Dieta I Odżywianie Po Operacji Wyrostka Robaczkowego

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 21:47

Dieta i odżywianie po operacji wyrostka robaczkowego

Każda osoba, która zostanie przyjęta do szpitala z rozpoznaniem ostrego zapalenia wyrostka robaczkowego, na pewno przejdzie operację usunięcia go. Oczywiście zostanie to zrobione dopiero po dokładnym zbadaniu i potwierdzeniu diagnozy. Po usunięciu zapalenia wyrostka robaczkowego, a także po każdej innej interwencji chirurgicznej, należy być przygotowanym na to, że dieta stanie się obowiązkową pozycją na liście środków rehabilitacyjnych. Oprócz standardowych procedur i niektórych leków będziesz musiał spożywać specjalne posiłki. Dieta po operacji usunięcia wyrostka robaczkowego odgrywa ważną rolę w okresie pooperacyjnym. Pomaga szybko wrócić do zwykłego trybu życia, a także szybko przywrócić pracę przewodu pokarmowego.

Warto pamiętać o przestrzeganiu diety minimum 14 dni. Nieco dłużej, jeśli wystąpiły jakiekolwiek komplikacje w trakcie lub po operacji.

Operacja usunięcia zapalenia wyrostka robaczkowego w większości przypadków trwa nie dłużej niż 20 minut, jeśli wszystko pójdzie dobrze i bez komplikacji. Powrót do zdrowia po takiej interwencji chirurgicznej jest dość szybki, ale nie zawsze łatwy. Najtrudniejszy jest pierwszy dzień po operacji. To dzień, w którym pacjent nie może nic jeść ani pić. Maksymalnie nawilżone suche usta, nigdy więcej. Pierwszy dzień to czas, w którym organizm musi mieć możliwość włożenia całej siły w odbudowę wewnętrznych ran. Drugiego dnia dopuszcza się niegazowaną wodę mineralną. Stopniowo każdego dnia następuje poszerzenie listy produktów, które można zjeść ponownie.

Zadowolony:

• Co możesz jeść po operacji wyrostka robaczkowego?
• Czego nie jeść po operacji wyrostka robaczkowego?
• Codzienne menu na tydzień

Co możesz jeść po operacji wyrostka robaczkowego?

Posiłki przez pierwsze 3 dni

Przez pierwsze 12 godzin po operacji nie należy w ogóle jeść, ale generalnie nie ma apetytu. Przy dobrym zdrowiu pod koniec pierwszego dnia można wypić trochę bulionu ryżowego, niskotłuszczowego bulionu z kurczaka lub słodkiej galaretki owocowej.

W ciągu najbliższych 2 dni można już uwzględnić:

• niskotłuszczowy bulion z kurczaka;
• tłuczone ziemniaki;
• gotowany ryż w wodzie;
• przecier z dyni lub dyni;
• niskotłuszczowy, niesłodzony jogurt naturalny;
• gotowany i puree z kurczaka.

W takim przypadku jedzenie powinno być ułamkowe, jedzenie należy przyjmować w małych porcjach 5-6 razy dziennie.

Posiłki w kolejne dni

Przez kolejne 7 dni po zapaleniu wyrostka robaczkowego dieta pacjenta obejmuje wyłącznie świeże potrawy, przygotowywane są wyłącznie w postaci owsianki lub bardzo rzadkich zup. Wszystko to jest potrzebne, aby złagodzić obciążenie żołądka i jelit. Lepiej jest jeść nie tyle zup, ile bulionów gotowanych na mięsie drobiowym lub z warzywami. Dlaczego kurczak? Ponieważ jest to najchudsze mięso zresztą dietetyczne, lekkostrawne w porównaniu z innymi rodzajami mięsa. Utrata apetytu jest powszechna po operacji. Gdy drugiego dnia lekarz prowadzący może trochę zjeść, nie należy rezygnować z lekkiego bulionu. Nie spowoduje negatywnej reakcji ze strony przewodu pokarmowego, a pacjent będzie mógł szybciej wyzdrowieć.

Przydadzą się zupy warzywne: cukinia, buraki, ziemniaki, marchewka, można dodać trochę ryżu. Będą zawierać najważniejsze dla regeneracji organizmu witaminy A i C. Przyczyniają się do szybkiego gojenia się tkanek wewnętrznych. Wszystkie składniki gotuje się do ugotowania i kruszy blenderem do płynnego puree. Bardzo dobrze jest dodawać świeże zioła (pietruszka, koper) do bulionów lub puree zup, poprawią trawienie, co jest ważne w okresie rekonwalescencji.

Nie zapomnij o płynie, który również będzie ważny podczas rekonwalescencji. Im większy tym lepszy. Jako płyny można pić herbaty ziołowe i naturalne soki, kompoty, pożądane jest, aby to był cały własny preparat, a nie chemia kupowana w sklepie z dużą ilością cukru. Jeśli nie można samodzielnie zrobić soków, lepiej ograniczyć się do 1,5-2 litrów zwykłej wody dziennie i mieć pewność.

Stopniowo dieta po operacji będzie się rozszerzać. Po dwóch lub trzech dniach organizm będzie już w stanie przyjąć i strawić owsiankę, gotowane mięso i niektóre sfermentowane produkty mleczne. Wszystko to nie powinno powodować żadnych negatywnych reakcji ze strony przewodu pokarmowego w postaci zaparć, wymiotów czy bólu jelit.

Naturalny jogurt lub niesłodzony twaróg, kefir, wzbogacony bifidobakteriami - to również magazyn witamin niezbędnych do regeneracji. Sfermentowany produkt mleczny jest łatwo przyswajalny i nie wywołuje negatywnej reakcji żołądka czy jelit. Powinien zostać wprowadzony do diety, gdy tylko poczujesz się trochę lepiej.

W związku z tym, że przez pierwsze kilka dni po usunięciu wyrostka robaczkowego pacjent jest zmuszony do pozostania w łóżku, może wystąpić zaparcie z powodu braku aktywności. Leki mogą również powodować zaparcia. W takim przypadku ciało należy odżywiać jakimś błonnikiem. Najlepiej nadają się gotowane marchewki, suszone owoce, pieczone jabłka, owoce dzikiej róży, ryż, kasza gryczana i płatki owsiane w wodzie. Tuż przed zjedzeniem któregokolwiek z powyższych, porozmawiaj ze swoim lekarzem, jeśli na to pozwoli.

Najlepszym źródłem beta-kerotenu jest dynia. Przyczynia się również do szybkiej regeneracji organizmu dzięki dużej ilości witamin z grup A, B, C, E, a także witaminy K, która ma korzystny wpływ na krzepnięcie krwi. Dzięki witaminie T procesy metaboliczne organizmu będą przebiegały szybciej, co znacznie zwiększy przyswajalność pokarmu. Dynię można jeść gotowaną, jako zupę przecierową lub owsiankę.

Lista zatwierdzonych produktów może się różnić dla każdego pacjenta. Wynika to ze specyfiki przebiegu powrotu do zdrowia oraz obecności lub braku powikłań po usunięciu wyrostka robaczkowego. Na czas rekonwalescencji wpływa nie tylko ścisłe przestrzeganie prawidłowej diety, ale także terminowe przyjmowanie leków, przestrzeganie wszystkich zaleceń lekarskich i wiek pacjenta.

Gdyby podczas operacji wystąpiły jakiekolwiek komplikacje, lista dozwolonych pokarmów w diecie pooperacyjnej będzie znacznie mniejsza.

Przygotowując zatwierdzone produkty, weź pod uwagę naturę zapalenia. Jeśli zapalenie wyrostka robaczkowego było ropne, staraj się włączyć do menu jak najwięcej pokarmów, które mają właściwości przeciwbakteryjne, a także są wzbogacone różnymi witaminami.

Czego nie jeść po operacji wyrostka robaczkowego?

Po operacji zdecydowanie powinieneś sporządzić listę pokarmów, z których będziesz musiał zrezygnować podczas powrotu do zdrowia. Przede wszystkim pamiętaj o zmniejszeniu ilości używanej soli do minimum. Idealnie, pomiń to całkowicie na co najmniej 2 tygodnie. Wyeliminuj wszystkie bardzo słone potrawy, w tym suszone ryby.

Różnorodne przyprawy i papryki nie tylko wywołują negatywne reakcje ze strony przewodu pokarmowego, ale także znacznie opóźnią czas regeneracji. Pamiętaj, aby wykluczyć żywność, taką jak pomidory, fasola, groszek i fasola. Mogą powodować skurcze jelit, skurcze i gazy. Oprócz tego, że szwy bolą po operacji, produkty te powodują ból ciała.

Różne wędliny, tłuste wędliny, dowolne kiełbaski, keczup, majonez, sos - wszystko to negatywnie wpłynie na pracę Twoich narządów wewnętrznych. To jest bardzo ciężkie jedzenie. A ponieważ wszystkie siły ciała po operacji powinny mieć na celu przywrócenie ran wewnętrznych, taka żywność będzie trawiona przez bardzo długi czas. Rozpocznie się fermentacja resztek niestrawionego jedzenia, w wyniku czego mogą pojawić się komplikacje w postaci rozbieżności lub ropienia szwów.

To samo dotyczy wszystkich napojów gazowanych. Jest to produkt zabroniony w okresie rekonwalescencji.

Oprócz produktów zabronionych i dozwolonych są takie, które stoją pośrodku, nie można ich przypisać ani do jednej, ani do drugiej grupy. Są to miód, suszone owoce i niektóre produkty mleczne i fermentowane (dozwolone tylko z niską zawartością tłuszczu lub ogólnie odtłuszczone). Ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem w sprawie tych produktów, który zezwoli lub zabroni ich stosowania w zależności od stanu zdrowia.

Daj swojemu organizmowi możliwość odpoczynku i regeneracji sił, nie komplikuj jego pracy zbyt ciężkim i trudnym do strawienia pokarmem.

Codzienne menu na tydzień

1 dzień

Na śniadanie należy pić tylko szklankę niesłodzonej herbaty z ciasteczkami Maria. Ponadto ciasteczka mogą mieć nie więcej niż 1 sztukę. Żadnych innych wypieków ani ciastek nie można jeszcze zjeść. Jeśli nie możesz przeżyć dnia bez słodyczy, to za zgodą lekarza możesz jeść pianki, ale tylko 1 sztukę dziennie, nie więcej.

II śniadanie. Możesz używać tylko soku, herbaty lub wody.

Obiad. Żołądek powinien stopniowo przyzwyczajać się do jedzenia i ćwiczeń. Rosół drobiowy można spożywać jako zupę, a płatki owsiane lub ryżowe w wodzie, bez oleju, jako dodatek. Pij wszystko z herbatą bez cukru lub wodą mineralną bez gazów. Możesz użyć naturalnego świeżego soku.

Popołudniowa przekąska. Możesz używać tylko soku, herbaty lub wody

Obiad. Wszystkie te same ciasteczka Maria, herbata. Możesz zjeść jeden niskotłuszczowy jogurt.

2 dzień

Na śniadanie można już jeść dowolną bezmleczną owsiankę niesoloną. Może to być kasza gryczana gotowana w wodzie, płatki owsiane, jęczmień lub kukurydza według własnego uznania. Bez dodatku masła. Herbata bez cukru i biszkoptów przaśnych. Zamiast ciastek można jeść otręby.

II śniadanie. Świeżo wyciskany sok można też podlewać bez gazu.

Obiad. Rosół lub zupa z minimum ziemniakami i mięsem. Ponadto składniki zupy należy rozgnieść na puree. Duszona kapusta bez koncentratu pomidorowego. Mały kawałek gotowanego kurczaka. Woda lub herbata bez gazu.

Popołudniowa przekąska. Jogurt lub galaretka o niskiej zawartości tłuszczu

Obiad. Każda owsianka gotowana w wodzie i bez masła. Wyeliminuj z diety tylko rośliny strączkowe. Kefir o niskiej zawartości tłuszczu.

Dzień 3

Czas zacząć wprowadzać pokarmy trudniejsze do strawienia.

Na śniadanie bezmleczna owsianka lub kasza jaglana, którą można lekko posolić. 1 jajko na twardo Herbata bez cukru i kilka grzanek.

II śniadanie. Świeżo wyciskany sok, niegazowana woda lub herbata z ciasteczkami.

Obiad. Rosół drobiowy z kawałkami mięsa i warzyw (marchewka i ziemniaki). Kasza ryżowa na wodzie, lekko solona, ale nadal bez oleju. Kompot z suszonych owoców.

Popołudniowa przekąska. Jogurt lub galaretka o niskiej zawartości tłuszczu

Obiad. Owsianka z plastrem gotowanej ryby. Woda lub herbata bez gazu.

Dzień 4

Na śniadanie płatki owsiane bez produktów mlecznych. Lekko solone, bez masła. Kawałek bochenka z serem, herbata z 0,5 łyżeczki. Sahara.

II śniadanie. Suche biszkopty i sok, najlepiej świeże.

Obiad. Zupa przecier warzywny, bez dodatku oleju słonecznikowego. Kasza gryczana z kotletami z kurczaka gotowanymi na parze. Chleb żytni i kompot jabłkowy.

Popołudniowa przekąska. Jogurt lub galaretka o niskiej zawartości tłuszczu

Obiad. Odrobina duszonej kapusty z kilkoma kawałkami kurczaka. Herbata lub niskotłuszczowy kefir.

5 dzień

Na śniadanie bezmleczna owsianka pszenna. Od tego dnia można dodawać niewielką ilość masła. Herbata, do której można zacząć dodawać trochę cukru, suche ciastka.

II śniadanie. Suche biszkopty i sok, najlepiej świeże.

Obiad. Rosół drobiowy z warzywami i odrobiną ryżu. Owsianka dyniowa z ciastami rybnymi gotowanymi na parze. Chleb żytni, słodka herbata lub kompot z suszonych owoców.

Popołudniowa przekąska. Jogurt lub galaretka o niskiej zawartości tłuszczu

Obiad. Kasza gryczana bez nabiału, lekko solona z niewielkim kawałkiem masła. Ciastka rybne na parze. Lekko słodka herbata z wytrawnymi ciasteczkami Maria.

6 dni

Na śniadanie kasza gryczana bez nabiału z dodatkiem małego kawałka masła. Bochenek z serem i słodką herbatą.

II śniadanie. Suche ciastka i sok, najlepiej świeżą lub niegazowaną wodę.

Obiad. Zupa z puree warzywnym gotowana w bulionie drobiowym. Duszona kapusta z odrobiną mięsa z kurczaka bez sosu pomidorowego. Chleb żytni i herbata.

Popołudniowa przekąska. Jogurt lub galaretka o niskiej zawartości tłuszczu

Obiad. Zapiekanka z twarogu, ale bez śmietany. Herbata z bochenkiem lub herbatnikami.

Najważniejszą zasadą dotyczącą zabronionej żywności jest zakaz stosowania soli, przypraw i pikantnych potraw. Ponadto od 1 miesiąca zabrania się spożywania świeżych owoców, a także pokarmów stymulujących tworzenie się gazów w jelitach (mleko, rośliny strączkowe)

W każdym razie, bez względu na to, jakie menu skompilowałeś na okres rekonwalescencji po operacji, staraj się ogólnie przestrzegać zasady, że pokarm zawiera jak najwięcej witamin i korzystnych pierwiastków śladowych, które są ważne dla normalizacji układu pokarmowego. Wyeliminuj zabronione pokarmy i staraj się nie spożywać pokarmów obciążających żołądek przynajmniej przez pierwsze 2 tygodnie po operacji. Zaleca się zmielić wszystkie potrawy na papkowatą konsystencję.

Autor artykułu: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrynolog, dietetyk

Edukacja: Dyplom Rosyjskiego Państwowego Uniwersytetu Medycznego im NI Pirogov z dyplomem z medycyny ogólnej (2004). Rezydencja na Moskiewskim Państwowym Uniwersytecie Medycyny i Stomatologii, dyplom z Endokrynologii (2006).