2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 21:47
Dieta na gotowanych warzywach: wady i zalety
Dieta z gotowanych warzyw jest jedną z najpopularniejszych metod odchudzania. Dzięki temu systemowi w zaledwie 3 dni można schudnąć nawet 3 kg. Dieta może trwać nie dłużej niż dwa tygodnie, ponieważ organizm ludzki potrzebuje nie tylko węglowodanów, ale także białka zwierzęcego.
Aby dieta warzywna przyniosła pożądane rezultaty, należy przestrzegać następujących zasad:
- Musisz jeść co najmniej 5 razy dziennie.
- Należy jeść w małych porcjach, których średnia objętość nie powinna przekraczać 300 g.
- Po siódmej wieczorem musisz całkowicie odmówić jedzenia.
- Pij co najmniej 2 litry czystej wody dziennie.
- W trakcie diety należy przestać spożywać sól.
- Warzywa należy gotować we wrzącej wodzie, ale jednocześnie nie powinno się gotować.
- W menu nacisk należy położyć na takie potrawy jak: marchew, pomidory, bakłażany, szpinak, brokuły.
- Napoje z kwaśnego mleka powinny być wybierane z niską zawartością tłuszczu.
- Należy odmówić potraw mącznych, słodyczy, napojów alkoholowych, wody gazowanej, smażonych i tłustych potraw.
Zadowolony:
- Menu na tydzień diety na gotowanych warzywach
- Niedozwolona żywność
- Plusy i minusy diety z gotowanych warzyw
- Odmiany gotowanej diety
- Przepisy na gotowane warzywa
- Recenzje i wyniki
Menu na tydzień diety na gotowanych warzywach
Śniadanie |
|
Lunch |
|
Przekąski |
|
Obiad |
|
Niedozwolona żywność
Pokarmy, które są zabronione podczas diety:
- Napoje alkoholowe. Spożycie alkoholu spowalnia procesy metaboliczne, żywność jest trawiona przez długi czas i zaczyna odkładać się w tłuszczu. Najwięcej, na co Cię stać podczas diety, to kieliszek czerwonego wina.
- Sól, przyprawy i przyprawy są zabronione.
- Z menu należy usunąć słodycze i produkty mączne. Herbatę i kawę należy pić bez dodatku cukru.
- Niedopuszczalne są fast foody i dania gotowe na stole.
Plusy i minusy diety z gotowanych warzyw
Główną wadą diety opartej na gotowanych warzywach jest to, że w procesie obróbki cieplnej produkty tracą do 70% witamin i składników odżywczych. Dlatego lepiej gotować warzywa na parze.
Zaletą diety jest to, że pozwala szybko i skutecznie schudnąć. Jest to możliwe dzięki temu, że warzywa wchłaniane są przez organizm prawie w 100%.
Odmiany gotowanej diety
Klasyczny
Klasyczna dieta gotowana obejmuje spożywanie następujących pokarmów:
- Gotowane warzywa.
- Gotowane jajka.
- Jedz ograniczone świeże owoce i warzywa.
- Wątroba, filet z kurczaka, ryby, wędliny dietetyczne.
- Produkty mleczne zawierające minimalną procentową zawartość tłuszczu.
- Owsianka: kasza gryczana, płatki owsiane, ryż. Musisz gotować zboża w wodzie.
- Napoje dozwolone: zielona herbata, domowe soki, woda niegazowana. Zabrania się dodawania cukru do jakiejkolwiek cieczy.
Wszystkie produkty znajdujące się na liście dozwolonych mogą być wykorzystane do przygotowania posiłków dietetycznych.
Długoterminowy
Długotrwała dieta gotowana wynosi 37 dni. Linia pionu zależy od początkowej masy ciała osoby. Wpływ ma aktywność fizyczna i to, jak szybko organizm dostosowuje się do zmian w diecie.
Przez pierwsze 10 dni diety musisz jeść tylko gotowane warzywa. Wielkość porcji ogranicza apetyt szczuplejszych. Możesz też zjeść 2 ogórki i 2 zielone jabłka.
Następnie przez siedem dni do menu wprowadza się ryby, ale nie więcej niż 120 g dziennie. Po zakończeniu tych siedmiu dni dieta jest ponownie modyfikowana, ponieważ wprowadza się do niej pierś kurczaka. Jest spożywany przez 10 dni. Dzienna ilość mięsa z kurczaka również wynosi 120 g, reszta to gotowane warzywa.
Dieta kończy się wprowadzeniem do menu dietetycznej porcji wołowiny i dwóch bochenków mąki pełnoziarnistej. Ta dieta była stosowana przez ostatnie 10 dni.
jajko
W wersji jajecznej gotowanej diety należy spożywać 2-3 jajka. Musisz ugotować produkt na twardo. Pamiętaj, aby pić wystarczającą ilość wody, herbaty parowej i zielonej herbaty podczas całej diety.
Dieta jajeczna trwa nie dłużej niż 3 dni. W pierwszym dniu można schudnąć od 0,6 do 1 kg nadwagi. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zasad, podczas diety możesz pozbyć się 3 kg tłuszczu. Możesz ćwiczyć dietę nie częściej niż raz na 2 miesiące.
Przed rozpoczęciem diety jajecznej należy odpowiednio przygotować swoje ciało. Aby to zrobić, dzień przed rozpoczęciem musisz zjeść lekkie menu.
Aby utrwalić wynik, będziesz musiał monitorować własną dietę i jeść codziennie 1 grejpfruta lub pomarańczę.
Ziemniak
W wersji ziemniaczanej gotowanej diety należy wybierać tylko młode warzywa korzeniowe. Ziemniaki należy gotować w skórce, aby zachować w nich maksymalną ilość witamin i mikroelementów. Podczas gotowania nie dodaje się soli do potrawy.
Trzydniowa opcja menu zakłada wykorzystanie produktów ze stołu
Dzień | Śniadanie | Obiad | Obiad |
Pierwszy | Ziemniaki - 150 g, szklanka kefiru | 0,3 kg ziemniaków, szklanka zielonej herbaty | 0,4 l kefiru |
druga | Szklanka kefiru | 0,3 kg ziemniaków i szklanka herbaty | 0, l mleko, 150 g ziemniaków |
Trzeci | 150 g ziemniaków | 0,3 kg ziemniaków, szklanka kefiru | woda |
Burak
Dieta buraczana pozwala pozbyć się 5-7 kg nadwagi w tydzień. Przez cały tydzień musisz jeść buraki. Przygotowuje się z niego sałatki, które doprawia się jogurtem, czosnkiem lub suszonymi owocami.
Ponadto dietę można uzupełnić sfermentowanymi napojami mlecznymi, innymi warzywami, mięsem i rybami, pieczywem pełnoziarnistym, ryżem, jajami i serem.
Orientacyjne menu na jeden dzień wygląda następująco:
- Pierwszy posiłek: jogurt i dwa tosty.
- Danie główne: sałatka z buraków z serem i czosnkiem.
- Ostatni posiłek: gotowana ryba, ryż, świeży ogórek.
Każdy dzień na czczo na diecie pozwoli zrzucić nawet 1 kg nadwagi. Aby to zrobić, wystarczy zjeść 2 kg gotowanych buraków z olejem lnianym. Cała objętość warzyw podzielona jest na 6 posiłków.
Rybnaya
Czas trwania wersji rybnej gotowanej diety wynosi 14 dni. W tym czasie możesz pozbyć się 8 kg nadwagi.
Przez pierwsze siedem dni można jeść tylko ryby. Dzienna zawartość kalorii nie powinna przekraczać 1500 kcal.
Drugie menu tygodnia warto uzupełnić warzywami gotowanymi na parze. Możesz użyć nie tylko ziemniaków, ale także marchwi. Jabłka, pomarańcze i grejpfruty są dobre do przekąsek.
Ryby należy wybierać z odmian niskotłuszczowych, np. Mintaja, morszczuka, karpia, tuńczyka itp. Ryby tłuste w 100 g zawierają około 180 kcal, ale wymienione przedstawiciele gatunków ryb są znacznie mniej pożywne. 100 g takiej ryby zawiera nie więcej niż 120 kcal.
kurczak
Wersja gotowanej diety z kurczakiem jest podobna do standardowych dni postu. Taka dieta nie powinna trwać dłużej niż trzy dni. Głównym składnikiem menu jest pierś z kurczaka.
Przez trzy dni możesz jeść tylko gotowane mięso z kurczaka. Konieczne jest picie co najmniej 2 litrów czystej wody dziennie. Przez cały czas diety możesz schudnąć o 2-3 kg.
Przepisy na gotowane warzywa
Zupa warzywna
Aby przygotować danie, musisz wziąć następujące produkty:
- 0,5 kg kapusty.
- Marchewki - 5 szt.
- 0,5 kg zielonej fasoli.
- Papryka Bułgarska - 2 szt.
- Koper i pietruszka.
Wszystkie warzywa są krojone i gotowane do czasu ugotowania z oczekiwaniem, że rosół zupy pozostanie. Czas gotowania wynosi 15 minut. Przed podaniem posyp ziołami.
Gulasz warzywny
Do przygotowania potrawy potrzebne będą produkty takie jak:
- Cukinia i bakłażan.
- Marchewka i pomidory.
- Głowa cebuli.
- Papryka.
- Czosnek.
Wszystkie składniki na gulasz są posiekane, duszone w kotle. Jeśli warzywa zaczną się palić, dodaje się do nich wodę. Czas gotowania wynosi średnio pół godziny. Pod koniec gotowania dodajemy posiekane zioła i czosnek.
Sałatka z gotowanej marchwi
Aby go przygotować, będziesz potrzebować następujących produktów:
- 0,25 kg marchwi.
- Łyżka soku z cytryny.
- Łyżka posiekanej pietruszki.
- Ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
Marchewki gotuje się, trze, miesza z pozostałymi składnikami. Przed podaniem sałatę nalega się w lodówce na 2-3 godziny.
Ciepła sałatka z bakłażana
Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące składniki:
- 0,1 kg bakłażana, tyle samo słodkiej papryki i pomidorów.
- 50 g sera Adyghe.
- Zieloni i sok z cytryny.
Wszystkie warzywa są krojone, ser kruszony na sałatkę. Sok z cytryny jest używany jako sos do sałatek. Udekoruj naczynie posiekanymi ziołami.
Recenzje i wyniki
Nikita Alekseevich, gastroenterolog:
„Gotowane potrawy chronią przewód pokarmowy, ale bez grubszego oporu jelita nie są w stanie prawidłowo funkcjonować. Jeśli odmówisz błonnika, spowoduje to rozwój zaparć. Dlatego podczas diety konieczne jest uwzględnienie w menu świeżej kapusty, ogórków, jabłek, buraków, moreli.”
Svetlana Yarunina, dietetyk:
„Menu dietetyczne powinno być jak najbardziej zróżnicowane i zbilansowane. To jedyny sposób, aby nie zaszkodzić własnemu zdrowiu. Nie polecam stosowania monodiety dłużej niż 2-3 dni. Ponadto nie wolno całkowicie porzucać soli, ponieważ może to prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Człowiek może spożywać dziennie około 10 g tej substancji bez szkody dla organizmu”.
Recenzje osób, które straciły na wadze
Nastya: „Zacząłem trzymać się gotowanej diety, aby stracić kilka dodatkowych kilogramów, ale mocno wkroczyła ona w moje życie. Całkowicie zrezygnowałem z mięsa, czując się świetnie. Poprawił nie tylko stan zdrowia, ale także kondycję skóry, włosów, paznokci. W moim menu jest jednak miejsce na sól, przyprawy i nabiał”.
Polina: „Uwielbiam ziemniaki i od razu zdecydowałam się na dietę ziemniaczaną. Trzymałem się go przez pięć dni, wieczorem piłem kefir. W tym czasie udało mi się schudnąć 4,5 kg. Całkiem dobry wynik”.
[Wideo] Dr. Berg - Jak nauczyć się jeść warzywa? Dlaczego to takie ważne?
Autor artykułu: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrynolog, dietetyk
Edukacja: Dyplom Rosyjskiego Państwowego Uniwersytetu Medycznego im NI Pirogov z dyplomem z medycyny ogólnej (2004). Rezydencja na Moskiewskim Państwowym Uniwersytecie Medycyny i Stomatologii, dyplom z Endokrynologii (2006).
Zalecane:
Dieta Dukana - Recenzje, Opinie Lekarzy I Wyniki
Recenzje i wyniki diety DucanaDieta Ducana to niezwykle skuteczna technika odchudzania. Potwierdzają to liczne recenzje osób, które wypróbowały to na sobie. Dieta pozwala pozbyć się zbędnych kilogramów, wyszczuplić. Często daje rezultaty tam, gdzie zawiodły inne metody odchudzania.Dieta Duk
Recenzje Diet Gryczanych - Opinia Lekarzy I Dietetyków
Recenzje i wyniki diety grykiNie da się nazwać diety gryczanej łatwą. Jest bardzo trudny, ponieważ oznacza surowe ograniczenie w menu. Jednak dzięki programowi odchudzania gryki możesz pozbyć się 10 kg w zaledwie tydzień. Główną zaletą gryki jest to, że pozwala długo nie odczuwać głodu, a jednocześnie oczyszcza jelita. Przestrzegając die
Dieta Na świeżo Wyciskanych Sokach - Rodzaje, Receptury Soków, Recenzje I Wyniki
Dieta na świeżych sokach: zalety i wady, przepisy kulinarneDieta świeżo wyciskanych soków to nowoczesna technika odchudzania, która cieszy się ogromnym zainteresowaniem na całym świecie.Oprócz tego, że dieta sokowa pozwala szybko schudnąć, jest też bardzo smaczna. Na diecie sok
Korzyści I Szkody Surowych I Gotowanych Buraków, Do Czego Służą Buraki? Do Czego Służy Sok Z Buraków I Jak Go Pić? Przeciwwskazania
Korzyści i szkody związane z burakami i sokiem z burakówZadowolony:Przydatne właściwości burakówCo jeszcze jest dobre na buraki?Szkodliwe burakiDlaczego sok z buraków jest przydatny?Jak prawidłowo pić sok z buraków?Leczenie sokiem z burakówSok z buraków od firmy CancerWykorzystanie burakówUprawa buraków7 zaskakująco pysznych sałatek z buraków!Przeciwwskazania
Ile Białka Jest W Owocach, Warzywach I Jagodach? Stół TOP-200
Ile białka jest w owocach, warzywach i jagodach?ilość Udział wartości dziennej na 100 g Suszone jagody goji14,3 g19,0%Surowy czosnek6,4 g8,5%Świeże liście winogron5,6 g7,5%Paproć (pędy) surowa4,6 g6,1%Zielony groszek w puszkach4,4 g5,9%Surowy jarmuż4,3 g5,7%Świeża komosa ryżowa4,2 g5,6%Świeżo porośnięte nasiona lucerny4,0 g5,3%Suszone banany3,9 g5,2%Raab z brokułów gotowany3,8 g5,1%Ziarna amarantusa gotowane3,8 g5,1%Gotowana kukurydza3,4 g4,5%Rodzyn