Dieta Na Zapalenie Pęcherza - Co Jeść, A Czego Nie? Menu Dietetyczne

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 21:47

Dieta na zapalenie pęcherza

Zadowolony:

• Zasady diety przy zapaleniu pęcherza
• Dieta w ostrej fazie zapalenia pęcherza
• Jakie produkty są zakazane?
• Przykładowe menu na dany dzień

Dieta na zapalenie pęcherza to specjalnie dobrany schemat żywienia, który polega na eliminacji stanu zapalnego z uszkodzonych tkanek pęcherza. Opiera się na wprowadzeniu lekkiej żywności i przestrzeganiu określonego reżimu picia.

Zasady diety przy zapaleniu pęcherza

Aby osiągnąć maksymalny efekt terapeutyczny, należy kierować się następującymi zasadami podczas przygotowywania diety dietetycznej:

• Jedzenie i picie powinny mieć działanie moczopędne;
• Sól należy maksymalnie usunąć z diety;
• Wszelkie ostre potrawy będą zabronione;
• Należy zminimalizować zawartość białka;
• Należy wykluczyć tłuszcze;
• Cukier i wszelkie substytuty należy usunąć z menu;
• Dieta nie powinna powodować zaparć;
• Przetwarzanie wszystkich produktów powinno być minimalne, smażenie, wędzenie, konserwowanie jest zabronione.

Dieta w ostrej fazie zapalenia pęcherza

Zaostrzenie choroby w dowolnej postaci, któremu towarzyszy silny ból i częsta potrzeba opróżnienia narządu objętego stanem zapalnym. Najczęściej trwa nie dłużej niż tydzień, więc w tym czasie dieta powinna być szczególnie surowa. Ważne jest, aby zapewnić maksymalne płukanie dróg moczowych, co pomoże wyeliminować wszelkie patogeny.

Dlatego schemat zasilania powinien być zbudowany na następujących zasadach:

• Wypijany płyn nie powinien być mniejszy niż 2000 ml. Zaleca się, aby jego dzienna objętość nie przekraczała 2500 ml. Powinna to być nie tylko zwykła, ale także chlorkowo-wapniowa woda mineralna. Ponadto przydatne są kompoty owocowe bez dodatku cukru, soki warzywne. Sok z dyni ma doskonałe działanie moczopędne. Napoje owocowe jagodowe na bazie borówki brusznicy i żurawiny pomagają łagodzić stany zapalne.
• Przydatne są warzywa takie jak ogórki, cukinia, szpinak, dynia, marchewka. Z owoców na stole powinien znajdować się granat i gruszka. W zależności od pory roku można jeść arbuzy. Cały ten pokarm roślinny ma działanie moczopędne, a więc lecznicze.
• Raz dziennie można wypić herbatę ziołową z łyżeczką miodu, który działa przeciwzapalnie. Liście borówki brusznicy, jedwab kukurydziany, liście zielonej herbaty mogą służyć jako baza do herbaty.
• W menu nie powinno być produktów mlecznych. Wynika to z dużej zawartości wapnia i tłuszczu. Dozwolone jest spożywanie raz dziennie małej porcji twarożku, jogurtu naturalnego, niskotłuszczowego i niesolonego sera lub dowolnego mleka.
• Podczas manifestacji choroby warto zrezygnować z produktów mięsnych i ryb. Wraz z ich późniejszym stopniowym wprowadzaniem. Należy preferować chude mięso i ryby rzeczne.
• Zaparciom można zapobiec, jedząc warzywa. Kapusta jest przydatna i każda z jej odmian. Możesz dodać do diety otręby, płatki zbożowe z pełnych ziaren.
• Dopuszcza się doprawianie sałatek oliwą roślinną lub oliwą z oliwek. Raz dziennie możesz zjeść garść orzeszków piniowych.

Jakie produkty są zakazane?

Aby nie wywoływać zaostrzenia choroby, ważne jest, aby unikać niektórych pokarmów i napojów. Zabrania się używania podczas choroby:

• Owoce zawierające dużą ilość kwasów owocowych. Podrażniają stan zapalny błony śluzowej i uniemożliwiają jej gojenie. Wśród tych owoców szczególnie niebezpieczne są jabłka, cytryny, pomarańcze, ananasy, melony, awokado i brzoskwinie.
• Ocet i wszystkie zawierające go potrawy. Nawet gdy choroba ustąpi, może wywołać jej zaostrzenie. Dlatego nie zaleca się stosowania go nawet po całkowitym wyleczeniu, szczególnie osobom ze skłonnością do nawrotów.
• Różne sosy, z których najpopularniejsze to majonez, sos sojowy i keczup. Są przeciwwskazane ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i soli. Ponadto majonez zawiera jajka, musztardę i ocet, które są zabronione podczas choroby.

• Cukier w czystej postaci i produkty zawierające go w dużych ilościach. Wynika to z faktu, że bakterie zaczynają go jeść w organizmie. Ich rozmnażanie wzrasta, równolegle zwiększa się dawka wydzielanych przez nie toksyn. One z kolei zaostrzają objawy choroby i uniemożliwiają powrót do zdrowia.
• Żadne konserwy nie powinny znajdować się na stole osoby cierpiącej na zapalenie pęcherza. To samo dotyczy wędzonek, wędlin, boczku.
• Napoje alkoholowe. Każdy alkohol usuwa płyn z organizmu, co prowadzi do odwodnienia. Mocz staje się bardziej skoncentrowany i silniej podrażnia stan zapalny narządu.
• Kawa i mocna herbata. Działanie tych napojów jest podobne do działania alkoholu. Na chwilę warto odmówić warzenia kakao.
• Wszelkie napoje słodkie i gazowane, sok pomidorowy, napoje energetyzujące.
• Niektóre warzywa są zakazane. Przestań spożywać szparagi, pomidory i fasolę. Nie dodawać do potraw cebuli, rzodkiewki, rzodkiewki, szczawiu, czosnku, chrzanu. Wszystkie te warzywa przyczyniają się do dodatkowego podrażnienia zapalenia pęcherza.

Przykładowe menu na dany dzień

Biorąc pod uwagę podstawowe zalecenia lekarzy, możesz samodzielnie stworzyć menu, które nie zaszkodzi pacjentowi. Rano można jeść kaszkę zbożową. Na obiad przygotowywane są zupy warzywne, sałatki z dressingiem z oleju roślinnego i dania mięsne na parze. Kolacja powinna być lekka i składać się głównie z warzyw dopuszczonych do spożycia.

W menu na jeden dzień mogą się składać następujące dania:

• Na śniadanie można ugotować owsiankę na wodzie, kanapkę z niesolonym serem. Jako napój nadaje się herbata ziołowa na bazie liści borówki brusznicy.
• Pieczona gruszka może służyć jako przekąska.
• Na obiad przygotuj barszcz, kotlety z sandacza gotowane na parze. Duszone brokuły można wykorzystać jako przystawkę. Napój to sok żurawinowy.
• Na popołudniową przekąskę można zjeść pieczoną dynię, wypić szklankę zielonej herbaty.
• Na obiad przygotowywany jest winegret, makaron i gotowane chude mięso.

Ważne jest, aby nie zapomnieć o prawidłowym reżimie picia, używając wody mineralnej.

Autor artykułu: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrynolog, dietetyk

Edukacja: Dyplom Rosyjskiego Państwowego Uniwersytetu Medycznego im NI Pirogov z dyplomem z medycyny ogólnej (2004). Rezydencja na Moskiewskim Państwowym Uniwersytecie Medycyny i Stomatologii, dyplom z Endokrynologii (2006).