Pomarańcza - Użyteczne Właściwości, Zalety Soku I Skórki Pomarańczowej

Spisu treści:

Wideo: Pomarańcza - Użyteczne Właściwości, Zalety Soku I Skórki Pomarańczowej

Wideo: Pomarańcza - Użyteczne Właściwości, Zalety Soku I Skórki Pomarańczowej
Wideo: Pomarańcze! Oto, na jakie choroby Ci pomogą (NAJZDROWSZE OWOCE i SOKI) | Dr Bartek Kulczyński 2024, Marzec
Pomarańcza - Użyteczne Właściwości, Zalety Soku I Skórki Pomarańczowej
Pomarańcza - Użyteczne Właściwości, Zalety Soku I Skórki Pomarańczowej
Anonim

Pomarańczowy

Skład i zawartość kalorii

Witaminy i dobroczynne składniki występują w wysokim stężeniu w skórce, miąższu i białych błonach pomarańczy. Obecność błonnika pokarmowego w miąższu pomarańczy jest ważna dla tych, którzy zawsze chcą być szczupli. Błonnik pęcznieje w żołądku, przyczyniając się do mniejszego wchłaniania węglowodanów. Po zjedzeniu pomarańczy uczucie sytości utrzymuje się od dwóch do trzech godzin, a zawartość kalorii wynosi 47 kcal.

  • Tłuszcze: 0,1 g
  • Białka: 0,9 g
  • Węglowodany: 11,8 g
  • Woda: 86,8 g
  • Popiół: 0,4 g
  • Celuloza: 2 g

Witaminy (na 100 g):

ilość

% RDA

Witamina C (kwas askorbinowy) 53,2 mg 59%
Witamina B9 (kwas foliowy) 30 mcg osiem%

Minerały (w 100 g):

ilość

% RDA

Bor 180 mcg 257%
Rubid 27 mcg 27%
Lit 20,9 mcg 21%
Krzem 6 mg 20%
Potas 181-262 mg 10,1%
Wanad 4 μg dziesięć%
Kobalt 1 μg dziesięć%

Inne ważne połączenia:

  • Fitosterole - 24 mg (44% RDI)
  • Puryny - 8 mg (6,7% RDI)
  • Kwas szczawiowy - 24 mg (6% RDI)

Pełny skład chemiczny ➤

Przydatne właściwości pomarańczy

pomarańcze
pomarańcze

Pomarańcze mają doskonały smak i aromat oraz wiele korzyści zdrowotnych. Jedna pomarańcza zawiera dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Pomarańcze zawierają wiele fitochemikaliów zawierających związki kwasu karotenowego. Kwas cytrynowy występuje w kolorze pomarańczowym, który nadaje owocom smak.

Korzystne będzie również działanie pektyn i substancji azotowych. Owoc zawiera węglowodany, błonnik, popiół, fitoncydy, potas, fosfor, wapń. W skórce znaleziono olejki eteryczne.

Zalety olejku pomarańczowego

Od dawna wiadomo, że pomarańcze zawierają olejek eteryczny, który ma korzystny wpływ na narządy i układy. Olejek pomarańczowy poprawia nastrój, niweluje depresję, niepokój, melancholię, przywraca energię po ciężkiej chorobie i wspomaga regenerację skóry. Olejek ze słodkiej pomarańczy pozwala przywrócić ostrość widzenia, usuwa stany zapalne i krwawienia z dziąseł. Olejek leczniczy to łagodny środek żółciopędny, który normalizuje gospodarkę węglowodanowo-tłuszczową, działa oczyszczająco przy tworzeniu się toksyn w organizmie.

Olejek pomarańczowy wzmacnia mechanizmy obronne organizmu, zapobiega przeziębieniom i grypie. Kosmetolodzy używają do włosów olejku pomarańczowego. Nadaje włosom niesamowity połysk, przyjemny zapach, zmiękcza skórę głowy i wzmacnia cebulki włosowe. Do twarzy stosuje się olejek pomarańczowy: odmładza, poprawia elastyczność skóry, niweluje suchość, wygładza zmarszczki, likwiduje obrzęki.

Zalety soku pomarańczowego

sok pomarańczowy
sok pomarańczowy

Świeży sok zawiera wiele dobroczynnych substancji zawartych w owocach tego południowego owocu, są one konserwowane nawet po zamrożeniu. Pachnący sok pomarańczowy polecany jest przy kamicy moczowej i przewlekłych chorobach pęcherzyka żółciowego. Całe bogactwo składników odżywczych zawartych w produkcie dietetycznym można odczuć, regularnie pijąc sok kilka razy dziennie. Leczniczy sok pomarańczowy pobudza apetyt, normalizuje trawienie, działa moczopędnie.

Napój multiwitaminowy polecany jest przy dnie moczanowej, niedoborach witamin, nadciśnieniu tętniczym, wspomaga walkę z miażdżycą. Sok pomarańczowy ma właściwości przeciwutleniające, działa leczniczo na organizm, usuwa produkty przemiany materii i toksyny z organizmu, tym samym wykluczając pojawienie się chorób.

Korzyści ze skórki pomarańczowej

Skórka pomarańczowa to najbogatsze źródło witamin i substancji biologicznie czynnych. Jego stosowanie pozwala wzbogacić organizm w przydatne substancje wzmacniające układ odpornościowy, zapobiegające rakowi. Radość pomaga szybciej dochodzić do zdrowia po chorobach zakaźnych i jest narzędziem w zapobieganiu udarom i zaburzeniom układu sercowo-naczyniowego. Substancje skórki normalizują poziom cholesterolu we krwi.

Udowodnione naukowo zalety skórki pomarańczowej są wykorzystywane do przygotowywania różnych wywarów i nalewek. Przydaje się picie takich środków na bolesne miesiączki i obrzęki spowodowane brakiem równowagi w bilansie soli.

Zastosowanie pomarańczy

Miazga pomarańczowa jest przydatna przy utracie apetytu, pomaga w normalizacji pracy przewodu pokarmowego. Spożywanie słodko-kwaśnego miąższu owoców cytrusowych pomaga w ustaleniu prawidłowego przepływu żółci. Pomarańcza jest pomocna przy niedoborach witamin, jest stosowana jako środek profilaktyczny zapobiegający wielu problemom żołądkowo-jelitowym. Wzmacnia układ odpornościowy i usprawnia procesy metaboliczne. Zaleca się stosowanie pomarańczy przy nadciśnieniu, miażdżycy, otyłości.

Szybciej i skuteczniej przy pomocy pomarańczowych chorób wątroby są leczone, bolesne objawy dny moczanowej są eliminowane. Wielbiciele tłustych potraw powinni włączyć do swojej diety owoce pomarańczy, ponieważ spożywany ciężki pokarm, wchodzący w interakcję ze składnikami odżywczymi i kwasami zawartymi w miąższu, jest lepiej trawiony. Spożywanie owoców zmniejszy ryzyko chorób serca i zatkanych żył. Tradycyjna medycyna przepisuje pomarańcze na infekcje jamy ustnej, aby wyeliminować wrzody.

Dzięki silnym fitoncydom pomarańczę można nazwać naturalnym antybiotykiem: usuwa zarazki i zmniejsza ryzyko chorób zakaźnych. Regularne wprowadzanie pomarańczy do diety eliminuje procesy gnilne w jelitach, eliminuje wpływ toksyn na organizm oraz usuwa toksyny. W przypadku przewlekłych zaparć, zwłaszcza u osób starszych, tradycyjna medycyna zaleca spożywanie miazgi i soku z owoców rano na czczo lub przed snem.

Pomarańcze wzmacniają układ nerwowy, pomagają radzić sobie ze zmęczeniem, depresją i poprawiają nastrój. Jasne owoce mają działanie uspokajające, zmniejszają częstość akcji serca, łagodzą drgawki i zmniejszają liczbę napadów w padaczce. Owoce cytrusowe są bogate w limonoidy, które mają wyjątkowe właściwości i mogą blokować namnażanie się komórek nowotworowych. Substancje te pomagają również w leczeniu nowotworów jamy ustnej, skóry, płuc, żołądka, jelita cienkiego i grubego. Kwas foliowy jest przydatny dla kobiet w ciąży, zapobiega rozwojowi patologii u niemowląt i utrzymuje zdrowie układu naczyniowego.

Przepisy na skórkę pomarańczową

Skórka pomarańczowa zawiera kwas cytrynowy, który zapobiega gromadzeniu się azotanów i azotynów w owocach. Od obecności szkodliwych substancji w organizmie zaleca się wywar i napar ze skórki pomarańczy w połączeniu z ziołami leczniczymi.

Odwar ze skórki pomarańczowej: wymieszać skórkę pomarańczy, kminek i korę kruszyny w równych częściach, zalać 1 szklanką wody, gotować przez 5 minut i pić po naleganiu 200 gramów rano i wieczorem.

Napar ze skórki pomarańczowej: w przypadku zapalenia żołądka o niskiej kwasowości przydatny jest napar ze skórki pomarańczowej, liści zegarka, trawy centaury, kłącza tataraku, gorzkiego piołunu. 1 łyżkę surowców wlewa się do 1 szklanki wrzącej wody, gotuje w łaźni wodnej w zamkniętym pojemniku przez 15 minut, schładza do temperatury pokojowej i filtruje. Napar przyjmować 3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem, 100 g.

Aromat skórki pomarańczowej jest w stanie złagodzić bezsenność, po kąpieli z dodatkiem suchych peelingów można zaobserwować uspokojenie, spokój i pewność siebie. Suszone kawałki skórki w Chinach są używane na kaszel i bóle głowy.

Rodzaje pomarańczy

Pomarańcze mają ogromną różnorodność typów i odmian. Obecnie znane są cztery rodzaje roślin:

  1. zwykły - z żółtą miazgą;
  2. korolki - z jasnoczerwonym miąższem;
  3. Jaffa - z grubą skórą;
  4. pępkowa - z miąższem pomarańczy.

Pomarańcze są importowane do Rosji z Turcji i Maroka. W supermarketach można kupić takie odmiany jak „Valencia” - o cienkiej skórce, jasnopomarańczowym kolorze z małymi kropkami i słodkim smaku - oraz „Washington Neville”, który ma soczyste, słodko-kwaśne owoce o grubej skórce i nielicznych nasionach. Popularne są również pomarańcze uprawiane w Wietnamie i na Sycylii. Na świecie wyhodowano ponad 300 odmian pomarańczy.

Pomarańczowo-czerwony (krwawy)

krwawa pomarańcza
krwawa pomarańcza

Czerwone pomarańcze są uprawiane na Sycylii, a substancja antocyjanowa nadaje im jasny kolor. Na stopień wybarwienia wpływają również cechy klimatyczne strefy, w której roślina rośnie; na Sycylii są one idealne. Dzięki obfitości słońca i braku deszczu w owocach gromadzi się cukier, a owoce nabierają intensywnego aromatu i koloru. Owoce są mniejsze niż zwykła pomarańcza, mają żebrowaną powierzchnię i są praktycznie bez pestek. Istnieją trzy rodzaje czerwonych pomarańczy: Tarocco (Włochy), Sanguinello (Hiszpania) i Moro (Sycylia).

Odmiana ta charakteryzuje się bardzo smacznymi, soczystymi i aromatycznymi owocami o smaku malinowym i goryczce. Czerwone owoce zawierają więcej witaminy C niż ich inne odpowiedniki. Wiele badań naukowych wykazało, że czerwona pomarańcza może przynosić korzyści zdrowotne właśnie ze względu na zawartość czerwonego pigmentu. Spożywanie czerwonych owoców pomaga leczyć otyłość, zapobiega chorobom układu krążenia. Sok z krwawych pomarańczy zapobiega rozwojowi cukrzycy. Czerwona pomarańcza dostarcza organizmowi węglowodanów prostych i minerałów.

Przeciwwskazania do pomarańczy

Podczas jedzenia pomarańczy należy zachować ostrożność, ponieważ owoc ten obniża ciśnienie krwi i może powodować alergie. Należy pamiętać, że pomarańcza podrażnia błonę śluzową przewodu pokarmowego i nerek. Przeciwwskazaniami są wrzody żołądka, zapalenie jelit, zapalenie okrężnicy. Nie można nadużywać owoców zwiększoną kwasowością soku żołądkowego, zapaleniem pęcherzyka żółciowego, zapaleniem wątroby. Sok należy rozcieńczyć na pół wodą.

Image
Image

Autor artykułu: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrynolog, dietetyk

Edukacja: Dyplom Rosyjskiego Państwowego Uniwersytetu Medycznego im NI Pirogov z dyplomem z medycyny ogólnej (2004). Rezydencja na Moskiewskim Państwowym Uniwersytecie Medycyny i Stomatologii, dyplom z Endokrynologii (2006).

Zalecane:

Interesujące artykuły
Leczenie Rwy Kulszowej środkami I Metodami Ludowymi
Czytaj Więcej

Leczenie Rwy Kulszowej środkami I Metodami Ludowymi

Leczenie rwy kulszowej środkami ludowymiLeczenie rwy kulszowej za pomocą kąpieli leczniczychKąpiele lecznicze działają relaksująco i orzeźwiająco. Dlatego są wykorzystywane zarówno w medycynie ludowej, jak i tradycyjnej, w leczeniu nie tylko rwy kulszowej, ale także wielu innych chorób serca, wątroby i nerwów. Kąpiele służą

Hallux Valgus Stawów Kolanowych
Czytaj Więcej

Hallux Valgus Stawów Kolanowych

Hallux valgus stawów kolanowychNiebezpieczna koślawe zniekształcenie kolana jest niebezpieczną chorobą charakteryzującą się silnym skrzywieniem bocznym. W tym przypadku między podudziem a udem powstaje kąt otwarty na zewnątrz. Taka poważna krzywizna może być prosta jednostronna lub bardziej poważna dwustronna. Taka wyjątkowa

Niedokrwienie Kończyn Dolnych - Przyczyny, Objawy I Leczenie
Czytaj Więcej

Niedokrwienie Kończyn Dolnych - Przyczyny, Objawy I Leczenie

Niedokrwienie kończyny dolnejZadowolony:Przyczyny niedokrwienia kończyn dolnychStopień zaburzeń niedokrwiennych i ich objawyDiagnostyka i leczenieNiedokrwienie to brak dopływu krwi do określonych obszarów kończyn dolnych. Często nazywana jest miejscową anemią. W takim pr