Oregano - Korzystne I Lecznicze Właściwości Oregano. Co Może To Zastąpić?

Spisu treści:

Wideo: Oregano - Korzystne I Lecznicze Właściwości Oregano. Co Może To Zastąpić?

Wideo: Oregano - Korzystne I Lecznicze Właściwości Oregano. Co Może To Zastąpić?
Wideo: OREGANO zastosowania i właściwości 2024, Kwiecień
Oregano - Korzystne I Lecznicze Właściwości Oregano. Co Może To Zastąpić?
Oregano - Korzystne I Lecznicze Właściwości Oregano. Co Może To Zastąpić?
Anonim

Dobroczynne i lecznicze właściwości oregano

Oregano - co to jest?

Oregano
Oregano

Oregano to jeden z wieloletnich korzenno-aromatycznych roślin krzaczastych z rodziny gliniastych. Krzew ma rozgałęzione łodygi, które pokryte są małymi owalnymi liśćmi i małymi kwiatostanami w kolorze białym lub różowawym. Roślina ta jest szeroko rozpowszechniona w Europie, krajach śródziemnomorskich i Rosji. Oregano rośnie z reguły na polanach, skrajach lasów, zboczach gór.

Oregano jest używane głównie w kuchni - jako przyprawa do sosów, mięs, warzyw. Bez tej aromatycznej przyprawy nie można sobie wyobrazić włoskiej kuchni z pizzą, makaronem i różnymi kiełbaskami. We Francji i Belgii oregano jest często dodawane do potraw z grzybów, zup warzywnych, marynat i wypieków. Możesz również dodać oregano do kwasu chlebowego, piwa czy wina - napoje nabierają szczególnego zapachu i są dłużej przechowywane bez zakwaszenia.

Oregano ma bardzo jasny gorzko-korzenny, lekko palący smak, dlatego do potraw trzeba dodawać bardzo mało. Możesz użyć zarówno świeżych liści, jak i suszonych, zmielonych na proszek. Oregano można zamrażać i długo zachowuje świeżość. Dzięki tej przyprawie smak gotowanych potraw staje się delikatniejszy i bogatszy. Oregano dobrze komponuje się z bazylią, rozmarynem, majerankiem, miętą, pieprzem.

Oregano jest często używane do celów leczniczych - herbata lecznicza, wywary, napary przygotowywane są z kwiatów, liści i łodyg. Roślina ta jest również używana do użytku zewnętrznego w postaci balsamów, okładów i relaksujących kąpieli. W przemyśle perfumeryjnym i kosmetycznym oregano jest dodawane do mydeł, szamponów, balsamów do twarzy i past do zębów.

Wraz z bazylią oregano jest znakiem rozpoznawczym tak popularnej kuchni śródziemnomorskiej. Oregano jest znane od ponad 2000 lat; wspominał o nim w swoich pismach starożytny grecki filozof i lekarz Hipokrates. W tłumaczeniu z greckiego oregano jako „dekoracja górska”, inną popularną nazwą jest dusza pospolita.

Według legend, właśnie tego zioła, zwanego też jesionem, szukały ranne w lasach Krety zwierzęta - jelenie, dzikie kozy. Zwierzęta zjadły to zioło, a strzały wkrótce opuściły ich ciała, rany się zagoiły, a działanie trucizny, jeśli strzała została zatruta, zneutralizowano. Zostało to zauważone przez ludzi, a także zaczęto używać oregano do leczenia ran, a później odkryto inne właściwości tej rośliny.

Korzyści z oregano

Korzyści z oregano
Korzyści z oregano
  • Przede wszystkim oregano jest rośliną leczniczą o silnym działaniu gojącym rany. Liście i kwiaty oregano zawierają dużą ilość olejków eterycznych, garbników. Oregano zawiera tymol i karwakrol, dzięki czemu zioło to przewyższa w działaniu wiele istniejących leków przeciwhistaminowych i antyseptycznych. Ma właściwości oregano i przeciwbakteryjne.

  • Dzięki dużej zawartości garbników oregano jest w stanie chronić organizm przed skutkami zatrucia pokarmowego, zapobiegać rozwojowi bakterii, które dostały się do organizmu wraz z kiepską jakością żywności. Odwary i nalewki z tego zioła pomogą pozbyć się biegunki, niestrawności, wzdęć. Z drugiej strony, używanie oregano może maskować zapach nieświeżego jedzenia, przedstawiając je jako jadalne - bądź ostrożny.
  • Oregano to łagodny środek przeciwskurczowy, który może złagodzić wiele bólów. Oregano działa dobrze na bóle głowy, bóle mięśni i skurcze. Olejek oregano stosuje się do wcierania w plecy przy reumatyzmie i zapaleniu korzonków nerwowych, przy bólach stawów. Tampon z kilkoma kroplami takiego olejku nałożony na ząb uchroni Cię przed bólem zęba.
  • W przypadku zaburzeń układu nerwowego zalecane jest również oregano. Uważa się, że dodając go do jedzenia, można pozbyć się bezsenności. Zioło to podnosi poziom tryptofanu, promując ogólny spokój. Wcześniej zioło to było często używane w leczeniu histerii, epilepsji. Obecnie lekarze nadal nie zalecają samoleczenia w przypadkach ciężkich nerwic lub depresji, ale terapia ziołowa jest również odpowiednia jako łagodny środek uspokajający, który poprawia sen. Oregano jest często polecane dzieciom, które mają zwiększoną pobudliwość układu nerwowego, nadmierną aktywność.

  • W okresie menstruacyjnym kobietom zaleca się przyjmowanie wywaru z tego zioła, nie tylko w celu złagodzenia objawów bólu, ale także w celu normalizacji stanu emocjonalnego. Zaleca się również stosowanie oregano w celu zapobiegania chorobom zapalnym układu moczowo-płciowego. Matkom karmiącym piersią, które mają problemy z mlekiem, zaleca się dodawanie oregano do jedzenia. W okresie menopauzy wywary z tej rośliny pomagają organizmowi łatwiej się odbudować i radzić sobie z zaburzeniami hormonalnymi. Istnieją informacje, że z pomocą tej rośliny wczesną menopauzę można nieco „odłożyć”, co pozwala jajnikom na przedłużenie ich żywotnej aktywności.
  • Korzyści z oregano
    Korzyści z oregano
  • Oregano korzystnie wpływa na pracę przewodu pokarmowego, poprawia perystaltykę jelit, zwiększa napięcie mięśni gładkich oraz znacznie zwiększa wydzielanie gruczołów pokarmowych. Zioło to pomaga również w chorobach dróg żółciowych - dyskinezy żółciowej, zapaleniu pęcherzyka żółciowego. Można więc mówić o łagodnym działaniu przeczyszczającym tej rośliny.

  • Odwar z oregano jest również immunomodulującym i ogólnym tonikiem, niezbędnym przy przeziębieniach podczas epidemii grypy. Korzystny wpływ oregano na odporność człowieka można wytłumaczyć bardzo dużą zawartością w jego składzie chemicznym witamin (z grupy B, witaminy C, A, K, E) oraz mikro i makroelementów (wapń, magnez, żelazo, sód, fosfor, mangan, selen i cynk).
  • Podczas leczenia przeziębienia oregano pomoże radzić sobie z kaszlem, nawet ciężkimi i przewlekłymi postaciami. Dla wielu zioło to pomaga powstrzymać ataki astmy, złagodzić gruźlicę płuc. Wynika to z wyraźnego działania wykrztuśnego substancji czynnych. W przypadku problemów z drogami oddechowymi zaleca się przepłukanie jamy nosowej wywarem z oregano - pomaga to przy zapaleniu zatok, ostrym zapaleniu gardła, zapaleniu migdałków. Zioło działa przeciwzapalnie, łagodzi swędzenie i obrzęki. W przypadku dusznicy bolesnej zaleca się również płukanie gardła bulionem oregano.
  • Powszechne jest również zewnętrzne stosowanie oregano. Czasami kompresy z naparów tego zioła działają dosłownie cuda, łagodząc egzemy, choroby grzybicze, trądzik, zmiany krostkowe, neurodermit, ropnie. Nalewka z oregano jest skuteczna na opryszczkę. Zioło to ratuje po ukąszeniach owadów, oparzeniach, odmrożeniach. Kąpiele i wcierania z oregano są z powodzeniem stosowane przy problemach z poceniem się ciała i nóg.
  • W medycynie ludowej wywary z oregano stosuje się w leczeniu alkoholizmu, w celu pozbycia się depresji. Uważa się, że zioło to może poprawić nastrój. Nie tak dawno naukowcy odkryli, że oregano może korzystnie wpływać na stan osób dotkniętych chorobą nowotworową, a także zapobiegać chorobom serca.

[Wideo] Dr Berg mówi o 14 naukowo udowodnionych zaletach olejku z oregano:

Oregano na robaki i pasożyty

Okazuje się, że uzależnienie mieszkańców Wschodu i Morza Śródziemnego od przypraw takich jak oregano nie jest przypadkowe i polega nie tylko na jego przyjemnym smaku i aromacie. Ostatnie badania medyczne wykazały, że karwakrol zawarty w oregano jest bardzo skuteczny w zwalczaniu drobnoustrojów i pasożytów, które stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia ludzi mieszkających w gorących południowych krajach. Gdyby ludy zamieszkujące te terytoria nie odkryły cudownych właściwości ziół i nie używały ich do pożywienia, możliwe, że epidemie zniszczyłyby całe narody.

Substancje czynne, w które tak bogate jest oregano, są w stanie poradzić sobie nie tylko z wirusami i drobnoustrojami, ale również bardzo skutecznie niszczą pasożyty, które zasiedlają organizm człowieka. W szczególności giardia - małe robaki żyjące w jelicie cienkim, a także w woreczku żółciowym ludzi, bardzo nie lubią oregano. Ponadto zioło to jest w stanie zabić nawet najbardziej oporne na silne antybiotyki, takie jak Staphylococcus aureus, plaga większości szpitali. Naukowcy w swoich badaniach porównali 18 nowoczesnych leków przeciwdrobnoustrojowych i doszli do wniosku, że oregano jest skuteczniejsze niż którykolwiek z tych leków.

Lecznicze właściwości olejku z oregano

olej oregano
olej oregano
  • Olejek oregano ma najbardziej wyraźne działanie przeciwbakteryjne, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Oprócz wspomnianej wcześniej substancji czynnej karwakrolu, w olejku znajdują się również inne składniki o właściwościach antyseptycznych. Preparaty na bazie oleju z oregano doskonale radzą sobie z różnymi chorobami skóry, trądzikiem, trądzikiem, brodawkami i opryszczką. Ten olej pomoże również pozbyć się grzyba paznokci. Od czasów starożytnych środek ten był stosowany w leczeniu ran - eliminując w ten sposób zakażenia krwi, stany zapalne ran i zapewniając szybsze gojenie.
  • Olejek z oregano jest również stosowany wewnętrznie: w leczeniu dolegliwości żołądkowo-jelitowych, infekcji układu moczowo-płciowego oraz w walce z pasożytami. przyjmowanie tego oleju normalizuje produkcję żółci i soków żołądkowych, poprawia trawienie. Uważa się, że olejek z oregano przyspiesza procesy metaboliczne, dzięki czemu pomaga pozbyć się nadwagi.
  • W czasie epidemii grypy i ARVI, aby uniknąć infekcji, zaleca się oczyścić powietrze w pomieszczeniu lampą zapachową z olejkiem oregano, aw miejscach publicznych trzeba mieć przy sobie szalik z kilkoma kroplami takiego olejku i okresowo przez niego oddychać. Oprócz działania antybakteryjnego olejek ma również działanie uspokajające.
  • Jeśli dodasz kilka kropli olejku z oregano do bazowego olejku do masażu, możesz uzyskać łagodny efekt przeciwbólowy, na przykład przy reumatyzmie lub bólach stawów. Będzie to również korzystne dla skóry - ustąpią stany zapalne, cellulit wyraźnie się zmniejszy. Po takim masażu gwarantowany jest również zdrowy i zdrowy sen.

Należy pamiętać, że olej z oregano nie jest stosowany w postaci skoncentrowanej - należy go dodać do innego oleju roślinnego - oliwki, sezamu itp.

Co może zastąpić oregano?

Oregano ma jasny i niepowtarzalny aromat i smak, który kojarzy się z kuchnią włoską. Jednak oregano ma wielu „krewnych” - zioła o podobnych właściwościach.

Najbliżej jest majeranek - zdarzają się przypadki, gdy olej z oregano zastępuje się majerankiem, a różnica jest prawie niezauważalna. W procesie gotowania gospodynie domowe często zamiast oregano stosują mieszankę mięty z bazylią lub pietruszką z koperkiem; przypomina też nieco oregano, tymianek, a nawet kminek. Należy tylko pamiętać, że wszystkie te zioła nie mają właściwości leczniczych nawet nieco zbliżonych do oregano.

Przeciwwskazania do stosowania oregano

Przeciwwskazania do stosowania oregano
Przeciwwskazania do stosowania oregano

Pomimo licznych wskazań do przyjmowania tej cudownej rośliny, niektórym osobom nie zaleca się jej stosowania. Przede wszystkim dotyczy to osób, które mają poważne zaburzenia w pracy układu sercowo-naczyniowego, a także ostre schorzenia przewodu pokarmowego (np. Wrzód żołądka czy dwunastnicy). Zaleca się również ostrożność podczas przyjmowania oregano osobom z chorobami wątroby i nerek. Należy również powiedzieć, że roślina ta może negatywnie wpływać na działanie niektórych leków. Ponadto niektórzy ludzie mają indywidualną nietolerancję ziół.

Kobiety muszą mieć świadomość, że przyjmowanie oregano podczas ciąży może powodować skurcze macicy i samoistne poronienie. Mężczyźni powinni pamiętać, że oregano - działa silnie uspokajająco, dlatego obniża libido i wpływa negatywnie na jakość potencji. A regularne stosowanie wywarów i naparów z tej rośliny może prowadzić do impotencji.

Image
Image

Autor artykułu: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Wykształcenie: Dyplom z „medycyny ogólnej” i „terapii” uzyskany na Uniwersytecie Pirogov (2005 i 2006). Szkolenie zaawansowane na Wydziale Fitoterapii Uniwersytetu Przyjaźni Ludów w Moskwie (2008).

Zalecane:

Interesujące artykuły
Stal (trawa) - Użyteczne Właściwości I Zastosowanie Stali, Korzeń Stalowy, Nalewka Stalowa. Stal Polowa, Kłująca
Czytaj Więcej

Stal (trawa) - Użyteczne Właściwości I Zastosowanie Stali, Korzeń Stalowy, Nalewka Stalowa. Stal Polowa, Kłująca

StalPrzydatne właściwości i zastosowanie nalewki z pola stalowegoCharakterystyka botaniczna staliSteelnik to wieloletnie zioło gruczołowo-owłosione o specyficznym zapachu, należy do rodziny roślin strączkowych. Łodyga rośliny jest prosta, lekko rozgałęziona, u nasady zdrewniała, osiąga wysokość 30–80 cm. Liście są naprzemi

Drzewo Figowe (roślina) - Użyteczne Właściwości I Zastosowania Drzewa Figowego. Wspólne Drzewo Figowe
Czytaj Więcej

Drzewo Figowe (roślina) - Użyteczne Właściwości I Zastosowania Drzewa Figowego. Wspólne Drzewo Figowe

Drzewo figowePrzydatne właściwości i wykorzystanie wspólnego drzewa figowegoBotaniczny opis drzewa figowegoDrzewo figowe to małe drzewo lub krzew z rodziny morwy. Roślina nie przekracza 15 metrów wysokości, chociaż jej wielkość zależy od odmiany i miejsca wzrostu. Drzewo figo

Nasycenie (trawa) - Użyteczne Właściwości I Zastosowanie Odżywiania. Okrągły
Czytaj Więcej

Nasycenie (trawa) - Użyteczne Właściwości I Zastosowanie Odżywiania. Okrągły

KarmićPrzydatne właściwości i zastosowanie paszy okrągłejCharakterystyka botaniczna żywieniaSyt to wieloletnia roślina kłączowa, której wysokość waha się od 15 do 35 cm Zioło to ma bulwiaste zgrubienia na cienkich trójkątnych łodygach i korzeniach. Szare, liniowe li