Współczesna uprawa gruntów rolnych jest prowadzona nieprawidłowo - gleba szybko traci naturalne zasoby selenu. Dlatego rosnące na niej owoce i warzywa mają niską zawartość tego pierwiastka śladowego. Zwierzęta wypasane na łąkach również otrzymują mniej selenu z paszy. W związku z tym, spożywając takie mięso, nie możemy uzupełnić zapasów wymaganej substancji.

Drugim powodem, dla którego może rozwinąć się niedobór selenu, jest sztuczne karmienie wcześniaków i żywienie dożylne pacjentów, wykonywane bez dodatku tego niezbędnego minerału.

Trzecim powodem są choroby przewodu pokarmowego i wątroby nabyte z wiekiem, które zaburzają normalne wchłanianie selenu.

Selen w onkologii

Amerykański onkolog L. Clark od dziesięciu lat prowadzi szeroko zakrojone badania nad wpływem selenu na przebieg raka na Arizona State Medical University.

Profesorowi udało się ustalić, że pacjenci z rakiem płuc, dwunastnicy i prostaty, którzy codziennie otrzymują 200 mcg selenu, umierają z powodu choroby o połowę rzadziej niż pacjenci, którym nie podaje się tego minerału.

Najbardziej imponujące statystyki dotyczące raka prostaty - 63% mężczyzn z tą diagnozą przeżywa dzięki terapii selenem.

Niemieccy onkolodzy również zbadali zastosowanie selenu w leczeniu guzów nowotworowych i doszli do wniosku, że ten pierwiastek śladowy jest po prostu niezbędny pacjentom z rakiem wątroby. Chirurgiczne leczenie tej strasznej choroby jest prawie niemożliwe. Muszę uciekać się do radioterapii i chemioterapii. Osłabionemu pacjentowi bardzo trudno jest znieść taki toksyczny efekt. Selen chroni wątrobę i pomaga zwalczać choroby. Średnia długość życia pacjentów wydłuża się o pięć lat.

W Finlandii około 10 lat temu uruchomiono państwowy program „selenizacji” ludności.

Na podstawie jego wyników ustalono, że zachorowalność na raka w kraju spadła o połowę!

Ponadto zaleca się przyjmowanie selenu w połączeniu z witaminami E i A, co potęguje właściwości przeciwutleniające selenu.

Jakie są „właściwości przeciwutleniające”? To zdolność substancji do ochrony naszego organizmu przed gruzem - niedotlenionymi komórkami i produktami rozpadu. Dlatego selen tak dobrze chroni organizm przed rozwojem nowotworów złośliwych przewodu pokarmowego. Z biegiem lat gromadzi się tam wiele szkodliwych substancji, które przyczyniają się do mutacji zdrowych komórek. Tak powstaje rak. Aby zachować zdrowie, warto zadbać o prawidłową zawartość selenu w organizmie.

12 Ważne fakty dotyczące selenu

1. Selen zwiększa naturalną odporność organizmu: chroni przed wirusami i bakteriami, szkodliwym działaniem metali ciężkich.
2. Jeśli polityka rolna się nie zmieni, za 10 lat ponad 80% ludności naszego kraju będzie cierpieć na niedobór selenu.
3. Słynny amerykański dietetyk Atkins nazwał selen „cudownym minerałem, który zmniejsza zachorowalność na raka o 40% i śmiertelność z powodu raka o 50%” i nalegał, aby rozprowadzać go wśród wszystkich.
4. Selen jest obecny we wszystkich tkankach i płynach ustrojowych, dzięki czemu chroni nas przed każdym typem raka, w tym także krwi.
5. Niedobór selenu prowadzi do niedoboru enzymu peroksydazy glutationowej. I ta substancja chroni organizm przed rozwojem łuszczycy, zapalenia jelita grubego, zaćmy, niedokrwienia, miażdżycy i innych poważnych dolegliwości.
6. Selen jest niezbędny dla osób z arytmią. Chroni przed nagłym zatrzymaniem krążenia i neutralizuje szkodliwe działanie metali ciężkich na mięsień sercowy. Wiążąc cząsteczki ołowiu, kadmu i rtęci, selen czyni je dla nas nieszkodliwymi.
7. Selen bezpośrednio wpływa na zdolność organizmu do produkcji interferonu - najważniejszej substancji zwalczającej zagrożenia infekcyjne i wirusowe. Osoby z niedoborem selenu znoszą sezonowe przeziębienie dwa razy dłużej i bardziej boleśnie oraz trzy razy częściej chorują na grypę.
8. Selen chroni naszą tarczycę i zapobiega rozwojowi niedoczynności tarczycy. Hormon tarczycy T4 jest aktywowany przez specjalny enzym, a produkcja tego enzymu zależy bezpośrednio od selenu.
9. Nowoczesną chemioterapię w leczeniu chorych na raka przeprowadza się przy użyciu platyny, metalu ciężkiego. Selen neutralizuje szkodliwe działanie platyny i poprawia tolerancję kursów chemioterapii.
10. Niedobór selenu prowadzi do przedwczesnego starzenia się i starzenia się skóry. Jeśli chcesz zachować świeżość i atrakcyjny wygląd twarzy przez długi czas, weź selen.
11. Kobiety, które nie otrzymują wystarczającej ilości selenu w czasie ciąży, są bardziej narażone na poronienie. Ponadto dziecko może urodzić się przedwcześnie, z osłabionym napięciem mięśniowym i poważnymi wadami rozwojowymi układu nerwowego.
12. Istnieje bezpośredni związek między niedoborem selenu a rozwojem astmy. Ta choroba ma charakter alergiczny i wynika z niezdolności organizmu do opierania się bodźcom zewnętrznym. A selen zwiększa tę zdolność.

Jakie jest dzienne spożycie selenu?

Według WHO ilość selenu w diecie potrzebna do utrzymania normalnego zdrowia kształtuje się następująco:

• Niemowlęta od 0 do 6 miesięcy - 10 mcg / dzień
• 6 do 12 miesięcy - 15 mcg / dzień
• Dzieci 1-6 lat - 20 mcg / dzień
• od 7 do 10 lat - 30 mcg / dzień
• Chłopcy w wieku 11-14 lat - 40 mcg / dzień
• Dziewczęta 11-14 lat - 45 mcg / dzień
• Mężczyźni 15-18 lat - 50 mcg / dzień
• 19 lat i więcej - 70 mcg / dzień
• Kobiety w wieku 15-18 lat - 50 mcg / dzień
• 19 lat i więcej - 55 mcg / dzień
• Kobiety w ciąży - 65 lat, maks. do 200 mcg / dzień
• Pielęgniarstwo - 75, maks. do 200 mcg / dzień

Krytyczna dawka dla dorosłych, wskazująca na niedobór selenu, to 16-21 μg / dzień.

Maksymalne dopuszczalne dzienne spożycie selenu (bez szkody dla zdrowia) wynosi 400 mcg. Zatrucie selenem zaczyna się od dawek 800 mcg dziennie.

Jakie pokarmy zawierają selen?

Orzech brazylijski	1500-1917 mcg!
Daktyle	400
Nerki wieprzowe (smażone)	270
Homar (Gotowany)	130
Boczniaki (suszone grzyby)	110
Borowiki (suszone)	100
Tuńczyk (z Puszki)	90
Kokos (miazga, wióry)	80
Ziarna słonecznika	49-79
Pistacje	45
Łosoś (Pieczony)	43
Makrela (w solance)	42
Smalec (Wieprzowina)	20 - 40
czosnek	20 - 40
Pszenica	Do 40
chleb pszenny	18 - 25
Brynza	25
Ryba morska	2-20
Kasza kukurydziana	18
Kasza manna	piętnaście
Mąka pszenna	8-15
Gryka	czternaście
Tuńczyk	12
Płatki owsiane „Hercules”	12
Groch włoski	12
Otręby pszenne	jedenaście
Jajka	7-10
Ryż	dziesięć
fasolki	dziewięć
Groch	osiem
Soja
Wątróbka wołowa	4-6
Wołowina	1 - 3,5
Mleko matki	1 - 3 (100 ml)

Orzech brazylijski - rekordzista pod względem zawartości selenu

Orzechy brazylijskie zawierają niesamowicie wysoki poziom selenu. 100 gram orzechów brazylijskich zawiera około 1917 mcg selenu, co stanowi 2739% zalecanego dziennego spożycia! Jest najbogatszym naturalnym źródłem selenu.

Uwaga! Niekontrolowane stosowanie orzechów brazylijskich może prowadzić do toksyczności selenu. Objawy mogą być bardzo poważne! Oprócz nudności, wymiotów, nieświeży oddech, zaburzenia emocjonalne, łysienie (wypadanie włosów), zaburzenia nerwowe i zapalenie skóry. Dlatego zaleca się spożywanie nie więcej niż 10-20 gramów orzechów brazylijskich dziennie, czyli około 2-4 orzechów.

Autor artykułu: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrynolog, dietetyk

Edukacja: Dyplom Rosyjskiego Państwowego Uniwersytetu Medycznego im NI Pirogov z dyplomem z medycyny ogólnej (2004). Rezydencja na Moskiewskim Państwowym Uniwersytecie Medycyny i Stomatologii, dyplom z Endokrynologii (2006).