Goryczka (zioło) - Użyteczne Właściwości I Zastosowania Goryczki, Korzenia Goryczki. Goryczka żółta, Bez łodygi, Daurian, Tricolor

Spisu treści:

Wideo: Goryczka (zioło) - Użyteczne Właściwości I Zastosowania Goryczki, Korzenia Goryczki. Goryczka żółta, Bez łodygi, Daurian, Tricolor

Wideo: Goryczka (zioło) - Użyteczne Właściwości I Zastosowania Goryczki, Korzenia Goryczki. Goryczka żółta, Bez łodygi, Daurian, Tricolor
Wideo: Jak uprawiać pomidory żeby były duże , zdrowe i miały wypełnione grona . 2024, Marzec
Goryczka (zioło) - Użyteczne Właściwości I Zastosowania Goryczki, Korzenia Goryczki. Goryczka żółta, Bez łodygi, Daurian, Tricolor
Goryczka (zioło) - Użyteczne Właściwości I Zastosowania Goryczki, Korzenia Goryczki. Goryczka żółta, Bez łodygi, Daurian, Tricolor
Anonim

Gencjana

Przydatne właściwości i zastosowania goryczki

Charakterystyka botaniczna goryczki

gencjana
gencjana

Goryczka to rodzaj wieloletnich, znacznie rzadziej jednorocznych traw lub krzewów, których wysokość wynosi od 20 do 150 cm. Roślina należy do rodziny goryczki, w której występuje około 400 gatunków. Liście goryczki są przeciwne i całe.

Korzeń jest gruby, krótki, z korzeniami przypominającymi cienkie sznurki. Łodygi są zwykle krótkie i proste. Kwiaty są pojedyncze lub nieliczne. Korona ma kształt lejka lub dzwonu; w rzadkich przypadkach rozpościera liście, tworząc kształt talerza. Owoc goryczki to torebka małży, która wyrasta z jednoocznego jajnika.

W zdecydowanej większości przypadków goryczka ma kolor niebieski, niebieski (różne odcienie) i fioletowy. Istnieją gatunki o żółtych i białych kwiatach. Czas kwitnienia zależy od rodzaju goryczki, ponieważ niektóre gatunki kwitną wiosną, inne latem lub jesienią.

Przydatne właściwości goryczki

Większość rodzajów goryczki ma właściwości lecznicze, wiedząc o których, tradycyjni uzdrowiciele używają ich w swojej praktyce medycznej. Część nadziemna i korzenie goryczki zawierają szereg substancji biologicznie czynnych, które mają pozytywny wpływ na organizm w różnych chorobach.

O właściwościach farmakologicznych roślin decyduje przede wszystkim obecność substancji gorzkich - glikozydów, które wpływają pozytywnie na pracę przewodu pokarmowego oraz pobudzają apetyt. Glikozydy mają również działanie przeciwskurczowe.

Korzeń goryczki zawiera gentiopikrynę, amarogentynę, a także kilka innych gorzkich glikozydów: amaroswerinę, amaropaninę i svertsiamarin. W korzeniu rośliny znaleziono alkaloid zwany gentianiną, listę użytecznych substancji uzupełniono o inne alkaloidy - pochodne pirydyny: gencialutin, gencyanidin, genciopunktin, gencioflavin.

Gentianina pomaga tłumić kaszel, drgawki, obniża gorączkę, a także działa uspokajająco i przeciwzapalnie.

Oprócz wymienionych substancji w korzeniach goryczki (np. Goryczki żółtej) znaleziono związki aromatyczne, garbniki i substancje żywiczne, pektyny, kwas askorbinowy i inulinę. W korzeniach znaleziono również olej tłuszczowy i cukry (trisacharyd goryczki i disacharyd sacharozy).

U wielu gatunków goryczki w części korzeniowej występuje 13 kwasów fenolokarboksylowych. Najczęstsze dla tego gatunku są kwasy o-hydroksyfenylooctowe, pirokatechiczne, m-hydroksybenzoesowe i homoprotokatechiczne, ferulowe, dzięki czemu poprawia się funkcja ewakuacyjna żołądka.

Zastosowanie goryczki

zastosowanie goryczki
zastosowanie goryczki

Po raz pierwszy napary i wywary z goryczki stosowano w starożytnym Egipcie jako skuteczny środek na choroby żołądka, aw starożytnym Rzymie na drgawki, silne siniaki, ukąszenia jadowitych zwierząt, a także jako lekarstwo na dżumę.

W średniowieczu goryczkę stosowano w leczeniu gruźlicy, dżumy, gorączki, biegunki, a także jako skuteczny środek przeciw robakom. Warto zauważyć, że w tym samym czasie w krajach górskich gorzkie napoje alkoholowe wytwarzano z korzeni goryczki.

Goryczka zawsze była w Karpatach szczególnie ceniona. Tutaj z jej pomocą leczyli wszelkiego rodzaju choroby przewodu pokarmowego, woreczka żółciowego, wątroby. Odwary stosowano w leczeniu chorób płuc, zaburzeń seksualnych. Ludzie używali goryczki jako środka tonizującego, przeciwkaszlowego, przeciw robakom. Odwary polecano przy reumatoidalnym zapaleniu stawów, dnie moczanowej, szkorbutie, żółtaczce, zgadze, zaparciach, a nawet przy chorobach alergicznych.

Dziś goryczka jest nadal popularna w medycynie ludowej. Środki na nim oparte są zalecane w celu zwiększenia apetytu, normalizacji pracy układu pokarmowego, są stosowane jako doskonały środek żółciopędny, hemostatyczny i przeciwzapalny, w leczeniu dny moczanowej, chorób oczu i trudno gojących się ran, w celu pobudzenia wątroby, a preparaty z goryczki zwiększają skurcze serca.

Wskazania do stosowania wywarów leczniczych i nalewek na bazie goryczki to także skaza (wśród ludzi „skrofula”), anemia, naruszenie składu soku żołądkowego (achilia), zaparcia, wzdęcia. Zioło jest uznawane za idealny tonik ogólny.

W tradycyjnej medycynie włoskich uzdrowicieli goryczka służy do normalizacji ciśnienia krwi. Lekarze tybetańscy stosują określone rodzaje roślin (goryczka wielkokwiatowa i goryczka wielkokwiatowa) przy chorobach przewodu pokarmowego, woreczka żółciowego, chorobach gardła i nowotworach.

Preparaty zawierające goryczkę są również używane w oficjalnej medycynie. Z reguły są to toniki, a także leki mające na celu leczenie chorób układu pokarmowego, zaburzeń apetytu i achilii. Goryczkę stosuje się jako środek żółciopędny do zwalczania wzdęć, anemii, przewlekłego zapalenia wątroby.

Korzeń Goryczki

Gotowy surowiec zawiera dwa ważne glikozydy: amarogentynę i gentyopikrynę, które są substancjami używanymi do przygotowania goryczki. Korzeń goryczki zawiera również specjalne cukry - gencjanozę i gentiobiozę. Leczenie preparatami przygotowanymi na bazie korzenia goryczki jest dość skuteczne. Jednak czas trwania i wynik leczenia zależą głównie od fazy choroby i stanu żołądka.

Główne zadania cukrów to zwiększenie apetytu, pobudzenie wydzielania żołądkowego, przyspieszenie przepływu składników odżywczych z żołądka do dwunastnicy, tym samym lecząc niestrawność bez wywoływania zaparć.

Korzeń goryczki ma działanie tonizujące, przeciwgorączkowe, jest stosowany przy anemii, podnosi ciśnienie krwi i jest stosowany w leczeniu malarii. Korzeń goryczki żółtej wchodzi w skład wielu leków ziołowych, takich jak balsam Bittnera czy szwedzka goryczka dr Taissy, której skład oparty jest na ludowych recepturach.

Odwar z korzenia goryczki

wywar z goryczki
wywar z goryczki

Przepis numer 1: 1 łyżkę suszonego i zmielonego korzenia goryczki wlać do miski i zalać wodą (250 ml), a następnie gotować na małym ogniu przez 10 minut. Zaleca się przyjmować 15–20 minut przed posiłkiem po 20 gramów. Bulion ma na celu zwiększenie apetytu.

Przepis numer 2: 3 łyżeczki suchego surowca zalać wodą (700 ml), zagotować, gotować na wolnym ogniu przez 15 minut, następnie odstawić na co najmniej 2 godziny, a następnie przecedzić. Lek należy przyjmować 15-20 minut przed posiłkiem, 0,5 filiżanki. Bulion przeznaczony jest do leczenia reumatyzmu, artretyzmu, dny moczanowej.

Przepis numer 3: Musisz wziąć 5 łyżek surowego korzenia goryczki i 3 łyżki kory dębu. Gotową mieszaninę gotować przez 10 minut. Rosół ten pomaga rozwiązać problem pocenia się stóp. Zaleca się codzienne kąpiele stóp przed snem.

Kwiaty goryczki

Kwiaty goryczki są zwykle niebieskie, jasnoniebieskie, czasem żółte i białe. Są dość duże, ich długość waha się od 2 do 5 cm - w zależności od rodzaju rośliny. Nie są używane jako surowce lecznicze.

Nasiona goryczki

Nasiona goryczki są bardzo małe. Charakteryzują się powolnym wzrostem.

Najlepszy okres na sadzenie to okres od stycznia do kwietnia. Dla uzyskania maksymalnego efektu nasiona rozsypuje się cienką warstwą na powierzchni dobrze nawilżonego nawozu organicznego lub kompostu, dodatkowo posypuje się wierzchnią warstwą. Uprawy są zagęszczane, po czym naczynie przykrywa się szkłem lub zawija w plastikową torbę. Podczas uprawy unikaj bezpośredniego światła słonecznego. Nasion goryczki nie można zbierać w dużych ilościach, dlatego nie są wykorzystywane do celów leczniczych.

Goryczka żółta

żółta gencjana
żółta gencjana

Goryczka żółta to roślina zielna o wysokości do 120 cm, szczególną uwagę zwraca korzeń goryczki: jest krótki, gruby, wyróżnia się obecnością korzeni rozgałęzionych. Pędy są proste, nagie. Liście parzyste, zrośnięte u nasady, proste, szeroko jajowate. Kwiaty zbiera się w pęczki po 3–11 kwiatów.

Kwitnienie przypada na czerwiec-sierpień, owocuje we wrześniu. Goryczka rośnie wysoko w górach na subalpejskich łąkach, a także w górnej strefie leśnej w Karpatach, na Bałkanach, w Alpach, Pirenejach, a także w górach Azji Mniejszej. Roślinę można spotkać niemal w całej Europie, z wyjątkiem Polski, krajów bałtyckich i Rosji (z wyjątkiem gór regionu Tlyaratinsky w Republice Dagestanu). Dziś goryczka żółta jest rośliną zagrożoną wyginięciem. Goryczka była aktywnie stosowana jako środek leczniczy od średniowiecza.

Słynny niemiecki lekarz Hieronymus Bock (1498-1554) jako pierwszy mówił o goryczce jako skutecznym lekarstwie na żołądek. W czasie zarazy roślina ta stała się lekiem numer jeden. Stosowano go nie tylko w walce z zarazą, ale także w leczeniu gorączki, gruźlicy, biegunki, wzdęć, a także w zapobieganiu robakom. Właściwości lecznicze goryczki tłumaczy jej skład: zawiera gorzkie glikozydy, które poprawiają motorykę przewodu pokarmowego.

Ponadto korzenie rośliny zawierają goryczkę, bioflawonoidy, olejki tłuszczowe i eteryczne, sacharozę, pektyny, śluz i żywice. Liście charakteryzują się dużą zawartością kwasu askorbinowego, w medycynie naukowej goryczka żółta stosowana jest w celu normalizacji przewodu pokarmowego, zwiększenia apetytu, a także normalizacji krążenia krwi.

Medycyna tradycyjna szerzej wykorzystuje goryczkę. Wywary i napary ziołowe są przygotowywane w celu zwiększenia apetytu, zwalczania zgagi, kolki, zaparć.

Niektóre wywary są używane zewnętrznie - na przykład wywar do pocenia się stóp. W celu gojenia się ropiejących ran zaleca się posypanie dotkniętych obszarów specjalnym proszkiem z suszonego i zmielonego korzenia goryczki w połączeniu z kwiatami rumianku.

Bułgarscy uzdrowiciele ludowi zalecają goryczkę w chorobach pęcherzyka żółciowego, wątroby i anemii. Korzeń goryczki jest używany w homeopatii. Leki są przygotowywane ze świeżych korzeni i są przepisywane na anoreksję, uczucie ciężkości w żołądku.

Goryczka bez łodygi

Goryczka bez łodygi to wieloletnia, światłolubna roślina, której wysokość sięga nie więcej niż 10 cm, liście są całe, przeciwległe, siedzące. Kształt liści jest owalny. Kwiaty są wystarczająco duże, ich długość sięga 5 cm, pojedyncze, przyciągają uwagę jasnoniebieskim kolorem. Owocem rośliny jest pudełko z jednym gniazdem. Goryczka kwitnie w maju. Nasiona tego gatunku roślin są małe. Goryczkę stosuje się przy przygotowywaniu grupowych kompozycji kwiatowych, a także przy projektowaniu ogrodów skalnych.

Goryczka płucna

Goryczka płucna to roślina (wieloletnia) o wysokości do 65 cm, korzeń krótki, cylindryczny, od niego wystają korzenie przypominające sznur. Liście liniowe lub liniowo-lancetowate, przeciwległe, wąskie, przyrastające u podstawy. Kwiaty znajdują się na szczycie łodygi i mają ciemnoniebieski kolor. Kielich kwiatów ma kształt dzwonu. Owocem jest kapsułka. Kwitnienie występuje w sierpniu. Roślina zaczyna owocować w październiku.

Goryczka płucna rośnie na Syberii, na Kaukazie i w Europie Zachodniej. Występuje z reguły na łąkach, na glebach lekkich, na piaszczystych równinach, skrajach lasów i na zboczach.

Goryczkę płucną uważa się za roślinę ozdobną, ale od dawna jest stosowana w leczeniu chorób przewodu pokarmowego. Części nadziemne tego gatunku zawierają glikozydy, alkaloidy, olejek eteryczny.

W liściach stwierdzono niewielką ilość witaminy C. Korzeń jest surowcem leczniczym, zawiera glukozydy, alkaloidy, erytrokeptaurynę, karoten, witaminę C, garbniki. Ze względu na swój niesamowity skład goryczka płucna służy do normalizacji przewodu pokarmowego, jako lek przeciw robakom, a także przyczynia się do pozytywnego wpływu na napięcie macicy, zmniejsza ilość wydzieliny podczas menstruacji.

Goryczka dahurska

goryczka dahurska
goryczka dahurska

Goryczka dahurska to wieloletnie zioło. Rośnie na terytorium Ałtaju, w południowo-wschodniej części Kazachstanu, w północno-zachodniej części Chin. Gatunek ten można spotkać na łąkach, zboczach i dolinach rzecznych.

Korzeń rośliny jest stosowany jako surowiec leczniczy, w którym znajdują się węglowodany, alkaloidy (goryczka, goryczka), irydoidy (genciopikrozyd, swerozyd, svertsiamarin).

W medycynie roślina polecana jest jako środek przeciwgorączkowy, przeciwreumatyczny, hemostatyczny, przeciwzapalny. Goryczka pomaga normalizować procesy metaboliczne i zwiększać apetyt, znacząco poprawia pracę układu pokarmowego, znajduje zastosowanie jako środek moczopędny, przeciwbólowy, żółciopędny, przeciwnowotworowy, przeciwskurczowy i zwiększający potencję.

Skuteczność goryczki została naukowo udowodniona w przypadku epidemii grypy, a także w przypadku niedokrwistego zapalenia żołądka.

Goryczka tricolor

Goryczka trójbarwna to roślina wieloletnia. Jej łodygi są proste, nierozgałęzione, osiągają wysokość 80 cm, dolne liście są zrośnięte w osłonki, górne i środkowe są lancetowato-liniowe, swobodne. Kwiaty są zwykle pięcioczłonowe, siedzące. Kielich jest mały, w kształcie dzwonu. Corolla tubular-clavate. Ma bogaty ciemnoniebieski kolor.

Roślina kwitnie od sierpnia do września. Ten rodzaj goryczki rośnie na bagnistych terenach na terenie Federacji Rosyjskiej (na Syberii Wschodniej, na Sachalinie), w Japonii, Chinach, Korei. W większości przypadków jako surowiec leczniczy wykorzystuje się kłącza z korzeniami, znacznie rzadziej trawa. Właściwości lecznicze rośliny tłumaczy się zawartością alkaloidów, flawonoidów, goryczy i kwasu askorbinowego.

W medycynie ludowej goryczka trójkwiatowa jest zalecana w celu zwiększenia apetytu, a także jako środek normalizujący przewód pokarmowy.

Medycyna tybetańska wykorzystuje nie tylko korzenie, ale także kwiaty rośliny na zapalenie żołądka, neurastenię i przepracowanie. Liście są stosowane jako miejscowy środek do gojenia ran.

Siedmioczęściowa goryczka

Goryczka to piękna roślina ozdobna. Jego wysokość dochodzi do 30 cm, łodyga jest wyprostowana lub wznosząca. Liście lancetowate, siedzące. Kwiaty są dostatecznie duże, zebrane w pęczki zakończone do ośmiu kwiatów, ich długość sięga 4 cm, kolor ciemnoniebieski. Goryczka kwitnie od czerwca do lipca. Gatunek ten rośnie na Krymie, na wyżynach Kaukazu, w Iranie, Azji Mniejszej, a także w Rosji. Goryczka to idealna roślina na krawężniki lub ogrody skalne.

Korzenie i zioła rośliny są również używane jako lekarstwo. W składzie goryczki znajdują się alkaloidy, flawonoidy, kwasy fenolokarboksylowe, a także węglowodany i witamina C. Wywary pomagają zwiększyć apetyt, normalizują trawienie organizmu, działają antybakteryjnie.

Odwar z goryczki siedmioczęściowy: wlać 3 łyżki suchych rozgniecionych ziół do naczynia, zalać 400 ml wody, postawić na małym ogniu, gotować 3 minuty, następnie odstawić na godzinę, a następnie przecedzić. Bulion przyjmuje się 3 razy dziennie, 15-20 minut przed posiłkami. Dozowanie to 1/3 szklanki.

Krzyż z goryczki

gencjana krzyżowa
gencjana krzyżowa

Goryczka krzyżowa to wieloletnie zioło o gęstym kłączu. Jej łodygi są proste, niekiedy lekko wzniesione, osiągają wysokość 20–50 cm, liście odwrotnie jajowate, lancetowate, przeciwległe, przerośnięte parami, ich liczba może dochodzić do 8-10 par. Kwiaty czworościenne, maczugowate, średniej wielkości, o długości 2–3,5 mm. Kolor kwiatów jest jasnoniebieski. Owoce są pudełkami.

Roślina kwitnie od lipca do sierpnia. Krzyżówka goryczki rośnie w Rosji (wyjątkiem są północne regiony kraju). Występuje w zachodniej Syberii na suchych trawiastych zboczach, łąkach, skrajach lasów, w rzadkich lasach, na trawnikach, wzdłuż dolin rzecznych. Uważana jest za rzadką roślinę. Trawa i kłącza są używane jako surowce lecznicze. Napary i wywary z goryczki są popularne w medycynie ludowej. Zalecane są przy stanach zapalnych układu moczowo-płciowego, chorobach nerek, a także jako tonik ogólny.

Rosół z goryczki w kształcie krzyża: 1 łyżkę posiekanych i suszonych kłącza wsypać do naczynia i zalać szklanką przegotowanej wody, następnie gotować na małym ogniu przez 30 minut. Bulion należy podawać do całkowitego schłodzenia i przefiltrowania. Gotowy produkt stosuje się 3 razy dziennie, 20-30 minut przed posiłkami.

Przeciwwskazania do stosowania goryczki

Należy unikać przedawkowania. Stwierdzono, że stosowanie nalewek, których dawka nie przekracza 35 kropli, jest całkowicie nieszkodliwe dla organizmu. Przekroczenie normy prowadzi do zaczerwienienia twarzy, bólów głowy, zawrotów głowy. Ze szczególną ostrożnością zaleca się stosowanie wywarów i preparatów dla osób cierpiących na zwiększoną drażliwość błony śluzowej żołądka, wrzody i nadciśnienie.

Nie zaleca się przyjmowania produktów na bazie goryczki dla kobiet w ciąży i matek karmiących. Istnieje możliwość wystąpienia reakcji alergicznych z powodu nietolerancji na gorycz.

Image
Image

Autor artykułu: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Wykształcenie: Dyplom z „medycyny ogólnej” i „terapii” uzyskany na Uniwersytecie Pirogov (2005 i 2006). Szkolenie zaawansowane na Wydziale Fitoterapii Uniwersytetu Przyjaźni Ludów w Moskwie (2008).

Zalecane:

Interesujące artykuły
Drozd U Mężczyzn - Przyczyny, Oznaki I Objawy Pleśniawki U Mężczyzn. Jak Leczyć Pleśniawki U Mężczyzn?
Czytaj Więcej

Drozd U Mężczyzn - Przyczyny, Oznaki I Objawy Pleśniawki U Mężczyzn. Jak Leczyć Pleśniawki U Mężczyzn?

Objawy i leczenie pleśniawki u mężczyznGrzybica u mężczyzn to ogólna nazwa zakażeń grzybiczych błon śluzowych męskich narządów płciowych. Nazwa pochodzi od typowego objawu - białego nalotu, który wygląda i pachnie jak zsiadłe kwaśne mleko. W medycynie używan

Zaćma - Pływające Czarne, Ciemne I Białe Kropki W Oczach
Czytaj Więcej

Zaćma - Pływające Czarne, Ciemne I Białe Kropki W Oczach

Pływające czarno-białe kropki w oczachZaskórniki w oczachDziś coraz częściej pacjenci narzekają, że martwią ich unoszące się czarne kropki w oczach czy sznurki.Z jakiego powodu te bardzo nieprzyjemne objawy zaczynają się pojawiać w postaci czarnych i ciemnych kropek? Może są to prz

Zaćma - Leczenie Zaćmy środkami I Metodami Ludowymi - Leczenie Zaćmy Miodem
Czytaj Więcej

Zaćma - Leczenie Zaćmy środkami I Metodami Ludowymi - Leczenie Zaćmy Miodem

Leczenie zaćmy środkami ludowymiZadowolony:Leczenie zaćmy żywicąLeczenie zaćmy żółciowejZbiór ziół leczniczychLeczenie zaćmy kroplami miodu i jabłkaLecznicze ekstrakty na zaćmęKrople białkaLeczenie zaćmy miodemLeczenie zaćmy nasionami kopruLeczenie zaćmy ziołamiZiemniaki wróciły wizjąLeczenie zaćmy żywicąŻywica powinna być jodła lub sosna, ale nie świerkowa. Produkt pobierany jest z pnia